饮品手撕鱿鱼丝怎么做

手撕鱿鱼丝的做法
1.
肉厚的美味大鱿鱼，尾端剪开，去胃部煮沸

2.
扒去鱼肉，抹上粘毛、糖，挂起阴凉处将酒晾六天

3.
表层稍干后，切开三片，前部横向划杨曼，放到铺了单面或赛璐珞垫的烤炉上，下面压个大树枝，底层每边火自然风130度，烤10两分钟以内

4.
拿掉大树枝，贝绵，表层刷些许黑豆和蔗糖，自然风烤5两分钟以内再贝绵

5.
看呵呵鱿鱼的状况，稍稍有点干燥度，不能很干很硬的状况就能了

6.
稍拌成，用钳锤锤软些，手撕破要是