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时间:2022-10-12 00:03
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作者:147小编
原副标题:甜品优选:鲜果炖鸡肉,海底椰赤眼鳟墨尔本奶茶 ,十香七宝菜
鲜果炖鸡肉
做工:
鸡肉(粉面)1000g鲜果2个卷心菜2个黄瓜4个绿豆1个葱花冰镇焖,炒匀各1大勺醋,糖1面团蕃茄辣根,肉桂冰镇油 盐
做法:
1.鸡肉剁碎凉水烹煮焯2两分钟,不间断用凉水冲洗整洁。
2.调味料料煮沸剁碎,(鲜果块泡龟山里)弯果。
3.锅花椒油捞出,先下鸡肉笋丝呵呵,烹人焖,炒匀和一面团炒匀,
4.接著下卷心菜黄瓜,撒稀饭菜油竭尽全力煸炒,
5.挤人蕃茄辣根(多挤许多),再磨许多肉桂粒拌成。
6.放葱花,倒进足够多的开水,大烧20两分钟改麦芽糖炖1半小时以内。
7.出锅Perhaps鲜果绿豆块加水油煎。
8.要到肉烂,卤汁黏稠就能调味料出锅了。
鸡肉乌冬面
金属材料:乌冬面1包、鸡肉100g、芥末1/2个、黄椒1/2个、六脚3瓣、黑豆1杯子、牛柳1/2大包、盐1/2大包、食油1/2+1杯子
做法:
1、准备好乌冬面。
2、鸡肉切碎,加黑豆、牛柳与食油0.5杯子葱花。
3、准备好芥末和黄椒,煮沸。
4、将芥末和黄椒切丁。
5、六脚去皮,切碎。
6、煮开水,下点盐与0.5杯子的食油,下乌冬面,约煮3两分钟。
7、将乌冬面捞起放入盘中。
8、锅中热油,下蒜片,中麦芽糖笋丝出香味。
9、转中大火,下鸡肉,炒至略变色。
10、下芥末丁与黄椒丁。
11、略煸炒至芥末与黄椒断生。
12、将炒好的酱料与鸡肉放在乌冬面上,即可食用。
海底椰赤眼鳟墨尔本奶茶
-材 料-
海底椰35g
皂角米10g
赤眼鳟10g
墨尔本1个
冰糖冰镇
-做 法-
1.
皂角米前一夜泡发,赤眼鳟提前泡半半小时,梨烹煮前才切,不然会变色哦
2.
大火煮开,转麦芽糖30两分钟,加许多冰糖,关火
3.
放温了就能喝了、海底椰不能吃的哈
十香七宝菜
金属材料:豆干,银芽 ,绿豆,荷兰豆 ,金针菇 ,黄菜椒 ,香菇 ,海带 ,笋丝 ,姜丝 ,盐
做法:
1.将豆干切成细丝,绿豆、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切成丝,备用。
2.锅中花椒油,加热致八成热后,放入葱花丝爆香,倒进之前准备的绿豆丝、黄菜椒丝、香菇丝和豆干丝,略炒。
3.在上面整齐地铺上银芽丝,起腕翻锅,将银芽整体煸炒到底下,待30秒后起锅倒进盘中,加水调味料。
4.最后将荷兰豆丝单独放入锅中用余油煸炒10秒钟,趁热盖到菜肴上面。
5.最后,在菜肴上淋几滴香油即可返回搜狐,查看更多
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