花胶做法-8种蜡的桌球做法,Bc5花边吃吧~

花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，有滋阴养颜、固肾强身之功效，可助人迅速消除疲劳、促进手术伤口迅速复元，是补而不燥的珍贵佳品。花胶虽是八珍之一，却在寻常老百姓家也常见。我们试试花胶的花边做法，给自己的家人补一补吧。

1

石斛炖花胶

材料：花胶120克，石斛30克，去皮老母鸡200克，桂圆5克，冬菇20克，去核红枣6个，生姜3片。

做法：

1.花胶、石斛洗净，浸泡至软。

2.老母鸡洗净后，焯水，并用冷水冲洗干净。

3.所有材料洗净，放入炖盅里，加适量的水，炖4小时后，加盐调味即可。

功效：具有清肝明目、滋阴生津，强壮机能作用。

2

灵芝炖花胶汤

材料：灵芝30克、花胶6条（约120克）、鸽子1只、姜3片、去核红枣5个、桂圆干5克。

做法：

1.花胶洗净，浸泡24小时。

2.鸽子放入开水锅中焯水，并用冷水冲洗干净。

3.灵芝、红枣、桂圆、姜片、鸽子、花胶一起放入炖锅，隔水炖4小时，加盐调味即可。

功效：具有滋阴养颜、温肾助阳、调和气血、强壮机能作用。

3

马蹄木瓜炖花胶

材料：花胶6条约120克，马蹄6个，青木瓜100克，红萝卜半根，老母鸡300克，姜3片。

做法：

1.花胶洗净，浸泡24小时。

2.鸡肉去皮焯水冲洗干净。

3.马蹄去皮切成两半，红萝卜、木瓜去皮，切小块。

4.马蹄、萝卜、青木瓜、花胶和姜片，全部倒入炖锅内，加入适量的水，炖3小时即可。

功效：具有清热生津、养阴益气的功效，特别适合炎热天气时候食用。

4

椰子炖花胶

材料：椰子1只、花胶40克(约2条)、瘦肉50克、去核红枣4只、姜片3片。

做法：

1.花胶洗净，浸泡24小时。

2.椰子保留内硬壳，在顶部开30厘米左右的圆口，倒出小半椰子水。

3.将瘦肉、生姜、红枣洗净，和花胶一起放入椰子里，盖上盖。

4.隔水大火烧开转小火炖煮4小时左右，至花胶软滑即可。

功效：具有滋阴养颜、补益脾胃、生津止呕的功效。

5

牛奶三枣炖花胶

材料：液体全脂牛奶250克，花胶40克、红枣20克、蜜枣20、黑枣10克，姜片3片。

做法：

1.花胶洗净，浸泡24小时。

2.红枣、蜜枣、黑枣冲洗干净。

3.将泡发好的花胶、红枣、蜜枣、黑枣、姜片放入炖盅里，加入牛奶。

4.隔水大火烧开转小火炖煮3小时左右，至花胶软滑即可。

功效：具有润泽肌肤、补血养胃、消除黑眼圈功效。

6

鹅掌扣花胶

材料：花胶100克、鹅掌4只、瑶柱20克、冬菇50克，西兰花100克、盐5克、生粉5克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、葱1棵、姜4片。

做法：

1.花胶泡发，取出剪段洗净。鹅掌洗净，焯水并用冷水冲洗干净。瑶柱洗净，冬菇泡发洗净。

2.热锅下油，放入葱段、姜片爆香，再加入鹅掌、料酒翻炒。加入约300克水、生抽、老抽、盐和花胶，大火煮开转小火煮15分钟。加入冬菇、瑶柱煮约15分钟，加入生粉打芡，煮至收汁关火。

3.西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡半小时捞出洗净，入开水锅中，加适量油和盐焯熟，配在花胶鹅掌边上，淋上花胶汁即可。

功效：具有滋养筋脉、固本正气、滋补强体的功效。

7

猴头菇花胶螺片汤

材料：猴头菇20克、花胶100克、响螺片30克、去皮老母鸡200克、桂圆肉10克、姜片3片。

做法：

1.花胶、螺片先用清水泡约5小时至软身，其它材料洗净。

2.老母鸡洗净，焯水后用冷水冲净。

3.将所有材料放入砂煲内，加入适量水，大火烧开，转小火炖约4小时，加油盐调味即可。

功效：具有益精明目、健脾益气、滋润养胃、调节身体机能的功效。

8

冰糖银耳炖花胶

材料：花胶6条(约120克)，银耳1朵，去核红枣10个、生姜3片，冰糖适量。

做法：

1.花胶洗净，浸泡24小时。

2.银耳洗净泡好。

3.所有材料放入砂锅内，大火烧开转小火炖4小时即可。

功效：具有美容养颜、滋阴润肺、提高免疫力作用。

蜡每次用量大概15克到20克，最好是隔天吃一次，尽量每日早上空腹食用。吃多了也难吸收，相当于浪费。

在吃蜡的同时，辛辣、酒类、壳类海鲜的食物最好别吃，会容易破坏蜡中的营养物质，使蜡解补。建议在待蜡消化后，再去食用这些食物。

蜡对人体的滋养是一个由内而外、慢慢滋润的过程。想要有效果，还得靠坚持，所以蜡需要长期吃才见效，如果只是一个月吃几次，那么效果肯定不明显。

蜡长期吃，效果看的见：

爱美的女孩子长期吃蜡，皮肤会变得白皙润滑有弹性、脸上的斑也逐渐淡化了。

备孕妈妈在备孕期间开始食用蜡，可以增强自身体质，为将来怀孕做准备。

孕妇长期食用蜡，既能增强自身的免疫力，又能为胎儿提供丰富的营养，关键是妈咪和宝贝皮肤都嫩嫩哒，总而言之就是达到一人吃二人补。

产妇长期食用蜡，能让新妈妈脸色更自然红润，皮肤更白更嫩。

蜡每次用量大概15克到20克，最好是隔天吃一次，尽量每日早上空腹食用。吃多了也难吸收，相当于浪费。

蜡对人体的滋养是一个由内而外、慢慢滋润的过程。想要有效果，还得靠坚持，所以蜡需要长期吃才见效，如果只是一个月吃几次，那么效果肯定不明显。

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