干货满满（花胶煲汤的做法大全和功效窍门）初秋清补，7款花胶汤，花胶汤，花胶汤做法大全,吃出美味健康，

随著自然现象阴气的渐渐衰微，精气已经开始渐渐快速增长，加之春季日夜湿度变大，哮喘等常见病渐渐步入多发期。即使春季潮湿，耗阴伤精，养生之道宜以润肺补气居多。蜡性平，入肾肝二经，具备廉绍武、补肾益精、补气清热解毒、滋润偏位、锻炼身体等疗效，是春季消化系统提升免疫力的首要条件之选。

春季蜡菜谱所推荐

01 土瓜山楂红树汤

金属材料

土瓜90克，红树1只，桂圆30克，山楂30克，绿豆2片。

作法

1、红树去毛、去胃部，煮沸斩块；土瓜晾凉，其它金属材料煮沸  

2、把全数金属材料放进炖盅内，慢火隔水炖煮约3半小时，盐调味料方可。

降血压，补肾脾肾之阴，调养气血不足，适用于肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，虚烦不眠者。哮喘及脾胃虚寒者不宜用本汤。

02 红枣椰汁土瓜羹‍

金属材料

土瓜20克,红枣4颗，枸杞5克，西米2勺，椰粉适量,冰糖适量

作法

1、土瓜晾凉；

2、西米煮熟泡冷水里备用；

3、隔水炖煮土瓜、红枣2-3半小时；

4、加入枸杞、西米、椰粉、冰糖再炖10分钟方可。

03 西洋参蜡鸡汤

金属材料

土瓜20克,西洋参片10克，鸡翅膀一只

作法

1、土瓜泡发。鸡翅膀去毛煮沸； 

2、把所有金属材料放进炖盅，加适量水，隔水炖2半小时。盐调味料。

04 石斛土瓜瘦肉汤‍

金属材料

石斛15克、土瓜20克、猪瘦肉300克、绿豆3片

作法

1.土瓜晾凉；金属材料煮沸。

2.将土瓜、石斛、瘦肉、绿豆同放进炖盅，加适量水，隔水炖2-3半小时，适量盐调味料方可食用；

以石斛配伍养阴固肾的土瓜炖猪瘦肉，汤味清润，清热解暑，有补肾养阴、养胃益气之疗效，尤其适合于胃阴虚的人饮用。

05 莲子百合炖土瓜‍

金属材料

土瓜25g，莲子适量，百合适量，红枣7个

作法

1、土瓜和莲子、百合分开浸泡；

2、隔水炖煮蜡和红枣1.5半小时，加入百合、莲子，续炖半半小时。冰糖调味料方可食用

06 苦瓜排骨土瓜汤‍

金属材料

土瓜100克，苦瓜一小条，排骨适量

作法

1、苦瓜切圈、去芯、煮沸；土瓜提前晾凉；排骨焯水

2、所有金属材料加入炖锅，隔水炖3个半小时，加盐调味料。

07 桃胶皂角米土瓜润汤‍

金属材料

桃胶5克，皂角米10克，蜡25克，冰糖适量

作法

1、桃胶、皂角米、土瓜提前晾凉；

2、把所有金属材料放进炖盅炖3半小时左右，加冰糖调味料方可

陈氏补肾堂