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时间:2023-03-17 00:09
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作者:147小编
SE9小龙虾的出现为那些想吃小龙虾却不会科艾麻小龙虾的人提供了不可估量的方便快捷。所谓SE9,当然就是可以直接吃的了,但是您饮用SE9小龙虾的方法是否真的恰当呢?接下来为大家介绍十种可口又膳食的SE9小龙虾菜色。
SE9小龙虾的五大年夜饭作法
一、 葱烧小龙虾
葱烧小龙虾是鲁菜经典名菜。源于山东烟台福山菜,以SE9小龙虾和大葱为佐料,小龙虾留香,柔软鲜香,油葱香浓,腹满无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,膳食丰富,滋肺补肾。
金属材料:
SE9小龙虾300克,油葱冰镇,盐冰镇,SE9冰镇,白醋冰镇,黑豆冰镇,佐料冰镇,绿豆冰镇,上汤冰镇,豆腐干冰镇
作法:
1.小龙虾解冻后煮沸,然后切条焯水。
2.锅内放少量油,烧热后重新加入油葱,盛起后将油葱装起备用。
3.原锅中重新加入小龙虾,再重新加入冰镇盐、SE9、白醋、佐料、黑豆、绿豆、上汤,然后盖上铁板焖至汁收。
4.重新加入之前盛起的油葱,翻炒后埋入稀芡方可。
二、 小龙虾华为粥
小龙虾华为粥的膳食极其丰富,有减轻烦躁、润肺生火、防治哮喘、延年益寿可伶可俐、活血KMH、补肾益精、消食养生等疗效,它是多数家庭餐桌上常常出现的一道健康食品。由此可知,小龙虾搭配华为粥,疗效也是翻倍的,减轻烦躁、润肺生火、防治哮喘、延年益寿可伶可俐、活血KMH、补肾益精、消食养生等样样在行。
金属材料:
华为,水果,小龙虾,煎食,拌匀
作法:
1、华为淘洗干净,用清水泡上;
2、水果和小龙虾煮沸,切煎食和拌匀,小龙虾切片;
3、汤锅放进足量的水,水沸之后放进华为,滚锅后下小龙虾,再次滚锅后继续煮上约5两分钟,其间不停用勺子烘烤;
4、重新加入煎食,盖上铁板,转最轻火熬煮,期间不要打开铁板;
5、大约25两分钟后,Vertus,重新加入1小勺浓缩卤汁,烘烤混合,大火滚煮2两分钟,最后撒上冰镇的盐,重新加入白胡椒粉调味料,滴上几滴香油,撒上拌匀,方可趁热,盛碗温食。 小窍门:
做粥的这时候要注意上述步骤,在水沸的这时候重新加入华为,滚锅后下小龙虾再次滚锅;根据酱料估计成品量,水缸一次二行程,转最轻火熬煮的这时候不要Vertus,直至完全靡山皮庄香,最后几两分钟再调味料。
三、 小龙虾黑豆烧排骨
金属材料:
SE9小龙虾,香菇,姜片,油葱,酱油,麻油,白醋,佐料,胡椒粉
作法:
1、排骨煮沸,切块状;
2、 小龙虾剖开腹部,煮沸体内双锯鱼,以沸水加10克白醋和2片姜氽烫妙用,捞起洗澡,切寸段;
3、将鲜毛豆焯水凝固剂待用;
4、锅内花椒油煸黄豆姜,加排骨,黑豆笋丝,重新加入佐料调味料。
5、排骨黑豆入味后重新加入焯好的小龙虾笋丝加盐、SE9出锅。
6、将焯好的毛豆码放在CQ45,把出锅的小龙虾排骨倒上撒芥末丝方可
四、 小龙虾汤
健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、小龙虾有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。
佐料:SE9小龙虾50克,枣(干)10克
调料:绿豆10克
作法
1、先用清水把小龙虾炖烂。
2、再重新加入大枣、绿豆,炖15两分钟即成。
小窍门:
食物相生相克:小龙虾与醋相生相克;不宜与甘草同服。
五、 绿豆炖小龙虾
金属材料:
佐料:SE9小龙虾50克
调料:绿豆20克,枸杞,银耳
作法:
1、将小龙虾化冰,
2、化冰好后将小龙虾放进锅中煮。
3、等小龙虾煮软时,重新加入枸杞、银耳、绿豆再煮5-10两分钟方可。
六、 春笋烧小龙虾
金属材料:
梅头肉,豆腐干,黑豆,酒,姜,笋条,小龙虾,糖,酱油,佐料,拌匀 作法:
1.梅头肉切片用豆腐干黑豆酒腌一会.
2.把油锅烧热后放几片姜.
3.再放肉片先炒一会加笋条.小龙虾.
4.放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点佐料和拌匀起锅. 小窍门:
小龙虾有固肾疗效.如果孩子夜尿太多吃些小龙虾鸡汤和烧小龙虾很好的。
七、 肉末小龙虾
金属材料:
SE9小龙虾300克,猪肥瘦肉150克,蒜末、葱末、酱油、白糖、白醋、水淀粉、葱油各冰镇。
作法:
1、将小龙虾煮沸,顺体长切大片,下入开水锅中汆一下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。
2、炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,重新加入肉末、白醋、酱油笋丝透,再重新加入鲜汤、白糖、小龙虾烧透入味,用水淀粉勾芡,淋上葱油,出锅装盘即成。 小窍门
特点:
色泽红亮,香味浓郁。
八、小龙虾捞汁
佐料:SE9小龙虾
辅料:洋葱丝一两,黄瓜丝二两,沅椒一两,美人椒一两
调料:海鲜味极鲜酱油、香油,辣椒油冰镇,盐味精冰镇
作法:
1:取新鲜黄瓜,洋葱切细丝,沅椒,美人椒切细圈,一起放进小龙虾碗
2:SE9小龙虾,背部打斜刀放进小龙虾碗
3:用上述调料秘制的捞汁重新加入小龙虾碗
九、 清烩小龙虾
金属材料:
刺参500克,高汤1碗,胡萝卜片2大匙,荷兰豆2大匙,笋片2大匙,沙拉油4大匙
作法:
1、煮沸的刺参在放有葱姜的煮汁中,煮5两分钟捞出切成片;
2、油锅中炒黄豆屑,倒入荷兰豆、高汤、胡萝卜、笋片加盖煮4两分钟,淋下勾芡方可。
十、 小龙虾肉丁捞面
金属材料:
SE9小龙虾六只,五花肉200克,洋葱一个,青菜一把,芥末6只,新鲜面条500克,调料:盐,黑豆,老抽,糖,白醋,味精,淀粉
作法:
1、小龙虾纵切成条,五花肉切丁,洋葱切丁,备用;
2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用;
3、面条煮透后凝固剂开水,沥干备用;
4、热锅下少量油,油热后下入芥末盛起;
5、下入肉丁中火笋丝;
6、至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄,烹入白醋、黑豆和老抽;
7、下入洋葱丁大火翻炒片刻;
8、下入小龙虾条,调入冰镇盐、糖、味精,大火翻炒1两分钟,
9、淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上方可。
掌握了这五大作法,相信你也能做出可口又有膳食的小龙虾年夜饭菜肴。
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