海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等

网站地图

当前位置: 首页 > 海参 > 海参即食

海参即食海参怎么选?哪些品牌比较好?海参营养价值如何?是智商税么?关于海参看这篇就够了

时间:2022-07-03 22:36

人气:

作者:147小编

标签:

导读:海参被誉为“百补之首”,与人参、燕窝、鱼刺齐名,是著名的八大珍品。有的人把海参描述得神乎其神,有的人又说海参是“智商税”。海参营养成分究竟如何? 一、海参的营养价值我们先来看看海参在补品界、药品界的…...

海参被誉为百补之首,与人参、燕窝、鱼刺齐名,是著名的八大珍品。有的人把海参描述得神乎其神,有的人又说海参是智商税。海参营养成分究竟如何?

一、海参的营养价值

我们先来看看海参在补品界、药品界的江湖地位:

基本上大家对于其药用价值还是比较认可的,《本草纲目》的描述也比较有参考价值,毕竟经过漫长时间的实践检验,海参的营养价值还是有其依据的。

那我们再从其含有的营养物质方面入手,看看是否能够解释其作用来源,我这里也整理了一个营养价值和其对应的作用。

可以看到,海参所含的蛋白质、胶原蛋白很多(其实这点从口感上也能够感受得到),不过这些还不足以决定海参的身价,如果是仅仅只有这点,那么吃猪脚也差不多,说海参是智商税的应该就是从海参的主要营养构成入手分析的,其实也有一点局限性。

更重要的是其含有的微量物质。

尤其是赖氨酸、精氨酸、海参多糖(这个成分作用很大,有降血脂、抗肿瘤、免疫调节、抗血栓)、脑苷脂等微量元素,这些才是海参的精华所在。

从成分分析来看,海参的作用确实有一定的科学依据。

很适合提高免疫力、病人恢复、长者身体调理等,正是因为这些元素,海参才能在历史长河里面维持它的高身价。

二、海参怎么选择

其实大部分人对于海参营养价值都是很认可的,更头疼的其实是海参怎么选的问题。

市面上的海参一般是干海参,根据做法不同,又可以分为四种:盐干海参、糖干海参、淡干海参、半干海参集中,其中淡干海参品质最高。

但是问题又来了,市面上几乎大部分海参都是标板自己是淡干海参,怎么选购呢?

这里我也整理了3个方法,希望能够帮助大家:

1、选产地

目前国内产地主要分为北方海参和南方,北方的品质比较高,尤其以辽宁的为佳,当然价格也会比南方的要贵;南方性价比会高一点,如果是食疗,其实选择南方的也不错,如果药用调理为主,建议选择北方。

2、看外表

选择短粗胖的海参,就是优质海参的标准。

3、看品牌

对海参不了解也没有关系,现在有大数据决策的办法,我们可以根据天猫和京东的销量排行选择,比如海晏堂、珍百年等品牌;也可以选择知名的中药品牌,比如同仁堂、国尚堂等的产品。

这里也推荐一些京东自营的品质不错的产品,都是京东自营的链接,享受京东售后,可以放心选购:

(1)珍百年

1、珍百年即食海参这是半干型的,比较实惠,适合食疗:

珍百年 大连冷冻即食海参500g(7-12只)辽刺参 健康轻
京东
¥359.00
去购买

2、珍百年,大连淡干海参120g,15-30只,京东销量靠前(来源:京东销量排行),品质得到认可:

珍百年 大连淡干海参礼盒120g(15-30只) 辽刺参生鲜海
京东
¥989.00
去购买

(2)同仁堂

1、同仁堂大连海参100g28-42只,国药同仁堂,品质有保证

同仁堂 淡干海参 100g 28-42只 大连海参干货 生鲜海
京东
¥1829.00
去购买

2、同仁堂105g 27-32只,个头比较大的版本

同仁堂 淡干海参 105g 27-32只 大连海参干货礼盒 海
京东
¥2799.00
去购买

(3)海晏堂

1、海晏堂大连淡干海参80g版本,性价比高,送礼自用都不错

海晏堂 淡干海参 80g 大连辽刺参 生鲜海参干货礼盒
京东
¥979.00
去购买

2、海晏堂200g版本,47-62只,性价比选择

海晏堂 淡干海参 200g 47-62只 大连辽刺参 生鲜海参干
京东
¥2839.00
去购买

海参可以食疗、可以药用,作用很大,体虚时调理一下,提高免疫力啥的,都是不错的可以根据自己的身体情况选择。

如果身体健康,食疗补充一下也是不错的选择,但是如果身体没需求,也不建议吃过量的海参,健康饮食、适度运动,就能保持身体健康。

注:部分图片来自互联网,侵权删除。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
本类排行
相关标签
本类推荐

网站地图

Copyright © 2012-2022 海鲜妹妹 版权所有 备案号:桂ICP备2021004354号-2
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信