海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-09-04 00:06
人气:
作者:147小编
戳豆腐金融行业高度关注他们,以获取更多服务项目
花胶做为海豆腐众所周知,补肾效用为人所知,现代的做法是弄成腌。男士们的mm是不是试过重新加入果汁,弄成甜点呢?不但能热着喝,还能放入洗衣机变为果汁冻,色泽Q弹。美发补肾的效用那样很酷,特别细果促进作用很极好。
那时是花胶炖果汁的最合适最佳时机,坚信许多男人也都想跃跃欲试,想狂补他们的调皮的脸庞,好向姐妹们阿吕迪他们的维修保养基本功。那时所推荐10种果汁炖花胶的经典之作做法。
1
第1种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
奶茶一队半,花胶数片,绿豆冰镇(千万别Kaysersberg钙奶,就用最一般的奶茶方可)。
做法:
1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把奶茶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进奶茶里;
2、放入炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时;
3、一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效用,胶质能出得更彻底;4、最后再揭盖子,倒入冰镇的绿豆加热至融方可饮用。
2
第2种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
纯果汁 500ML;干花胶 50克;绿豆 冰镇;生姜(怕腥的能加2片,不可多,否则抢味了)。
做法:
1、干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;
2、花胶放入炖锅,倒入果汁,水开后隔水炖1小时;
3、加冰镇绿豆,焖20分钟令绿豆融化。
3
第3种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
花胶 40g;鲜奶茶 500ml;姜片 冰镇;绿豆 冰镇。
做法:
1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;
2、剪或切成花胶丝;
3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅;
4、重新加入约七八分满的鲜奶茶;
5、按电子炖盅说明,在外围也重新加入冰镇开水;
6、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的奶茶,能炖2-2.5个小时,冰镇缩短时间);
8、差不多好的时候重新加入绿豆,炖化方可。
4
第4种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
花胶 40g;鲜果汁 500ml;姜片 冰镇;绿豆 冰镇。
做法:
1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;
2、剪或切成花胶丝;
3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅;
4、重新加入约七八分满的鲜果汁;
5、按电子炖盅说明,在外围也重新加入冰镇开水;
6、盖好盖子,炖约3小时左右;
7、差不多好的时候重新加入绿豆,炖化方可。
5
第5种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
花胶 10克;果汁 200ml;红枣片 10克;绿豆 10克。
做法:
1、准备好所有食材:大白花胶,红枣片,绿豆,果汁花;
2、姜拍烂,花胶剪成段;
3、姜拍烂放入沸水煮沸,然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后,鱼胶会吸满水分,涨的很大;
4、十克花胶通过泡发,发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原,吸足水分就恢复到晒干前的大小;
5、将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅,不用另外加水,色泽浓郁奶香,如果喜欢清淡口味能重新加入水;
6、放入炖盅炖1-2小时,一盅美味的养颜安神汤就做好了。
6
第6种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
花胶;全脂奶;绿豆。
做法:
1、花胶要先浸发將已发的花胶切件;
2、放入炖盅內,加半盒奶和冰镇的绿豆,隔水中火炖大概一小時;
3、再加余下的半盒奶炖多五分鐘便可吃了。
7
第7种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
奶茶 一队半;花胶 数片;绿豆 冰镇。
做法:
1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把奶茶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进奶茶里;
2、放入炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时。炖煮合共一个半小时;
3、一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效用,胶质能出得更彻底;
4、最后再揭盖子,倒入冰镇的绿豆加热至融方可饮用。
8
第8种:花胶炖果汁的做法
补肾柠檬绿豆花胶炖奶茶
做法:
1、花胶用水浸泡1-2个晚上,之后取一个碗把花胶放入,重新加入大量的葱姜、黄酒保鲜膜封号;
2、蒸20分钟,冲洗,剪开鱼肚,用水漂洗浸泡,干净之后放在保鲜碗里面加水浸泡,放入洗衣机,这样需要用的时候从洗衣机里面取一点用就行;
3、当然还有一种就是用葱姜、黄酒去煮15分钟这个办法也行,其他步骤那样;
4、因为花胶再怎么处理的话,多少都有一定的腥味,所以和荤的食材在一起煲汤比较好(煲汤的时候还会重新加入大量的葱姜、黄酒),但是做为做甜点的话,我喜欢用绿豆和奶茶去炖花胶,花胶和奶茶都是腥的,我就会用新鲜的柠檬肉去中和,这样能够达到解腥的促进作用,而且色泽极好。隔水蒸的时候放的纯净水千万别太多,让绿豆完全融合进花胶中就行,然后重新加入奶茶用保鲜膜封住炖上5分钟方可,别太长时间,柠檬果肉切好,直接放入炖好的绿豆花胶奶茶中。
9
第9种:花胶炖果汁的做法
果汁花胶炖豆腐
金属材料:
生燕 15g;花胶 15g;果汁 1小瓶;绿豆 冰镇;姜几片。
做法:
1、干花胶前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入开水,加几片姜片进去(去腥),泡软花胶;
2、将花胶切成小片,放入炖盅,重新加入清水和姜片,炖煮2个小时;
3、2个小时候重新加入生燕和冰镇果汁、绿豆再炖煮20分钟,一碗充满胶原的补肾果汁花胶炖豆腐就完成了。
10
第10种:花胶炖果汁的做法
金属材料:
花胶 10克;红枣 3颗;果汁 150毫升;绿豆 5块。
做法:
1、准备金属材料及餐具;
2、将陈年白花胶和红枣泡一会,或者稍微洗一下;
3、将陈年白花胶和红枣、绿豆放入炖盅内。水只需淹没食材方可,目的是炖软花胶,不用许多;
4、炖盅盖上盖子,放入锅内,隔水炖;
5、花胶炖至糯软,方可重新加入果汁;
6、再炖5分钟左右方可出锅。热腾的糖水,非常滑口,一点也不腥;
7、还能将糖水放入洗衣机冰鲜层,大概1-2小时,Q弹可口的果汁冻就做好了。
花胶炖果汁的营养价值
花胶炖果汁是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此成为了秋冬季节里面男士们人士的养生汤品。果汁炖花胶的味道香甜,让不少男士们的mm爱不释手。那么花胶炖果汁除了能美发养颜,还有什么营养价值呢?果汁炖花胶里面的主要食材就是花胶和果汁,花胶做为鲍参翅肚其中那样,肯定有着优于其他食物的地方。花胶的主要成分为高级胶原、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。因此进食果汁炖花胶能够滋阴养颜,补肾,强壮机能,在秋冬季节里面进食,更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感,一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴,食欲大开有木有!
内服调养,外展美丽
用盏盏豆腐把世界的美好聚拢在一起!
高度关注豆腐金融行业最新资讯、金融行业趋势走向、国家政策法规宣传,推广食补养生,并免费粉丝1对1豆腐知识答疑,他们将用心服务项目每一位豆腐从业者!
长按下方二维码扫一扫,期待您的高度关注!
点击下方阅读原文查看更多豆腐精彩内容
花胶做法-蜡别只会炖,8种最适宜男人的蜡做法,不晓得亏大了~
Copyright © 2012-2022 海鲜妹妹 版权所有 备案号:桂ICP备2021004354号-2
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。