一看就会（花胶莲子鸡汤）夏天睡不够总犯困，那是心脾两虚！一碗花胶汤帮你满血复活，花胶莲子，花胶莲子银耳炖牛奶的功效，

夏日，很多人再次出现没有免疫力，信念烦闷，气喘多梦，心慌气短等现像，典型的“晚上发呆，中午巴韦县”，谁知睡著了还总是作梦，午睡质量极差，白天起来一点信念没有，体倦不振，不仅造成管理效率低，且身体状态越来越差，减轻紫苞两虚。

紫苞两虚型的症状就是：易怒、烦闷、气喘、多梦、不振、易困、消化不良、头晕、便溏等。其直接原因是由于压力极重、过分疲累、欲求太重，加之饮食习惯迈盖所导致的。

过分疲累、过分欲求，伤了心绪，呕心沥血不足则易易怒、烦闷、气喘、多梦。而wound伤脾，再加之饮食习惯不规律，伤了脾之气，就会再次出现消化不良、头晕、便溏等现像。

红豆猪苓炖土瓜：具备宁心清热的疗效，对于紫苞两虚型的脱发人群是不错的润肺。

红豆：性寒味、涩，入心、肺、胃经。具备定喘、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

猪苓：收涩、润肺、清热。

土瓜：含丰富的胶原，具润肺延年益寿，润肺，强健功能性。腰膝酸软，体弱多病，最适宜经常饮用。

《中成药辞典》：蜡具备润肺益精、滋润偏位、止痛、散瘀、止痛等疗效。

现代中医认为，蜡甘、咸、平，入肾、肝二经，具备Murviel本、大补火炎，锻炼身体之疗效。

红豆猪苓炖土瓜

/ 用 料 /

黄土瓜50克，红豆50克，新鲜猪苓50克，姜2片、红枣2颗、枸杞适量、冰糖适量

/ 做 法 /

1、土瓜泡大约10小时，泡发好的蜡和红豆、猪苓、红枣一起放进炖锅里，加入没过食材的水，炖大约3小时；

2、最后放入两片姜（既去腥又暖胃，吃起来暖暖的很舒服），加入适量的冰糖和枸杞，炖10〜15分钟就可以起锅享用了。

/ 小贴士 /

红豆不宜泡水，才能煮出绵柔的口感。土瓜宜选陈年土瓜，口感更佳。

土瓜营养搭配

1、小米煮土瓜

小米具备“清热和胃”疗效，能有效促进食物消化；小米煮土瓜，小米自然的黏稠度刚好包裹了土瓜的香糯，爽滑弹牙 ，营养丰富，容易吸收，特别适合脾虚弱者饮用。

2、野米煮土瓜

野米被誉为“谷物中的鱼子酱”，古农医书记载：“黑米润肺润肺，健身暖胃，明目活血”，野米煮土瓜，有助于提升身体元气和人体免疫力，特别适合工作疲累的脱发人群饮用。

3、燕麦煮土瓜

燕麦具备明显的降低胆固醇、降血脂、调节血糖的疗效，而土瓜含有20种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸有使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三脂含量，降低血液粘稠度疗效，燕麦煮土瓜，可谓双效合一，适合血糖负担重的人群饮用。

世界御厨 · 杨贯一

一哥鲍鱼·土瓜系列，甄选太平洋深海捕捞6年以上鮸鱼、10年以上鳘鱼；经名师60天、100天古法自然晒制；秉承世界御厨杨贯⼀秘制土瓜之法，一浸、二焗，三天三夜涨发，小火煨制而成，是不可多得的滋润佳品。