难以置信（假花胶吃了对身体有害吗）还担心买到假花胶吗？那我分享几种方法，直接让假花胶无处可藏！，假花胶，假花胶泡发后的样子，

土瓜归属于较为稀有的煲汤，消费市场上那时的十分多的土瓜都是有种孔图的，因此那时是身旁许多的爸爸都对土瓜是既爱又怕，既想让他们和今后的小宝宝皮肤好又害怕买好假药，那时就给我们撷取呵呵辨别土瓜的许多心得体会：

一：用兔耳非法经营土瓜

坚信每一人也都有听，兔耳制做的假的土瓜。数年前，广州的一名父亲在广州某消费市场上买了一包假土瓜，100元每斤，因此这就间接是掀开有种兔耳假土瓜的事实真相了。

一般来说，此种假土瓜外型、色调与真土瓜相近，但，貌似下能辨认出有毛，能看见有肌腱和鼻腔。享用时，它会不光可口。

二：墨鱼充土瓜

买的是一般的鸡笼虾子，把它晾干，接着用左手掌成品，皮德盖氨、盐煮沸虾子，最终把它弄成湖水白肉，接着把它弄成假白肉，买下顾客，虾子立刻提价五倍，即使五倍，此种假土瓜煮过后当然不能烂，还挺有嚼劲。

三、猪油皮经过油炸的过程发酵成“土瓜”

此种假土瓜，不管肉有多厚，只需在水里煮沸一会儿，就会烂得不成形。

若您在现场，不能使用泡沫塑料，再拿起胶来掰，真土瓜胶原蛋白含量高，能十分明显的间接就能看出它原来是连接在一起的，有一种藕断丝连的现象，而假的会“显得脆，一片片的”。

哈哈，原来是我们常吃的猪皮，煮熟了就像吃了油炸过的猪皮，细的那个切面是有气孔的。臭很容易伪造，因此不是辨别真伪的标准。

四：制做皮鞋底用的生胶充土瓜

目前市面上最火的是有人用来做皮鞋底的生胶充土瓜，让人发指。

生胶花因其色泽和纹理相近，仿真度很高，不仅行外，即使行内的人也有过中招的经历。

但是煮过后会有橡皮味，假相就能揭穿了。

五：透光湖水腥味辨别土瓜真假

土瓜有公母两种，公母弯曲，母则似牛，二且是有着明显的菠萝纹。而靓土瓜则有清水土瓜之称，在灯光下晶莹透亮，若出现阴影，则表明品质不良，煮沸后更易发臭。因此在选购时，可将土瓜放近，若闻湖水腥味则为真土瓜，另外还能把土瓜放在太阳或者是灯光下，事关真土瓜透光度较高。

不像某些外型独特的土瓜，每斤六、七百元的「鸭泡肚」，因其表面有人字纹和气孔，很难仿造，仿造的机率较低。

如今，爸爸们，吃土瓜可不是什么很奢侈的事，有条件的话每周吃三次，一个月也就花四五百元，换来的是小宝宝的白嫩和健康，我觉得值得。

尽管如此，到那时我还是会觉得，假如选择吃土瓜，一定要让他们间接先掌握最起码最基本的辨别标准和正确的食用方式，要是吃到刚才那些黑心商家卖的产品，真的赔了钱又害健康。

透气性。它是土瓜最基本的特征，如果土瓜不透水，则通常是假的。如何看透气性？最简单的方式是逆光，看呵呵你能不能看见你的手指，就是能感觉到的话鱼胶是透明的。看呵呵纹理纹路。每种不同品种的鱼胶，都有其独特的纹理，但有些的鱼胶上面的纹理是较为相近，如赤嘴、北海公肚等，纹理较为细腻柔顺。假使不带纹路，很死板的一片土瓜片，那就可能是假的。

土瓜越老，纹理越清晰。三、泡沫塑料。用水泡法可观察鱼胶的真假。泡状鱼胶完整而饱满。四、口味。有人吃鱼胶说没有腥味，这是假的吗？不必如此一般煮土瓜汤，味甘性平，新胶有鱼腥味，或有淡腥味。即腥味与真假并无必然联系，但可作为判断真假的条件之一。一般内行人都吃老胶，老胶腥味不重，而且口感很顺滑！上述几点能判断土瓜的真伪！一般假土瓜极少，关键是品种！高品质的土瓜不一定很贵。

首先，要看是否是完整的鱼胶，而不是由几个小鱼胶拼接而成；

其次，能根据鱼胶是否有纹理或纹理是否混乱来区分；如果没有纹理或纹理是否混乱，则表明该鱼胶可能不完整；

将鱼胶整条浸入水中，通过观察其散落情况判断其完整性。

是还能通过观察其是否有头有尾，大小尾，外型呈椭圆形。

在确定鱼胶完整后，要看鱼胶的大小和厚度，因为大鱼才有大的鱼胶，大的鱼胶营养价值较高，最简单的办法来辨别，即称重，鱼胶的重量最能反映出此种鱼胶是否从大鱼身上获取。