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时间:2022-06-03 00:27
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作者:147小编
日常的生活中有不少人都喜欢吃墨鱼干,而墨鱼干的功效与作用极高,具有补血还有补肾以及健胃等等。那你知道墨鱼干怎么做好吃呢?不妨跟着小编详细的来了解了解吧。
做法一:党参墨鱼汤
第一步,备好蘑菇、香菇、党参、生姜和葱以及盐。
第二步,将墨鱼干直接浸泡后捞出切丝,党参直接切段,香菇直接切丝。
第三步,备好锅加水,将墨鱼干、香菇和党参下锅,大火烧煮半小时左右加盐调味即可。
做法二:墨鱼干猪肚汤
第一步,备好墨鱼干、生姜、猪肚、料酒、花生米和盐。
第二步,将墨鱼干直接处理后洗好浸泡,将花生米直接浸泡。猪肚直接切丝,墨鱼干也切丝备用。
第三步,备好锅加油烧热了,将墨鱼干直接下锅爆香。倒入糖果中,加生姜和花生以及料酒烧开。
第四步,等待烧煮120分钟左右加盐调味。
做法三:墨鱼干炖鸡汤
第一步,鸡肉、墨鱼干、生姜、香菇和盐。
第二步,将墨鱼干直接处理后洗好,浸泡五个小时捞出切块。
第三步,将鸡肉直接处理后切块,香菇直接处理后备用,生姜直接切片。
第三步,备好锅加冷水,放入鸡肉烧煮,烫煮后捞出。备好炖锅加墨鱼干和鸡肉以及生姜跟香菇和水烧煮。
第四步,直接文火炖煮90分钟后加盐调味即可。
做法四:木瓜墨鱼汤
第一步,木瓜、墨鱼干、红枣、生姜和盐。
第二步,将木耳直接处理后洗好切块,将墨鱼干直接处理后洗好,将红枣直接去核。
第三步,直接烧开后用小火炖煮40分钟,加盐调味即可。
其实墨鱼干怎么做好吃呢?一般来说以上三种都是最好的做法哦,有兴趣的可以来学学。
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