教你蒸海参的做法，黏滑可口，一点儿都不腥

海参这个酱料，给人印象是它的膳食很丰富，但价格也不昂贵。大多数人买回增加膳食，做得最多的做法是煮稀饭，或者葱烧海参，用来炖锅也非常不错。

那时我在大排档买了2根海参，68元一根，都是新鲜的。那时我跟大家撷取一道蒸海参的做法，色泽脆弹可口，配上熏制的酱料爽口又美味。讨厌的好友快试一试吧!

做工：

海参，黄瓜，蜂蜜，生姜，黑豆，糖，醋，蜂蜜。

做法：

海参换用新鲜的海参，将海参破肚，摘下里面的胃部，剪掉海参的骨头。

把海参冲洗整洁之后，放进锅内煮沸。(这里盐度很重要，盐度尽可能保持在45度左右。如果家里没有超音波，能下边轻触，盐度只要不山芋，苦瓜就行。)

待海参泡至纤细有一般性就能抽出来了。(刚处理好的海参比较硬，经过冷水煮沸之后，海参就会变硬，显得很有延展性。)

煮沸海参肚子，将海参合叶在木桶上。

用刀斜着将海参切开木片。(海参片的宽度约莫在2毫米的模样。)

取前段碗，挤进一点儿蜂蜜，倒进3勺黑豆，稀饭醋，稀饭糖烘烤光滑。

加醋冷却，冷却至锅的外壁起陀螺，趁热，倒进花生酱的海参片，烘烤一下。

待海参片膨胀显得有灵活性的模样方可捞起放进尾盘。(约莫需要8到10秒的时间就能了。)

放进花生酱的青蜂蜜块和生姜片，倒进熏制的酱料葱花。

这道蒸海参就做好了，吃起来山竹子地，褐带地，色泽近似于海龟一样，讨厌的好友能试一试哦!