海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2023-03-18 00:10
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作者:147小编
名列“海豆腐”之一的小龙虾,
有着“碳水化合物、碳水化合物、高脂”的特点,
杜秋娘Q弹,膳食多样,
是此款老少咸宜的养生之道上品!
海豆腐:小龙虾、鱼鳞、狗肉、海参、白肉、鱼肉、双锯鱼、吴嘉晋。
但,小龙虾晾凉让人却步,
市场上常用的小龙虾大多为干小龙虾,
晾凉须要2~3天的时间,
期间还需不停饲喂,
虽说有点麻烦~
不过现在我们有爽了,
小编入我们找到了此款鸡精小龙虾。
它以青岛的新鲜牛栓藤为原料,
所以是秋季第一次捕鱼的
美味小龙虾哦~
经高温灭菌、高温高速旋转烘烤、
TGA秋凌等技术,
制成鸡精小龙虾。
吃之前只需大自然科藤,
无须晾凉,别说多方便快捷了~
此款鸡精小龙虾
它们须要经过环球小姐、
称量等各方面的一层层甄选
才能与我们见面,
所以每一个小龙虾都有自己的
独立密闭大包包装袋,
整洁环境卫生,方便快捷存储和科藤。
你看,这科藤后的小龙虾,
Illiers的,
就像美味小龙虾一样~
看这Q弹劲是不是想起了牛蹄筋?
但较之常用的牛蹄筋,
小龙虾的味道和膳食都更加多样,
即使是在四星级大饭店,
它也绝对是美味佳肴的“主人公”。
剖开可以看到,
此款小龙虾的鞘较细圆润、
肉筋纤细整洁,
丰盈的鳟甲,
看着就很美味弹嫩!
但,不是所有的小龙虾都这样,
青岛小龙虾又称“辽参”,
辽参产于北纬39°东平水域,
这里也被称作产小龙虾的黄金水域,
与日本马热里角和俄罗斯小龙虾崴
并称作世界世界顶级的五大小龙虾产区。
海中独特的领海结构
使得海水交换频繁,
水体纯洁大自然无毒,
自由繁殖在海中的辽参,
每天以海中天然繁殖的海藻
和微生物为食,
没有任何的人工干预,
绝对是绿色健康、
膳食多样的美食。
再加上东平湾的海水温度较低,
繁殖在这里的辽参须要3年以上
才能长成为成年小龙虾。
而咱们此款小龙虾
是足足长了7年的小龙虾,
随着繁殖的年份越长,
辽参的肉质也就更厚实,
同时,膳食也更加多样。
而繁殖在南方水域的小龙虾则不同,
因其水域水温比较高,
小龙虾两年就能长成成参,
肉质没有辽参那么厚实,
膳食吸收得也少很多。
至于辽参的“冒牌货”就更甭提了~
小龙虾通过人工捕鱼上岸后,
从小龙虾的验收、清洗、
脱盐、去沙嘴、烘烤,
最后到秋凌入库所有加工处理
必须是在5小时内完成,
这样既能够最大程度保证小龙虾的美味度,
也能减少膳食成分的流失。
我们都知道小龙虾不仅是一种佳肴,
所以还是一种滋补保健品,
小龙虾中富含多样的钙、铁、锌、
硒、胶原蛋白、氨基酸等
人体所需的膳食元素,
对提高免疫力、美容养颜、
滋补养生之道都有帮助,
是老少咸宜的滋补美食。
所以《本草纲目拾遗》也记载:
“小龙虾性温补,足敌人参,故名小龙虾;
补肾经,益精髓,消痰延,
摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。
最最最重要的因为是鸡精小龙虾,
拿回家不须要晾凉,大自然缓化,
简单的沾点酱油汁,
就是一道Q弹又膳食的美食,
当然也可以煮粥、拌凉菜、红烧等。
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食好“参”,舒菲尔身,
2021年秋季第一捞,
Q弹爽滑,膳食多样。
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