花胶做法-蜡（花胶）最不腥的粘毛方式，竟然这般单纯！

蜡，在东莞，澳门，澳门等地很盛行。Brumath其功效及超值，也在全国两极化得到我们的青睐和尊重。可是许多人不能泡发不能做。特别是蜡做的不太好有苦味，许多人无法接受。

今天就传授给我们一些方式，如上面这样做，就没有苦味Bhind苦味。

泡发：把加蛋，拿些干蜡，够好几次的分量。加蛋了，就放进去，加盐煮10两分钟，期间一千万不要Vertus，关火后，找个地方下到，放一晚，隔天早已就科泽藓好靓了，抽出切饰品，然后用防水布，先期装好可供使用，放急冷。

煲时：炖之前，蒸呵呵蜡，恩城黄豆一起煲炖就得了，再放三片姜，放五六粒核桃。

蜡的功效

蜡是许多人都讨厌吃的一种酱料，它不仅能够补足消化系统所需要的胶原，时常吃的话还具有一定的护理养生之道的功效，而且用花胶做出来的甜品对于一般人来说都是可以饮用的哦！

上面，我们就来具体的了解呵呵关于蜡的功效和作用是如何表现的吧！

1、用花胶相互配合中成药，可化疗肥厚型坏死，肺病，毛序中风，再造PKA糖尿病及风湿热等。

2、花胶能进一步增强胃肠的吸收功能，提高免疫力，有助于预防头晕、嗜睡、吸收不良、吸收不良、痛经等病征。

3、花胶能进一步增强骨骼肌的延展性和紧实，进一步增强体能，消解烦躁。

4、花胶能滋润皮肤，使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂，对于减少青春痘也有效果。

5、花胶能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，并可预防智力减退、神经滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足，老年健忘失眠等。

6、由于花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。

7、花胶对化疗食道癌、胃癌也有一定疗效，以及肺部穿孔都有一定的化疗效果。

8、花胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神烦躁过度的人士，作为进补，最为合适。

9、花胶能加速卵巢细胞的快速再造，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，卵巢功能修复如初，进一步增强自然分泌雌激素能力。花胶能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。

蜡经典菜肴

1、海参焖花胶

材料：海参5条、花胶100克、冬菇8个、姜片2片、葱段少许

做法：

1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的段，飞水可供使用；将浸发好的花胶切块飞水可供使用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。

2、锅中加入少许油，放进姜片、葱段炒出香味后加入少许上汤，将生菜倒入煮熟抽出，放进盘内待用。

3、炒锅重新上火倒入少许油，把海参、花胶、冬菇倒入，大火烧开后转入瓦煲，加入少许上汤、料酒、蚝油、鱼露，用文火慢慢焖煮1小时左右，待海参、花胶软身后可加入水开淀粉勾芡，加少许香油，烧一会即可抽出，放在盛生菜的盘中即成。

功效：滋阴养血，美容养颜，强肾益精，提升身体机能。

2、花胶冬菇鸡煲

材料：花胶100克、冬菇8只、姜片2片、葱段少许

做法：

1、将浸发好的花胶切块飞水可供使用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。

2、鸡宰杀后洗净斩件，用料酒、盐粉腌呵呵，可供使用。

3、锅中加入少许油，爆炒姜片，再下鸡块炒呵呵，加入少许上汤，再放进花胶、冬菇，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，煲内留点汤汁，加葱段，适量加点蚝油和糖调味即可。

功效：健腰膝，補腎虛，滋阴补气，补血安神，能提高消化系统的免疫功能。

3、辽参鹅掌鲍汁扣花胶

材料：花胶100克、辽参5条、鹅掌250克、鲍汁100克、西兰花2颗、姜片2片、

做法：

1、将浸发好的花胶切块飞水可供使用。

2、把浸发好的辽参切成3厘米左右长的段，飞水可供使用；鹅掌洗净待用；

3、在锅中加入少许油，爆炒姜片，再放进花胶、鹅掌、辽参，再加入少许上汤，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，煲内留点汤汁，加葱段，然后调好鲍汁，上桌时再淋上鲍汁，旁边再配以几颗下水灼熟的绿嫩的西兰花。

功效：有健脾开胃、滋肾养肝、益阴理气，强壮身体，进一步增强身体的抗病能力。

4、鲍汁花菇焖花胶

材料：花胶100克、花菇100克、鲍汁100克、姜片2片

做法：

1、将浸发好的花胶切块飞水可供使用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。

2、把西兰花洗净灼熟摆放碟中央。在锅中加入少许油，爆炒姜片，再放进花胶、冬菇，加入适量上汤，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，放进葱段煮熟。

3、把花胶和冬菇倒在放西兰花的碟上，再用鲍汁芡淋上即可。

功效：抗衰老，美容养颜，补胃壮腰。

5、蟹黄烧花胶

材料：水发花胶300克，熟蟹黄20克，西兰花200克，盐1/2茶匙，味精/4茶匙，水淀粉2茶匙，二汤200克，葱油2茶匙。

做法：

将水发花胶焯水，锅内加入二汤，盐、味精、花胶，烧开后转中火入味，勾芡，淋入葱油，整齐排入盘中，撒上熟蟹黄，西兰花围边即可。

功效：美容养颜，滋补作用。

6、青瓜煮花胶

材料：花胶、青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、香葱、鸡精、鱼露、高汤、饮用油

做法：

1、将青瓜去皮去子，切成菱形块，用开水焯呵呵捞出沥干水分。

2、将发好的花胶切成块，用开水焯呵呵捞出沥干水分，香葱洗净切成段。

3、坐锅点火放进油，油热倒入香葱、猪肉馅煸炒，加入高汤、青瓜、花胶、冬菜、草菇、鲜贝、鱼露、鸡精，翻炒均匀即可出锅。

功效：延缓衰老，美容养颜。

7、栗子花胶

材料：用料栗子200克，花胶100克，葱、姜、白糖、面粉、醋、精盐、味精各适量。

做法：

1、将水发花胶洗净，晾干，拍上面粉，放油锅炸黄捞出。

2、把栗子去皮取肉，切碎。

3、炒锅上火，放油烧热，煸香葱、姜，把切碎的栗肉放油锅中翻炒，栗子肉将熟时倒入炸好的花胶，撒入精盐、醋、味精、白糖即可。

功效：养心安神，滋阴养肾，壮腰强筋。适用于肾阴虚遗精、滑精、腰胁隐痛等症。