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花胶做法-鱼肉最美味的做法,肉香气美,连卤汁都是驱使!

时间:2022-07-09 00:06

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作者:147小编

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导读:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。属于高蛋白低脂肪的肉质。所以,鸡肉很容易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。其烹饪方法..._新浪网...

鱼肉多汁红润,苦涩爽口。归属于碳水化合物碳水化合物的多汁。因此,鱼肉很难被消化系统稀释入借助,有进一步增强体能,强健皮肤的促进作用。其烹调方式也是别具一格,但不论何种方式,都有著其独有的可口驱使。就像那时撷取的沙拉鱼肉,它本归属于西式日本料理,我在这儿把沙拉汁做了许多更动,更适宜年夜饭做法,香味很赞。讨厌的亲能试著呵呵。【沙拉排骨】

金属材料:排骨/绿豆/绿豆/姜/蒜调味料:盐/焖/黑豆/菜油/纤维素

1,处置排骨:排骨煮沸,沿著排骨竖着剖开,现出羊角头。

2,从排骨的淡黑部份,把鱼肉和羊角拆分,接着沿著头骨把鱼肉全数剥留下来。

3,把处置好的鱼肉放进碗中,再放进2勺白醋,1勺盐,些许煎食,下边抓匀,接着加水腌20两分钟。

4,调拌沙拉汁:空碗中用2勺菜油,1勺焖,2勺黑豆,再加些许龟山烘烤光滑。(腌鱼肉时放走盐了,这儿就不必再加水了)

5,处置蔬菜:把绿豆切成小朵煮沸,绿豆去皮切片,大蒜拍碎。

6,起锅烧水,水开,倒入绿豆和绿豆大火焯水,待水再次烧开,把绿豆和绿豆捞出沥干水分备用。

】7,沙拉排骨:炒锅烧热,加些许油,放进排骨,中小火煎至两面金黄。

8,倒入调好的沙拉汁,开大火烧开。

9,盖上锅盖,小火烧8~10两分钟,中间翻动一次。

10,最后用些许水纤维素勾芡,这样沙拉排骨肉就做好了,盛入盘中。

11,炒绿豆:炒锅烧热加些许油,倒入蒜末,小火炒香。

12,倒入焯水后的绿豆,大火翻炒光滑,接着加水调味,继续大火炒拌光滑,就能出锅了~

13,一道营养又可口的沙拉鱼肉就做好了,配上一碗米饭,绝了

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