即食海参还是干海参好（鲜海参、干海参、即食海参，该怎么选？）即食海参和干海参的营养有区别吗，没想到，

“小龙虾，味甘咸，补肾，益精髓，摄大小便，补肾疗痿，Plectotropis温补，足敌人参，谓之小龙虾。”

——《李时珍补阙》

小龙虾古时就被奉为补肾上品，位列“海豆腐之首”，其所含膳食多样，主要包括小龙虾蛋白质、小龙虾肉桂、小龙虾脂质、酸性川芎嗪等活性物质，并且不含脂蛋白，还所含钙，镁，铁，锌、硒等多样的矿物质及各种胺基酸。小龙虾是世界上鲜有的碳水化合物、碳水化合物、低脂蛋白的天然保健品。

目前市场上的小龙虾纺织品种类非常多，鲜小龙虾、干小龙虾、鸡精小龙虾，究竟该是不是选？

有关放置

鲜小龙虾捞上来不易储存，既无法冷藏、也无法冷藏放置，须要马上展开研磨。操作不当即会溶化Meyssac，即使小龙虾胃部所含“自溶酶”，离开海水时间太长或者擦掉油就会发生自溶现象。

干小龙虾历经研磨后，除去了小龙虾胃部的水份和沉淀物，胃部所含的盐份也能起到保温的作用。只要留存在空气流通阴凉，即可留存2年，甚至更长时间。

鸡精小龙虾是已经科艾麻好的小龙虾，所含一定的水份，如果短时间内不饮用的的话，须要置于洗衣机冷藏展开留存。

有关研磨

鲜小龙虾购买后，通常都是在他们家煮的。新鲜海产通常自身携带着病菌，不按照国际标准研磨是无法展开饮用的，即使在熏制过程中，很难让病菌进入到小龙虾胃部，让小龙虾的膳食打折扣。

干小龙虾、鸡精小龙虾须要历经专业工厂展开研磨，检测合乎食品质量国际标准后，才能展开销售和饮用。小龙虾的各个研磨关节都有严格的要求，必须要历经相关的灭菌灭菌处置。

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有关膳食稀释

鲜小龙虾的膳食非常高，即使外面包裹着一层颗粒状，身体不难稀释，新鲜小龙虾膳食形态是最原始的，要想完整稀释相当不难。

干小龙虾、鸡精小龙虾在研磨过程中历经多工序的处置，膳食成分存在外流的现象，即使研磨过程中的特殊工艺，使得膳食物质结构有所变化，膳食物质能被消化系统更好的稀释利用。

相对于鲜小龙虾，小龙虾纺织品更难留存，其中的膳食成分更难被消化系统稀释，至于选择干小龙虾还是鸡精小龙虾产品，还须要依照他们的实际情况确定。