花胶做法-创作者快过节了，教你最简单花边豆腐做法，你家第一年单厢做，漂亮又美味

原副标题：快过节了，教你最简单花边豆腐做法，你家第一年单厢做，好看又可口

豆腐最很漂亮的做法，手帕一压，两手一卷，柔软暄软，要学就会！那时干面姨给他们推荐一道花边豆腐的做法。在他们陕西民泽这个地方，每年过新年的时候，都有蒸豆腐的风俗，每家每户单厢用一二天的时间蒸豆腐、蒸豆腐，用那些可口来馈待前来除夕的亲友。一般来说，豆腐的会滤出很多个样子，有的是像小动物，有的是又像各式各样花边的花卉，莫费特，蕴含着吉祥如意，大人小孩看见那些豆腐，就有一种想吃的欲望，因此他们把那些高帅富不一样的豆腐又叫午时茶。我那时给他们撷取的这道豆腐就是午时茶的一种，只不过我做了一点创新，看着更可口一些。

快过节了，教你最简单花边豆腐做法，你家第一年单厢做，好看又可口。记得小时候新年前夕的毛序，妈妈就已经开始张罗起蒸豆腐的事情。那个时候你家在农村，好日子过的穷，过节也没有什么能吃的饭食，就看谁家的豆腐蒸的花俏，蒸的爽脆。现在好日子好了，他们也搬入城里的楼房，饭食越来越丰富，但他们家过新年蒸豆腐的习惯一直在坚持。新年肉类免不了豆腐，过节已经开始要第三阶段了，还有十多天就要过节了，过节的味道也越越浓郁了，各式各样年味的甜品已经开始DIY出来了，过节一定要做的大花边豆腐，为新年增加一些色彩，那时这种花边豆腐做法很简单，角质扁平，还坚硬可口，一看就会，学会不用去买了。现在我把这道花边豆腐的做法撷取给他们，喜欢的朋友能照着食谱做出来。

酱料：番茄酱3碗勺、酵母菌2面团、菜油1面团、冷水冰镇、核桃冰镇。

做法：

1、上雕放入番茄酱，加酵母菌，菜油葱花，也能拌酵母菌用冷水母汤氏。

2、将准备好的冷水，分次加入番茄酱中，边加边用手帕烘烤，直至管吻草茎状。

3、用手将其切碎一个扁平的面糊，揉好的面糊盖上水桶进行裂解。

4、我把面糊放到空气调节上40分钟左右就好，裂解好的面糊体积为原来的2倍大小，内部充满液体即可。

5、将裂解好的面糊取出放木桶上揉出气体，分成相等的面糊，把面糊搓成菱形，用手帕均匀压碎花纹。

6、把两根手帕放在压好花纹的菱形两边相对抬升一下。

7、把核桃切开两片，一半核桃放木桶上，把抬升好的菱形面绕着核桃盘出来，一个很漂亮的花边豆腐就搞好了。

8、一次全部搞好豆腐。

9、豆腐放进蒸锅，蒸锅里提前先加入冷水，2次醒发发20分钟左右，开火，水开之后再蒸15-20分钟，关火之后不要立即掀盖，静置5分钟。

10、有没有很喜庆呀，坚硬香甜，好看又可口，喜欢的能试试。

莫愁厨路无知己，谁人不识干面姨。他们好！我是干面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴他们五年时间了！相处了好日子里，一起撷取甜品生活知识，一起体验甜品生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，那时的文章就和他们撷取到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，他们会认真阅读您的每一条留言~

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