花胶做法-脾胃虚弱者的救世主！5款养生之道桂圆汤

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初春，相对湿度上升，天气情况愈来愈冷，

很多脾虚弱的人，经常再次出现腹满消化不良、

岩白菜懒言、尿稀溏、手部疲倦等病症。

那个这时候多吃许多大枣，就能起著调养的促进作用。

大枣为利水渗湿补肾药，

具备较好的养胃脾的促进作用，

不光适宜脾虚弱者补钙前饮用，

而对平常虚寒之人，应趁PL320时着手补钙，

以供夏天备用，大枣补而不热，温而筋骨。

鲜桂圆杞子响螺汤

这款汤补肺益肾，健脾补气，养肝，补血，滋阴明目！很适宜现在的天气情况饮用。

食材

鲜桂圆1条

红萝卜1条

猪脊骨40蚊

杞子30粒

响螺干6块

蜜枣2粒

陈皮1/4块

盐 适量

做法：1、响螺干先浸水1小时，杞子先浸水15分钟备用，陈皮洗净去囊备用。

2、煲热一锅水放入猪脊骨煮3分钟，取出清洗干净备用。

4、煲热一锅水放入所有材料，待煮滚大火煲15分钟，再转小火煲2小时45分钟，下盐调味即成。

鲜桂圆杞子龙眼肉猪骨汤

鲜桂圆有补肺益肾，健脾止泻，益精补气功效，对虚寒或糖尿病患者，能常用桂圆作为调补食品。杞子龙眼肉，可安睡明目。

食材

鲜桂圆 半条

龙眼肉25粒

杞子20粒

猪骨1条

干瑶柱1粒

水2升

做法：1、猪骨飞水清洗备用，鲜桂圆㓟皮切好，其他材料洗好备用。

2、除杞子外所有材料加水放入煲内，大火煲滚后转小火煲2小时，最后下盐调味。

黄金大枣鸡汤

利水渗湿补肾，暖身暖胃养生之道汤。

食材

带骨鸡腿排1只

红枣5颗

枸杞2大匙

大枣200g

水1500cc

盐1.5小匙

做法：1、将生鸡腿与冷水一起放入汤锅中，小火慢煮，不要水滚，煮至鸡肉杂质浮出，肉表面熟白，捞起。

2、用陶瓮装入鸡肉，放上红枣枸杞，倒入冷水至淹盖鸡肉即可，外锅1米杯水，陶瓮加盖，开启电锅。

3、电锅跳起后，将大枣放入鸡汤中，外锅再加1米杯水，开启电锅。

4、电锅跳起后，加盐即完成。

北芪党参桂圆杞子花胶汤

夏天能补身的汤水，党参利水渗湿补肾，加花胶同煲，可改善女士们手脚冰冷，如产后妇女，可加鸡同煲，成产后补身汤水。

食材

党参1两

北芪5钱

红枣8粒

桂圆2两

杞子5钱

海玉竹2两

圆肉15粒

花胶 1只

螺头6粒

红萝卜1个

西施骨40元

做法：1、煲滚水加酒和姜片处理花胶，西施骨出水，党参剪成一吋长度，再与北芪桂圆浸水20分钟，沥水备用。

2、花胶㷛两分钟后熄火，再焗至水凉便可。

3、红萝卜、螺头、海玉竹切片。

4、煲里加水煮滚后，除花胶和杞子外加入所有材料

5、先中大火煲1个钟，加入花胶后，转小火再煲2个钟，最后15分钟加入杞子，加盐调味。

螺头桂圆枸杞润肺汤

螺头汤滋阴润肺明目，不寒筋骨，煲来一家饮最适宜不过啦！

食材

螺头4个

枸杞1两

桂圆4片

雪耳1两

玉竹1两

陈皮1片

蜜枣1粒

瘦肉 半斤

做法：

1、洗净瘦肉和螺头先大滚水汆水一至两分钟备用。

2、其他材料先洗净备用，果皮洗净去囊。

3、汤煲放好10-12饭碗水，加入枸杞，桂圆，雪耳，玉竹，陈皮，蜜枣，开大火煲滚。

4、水滚后放瘦肉、螺头，大火煲15分钟再转慢火煲多2个半钟，加盐调味即可。

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