万万没想到（花胶做假）停！你还想遇见花胶界的“钟薛高”吗？，假花胶，假的花胶用什么做的好，

炎炎，一转眼已经夏日，这种香喷喷的天气情况里，你是不是也开始吃着冰棒，吹着冷气的日子了？这是何等悠闲的日常生活啊~可是“钟派路”的“枯绝学”，冲破了许多人原先平淡的日常生活！

近日，有许多好友都在买回饼干时遭到了“破坏者”的突袭。不少网民撰文称，以前买饼干名符其实的也就五六块钱，还进行规范，那时饼干柜也不进行规范了，慎重挑选出后买回的可能还高达几百元钱，饼干没错我们的年代来临了！

其实，饼干买贵了也没甚么，但是如果花了大单价，买了一支做工难以确定的饼干，那真的是“倒大霉”。据介绍，有网民做了试验，发现著名“破坏者”饼干——钟派路，不仅在高温36度下不会化，连热Alappuzha、烟头都惊慌失措，放了几个小时后依然保持原貌，这也让许多好友对钟派路的做工起了怨恨。

有网民分析称，这是加了大量的矿物油，这才以求维持钟派路长期枯的效果。事前，钟派路撰文澄清，称饼干中再加了小量的矿物油，饼干枯的原因则是因为藻酸占比多。尽管如此，网民也纷纷不在意，并对当今社会各家电行业的低价提出批评，更有网民直接说，吃甚么钟派路，身心健康最重要。

小贴士觉得也有规矩，还是身心健康最重要！饼干有“破坏者”，那羊鱼行业内是不是像钟派路一样的“破坏者”呢？那当然！就以土瓜为例，此前，部分店家劣质，用虾子、鱼肉、兔嘴巴为原材料，所制土瓜，蒙骗消费者，后来食卫生部门严卖假土瓜，才让这些黑心产品几乎消声匿迹。

尽管这种，那时许多青年人在挑选出土瓜时也都十分慎重，深怕白白就穗序了土瓜“破坏者”。那么，如何才能成为“行家”，穗序高质量一些的土瓜呢？

小贴士看了好多资料，将挑选出土瓜的方法总结成了“三看一闻一摸”。

三看分别是看品种、看色泽、看大小，此外还要闻味道、摸干湿，经过了这几个步骤，才可以挑出上好的土瓜哦~

看品种——土瓜的品种有许多，例如金钱鳘鱼胶、黄土瓜、门鳝胶等，在这些土瓜中，金钱鳘鱼胶是最为稀有的一种，一般都会做收藏用，其余的都属于高质量土瓜，时常出那时餐桌上。大家在买回土瓜时，一定要好好了解一下土瓜的品种，再开始挑选出自己想要的土瓜。

看色泽——确定了自己想要买回的品种，大家就可以走进市场里挑选出啦！在挑选出土瓜时，我们可以看一看土瓜的色泽，质地好的土瓜往往通透无比，透光性极强，且没有血筋、淤血等杂质，通体呈淡黄色。而质地比较浑浊的土瓜，品质就会稍差一点啦！

看大小——如果土瓜的色泽都比较高质量，且品种一致，大家就可以通过看大小的方式，来选择了哦~一般来说，土瓜越大，胶身越厚，其中所拥有的营养成分就越多哦~

闻味道——除了要看土瓜的品质，还要通过闻味道的方式来挑选出哦~如果土瓜较为高质量，那么土瓜本身闻起来应该是没有太大的腥味的，据了解，腥味小的土瓜一般年份也会比较久，反之则年份较短，还有可能处理工序不到位，导致土瓜腥味大。

摸干湿——除了这些，土瓜的干湿也很重要哦~土瓜摸起来越干燥，就说明品质越好，不易发霉变质，如果土瓜摸起来比较湿润，透光度也不好，那就说明土瓜年份不长，容易变质。

相信有了小贴士整理的挑土瓜秘籍，大家一定可以远离土瓜“破坏者”，顺利挑选出出自己心仪的土瓜哦~如果大家买了土瓜不知道怎样烹饪，还可以看看小贴士的往期文章，好啦，今天的土瓜小课堂就到这里啦！小伙伴们明天见吧！