生产成本0.8元，3元1串六天卖2000串的砖块鱿鱼鸡精！塞里西传授给你

原副标题：生产成本0.8元，3元1串六天卖2000串的砖块鱿鱼鸡精！塞里西传授给你

砖块碳烤鱿鱼总之我们都吃过吧，色泽Q弹、香味浓烈，因此酱料美味，剩饭剩菜没有一点儿的苦味。甚至于这砖块鱿鱼就红遍苗汉,红遍全国各地,也是这些特点才颇受广大消费者的钟爱。品乐版上面我就给我们撷取砖块鱿鱼的作法。

原料处理：

1.美味的冷藏鱿鱼须（一般海产市场转卖）买来后，放在龟山中自然蛤蜊。然后煮沸并把鱿鱼须上的废物剪去，取60克左右的鱿鱼须。

2.净锅感冒倒进龟山，把冲洗整洁的鱿鱼须倒进热水中焯至8分熟。

3.取冷水，往木桶放进圆笋丝15克，蒜片20克，鼠尾草粉4克，再把焯好的鱿鱼丝倒进木桶烘烤光滑，腌30两分钟方可。

4.用消过毒的面皮，把腌好的鱿鱼须穿好串。

坝桥制做：

1.把砖块放在火上捞出，拿起串好的鱿鱼须上面刷一次绵白糖。

2.把鱿鱼须放在砖块上烘烤，烘烤的过程要不断的翻个一面碾成。

3.切碎以后上面涮上粘毛锦绣酱，在撒上熟猪油（根据自己偏好加）。酸味辣椒和熟葱方可。让客人享用了。

粘毛锦绣酱鸡精及业务流程：蕃茄辣根30克，佐料20克，茶庄绿豆芽10克，白醋15克，焖5克，白胡椒粉3克，以上全部蜂蜜放在罐子里烘烤光滑方可。回到敬请期待，查阅更多

干晓磊：