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原副标题:小龙虾产品价格创10年新低，即使绝大部分都在冬天被“热死了”... 相片作者：另一说网 前两天，遂宁榨

原副标题:小龙虾产品价格创10年新低，即使绝大部分都在冬天被“热死了”...

相片作者：另一说网

前两天，遂宁排骨宣布提价，网民们纷纷说买不起了。

如果说本来产品价格低廉的排骨提价，网民们的“惊慌失措”只是一种调侃的话。那如今，有一样原本就不怎么昂贵的肉类你可能是“真买不起”了。

这种肉类就是小龙虾，还记得前几个月的低温吗？当时有不少媒体报道“小龙虾被内爆了”……

而即使冬季低温增产，小龙虾产品价格也是笑傲，创近三年新低！

小龙虾产品价格创近三年新低

据中央电视台欧叶，在国内小龙虾的主产区，同时也是去年冬季低温引致小龙虾增产的重灾区青岛。据小龙虾菜农则表示，去年小龙虾一斤能卖100元以内，还有的能卖到110元、120元的，产品价格同比翻番，创近10年新低。

菜农徐世彬说中央电视台本报记者，这样的鲜小龙虾一斤在7、8个头以内，去年的产品价格要比去年同期下跌了一倍还多，这也是近三年来最高的产品价格。去年小龙虾一斤是50多元化、60多元化以内，去年那时一斤卖100元以内，还有一斤卖110元的、120元的。

虽然7月底罕见的低温负面影响，放养小龙虾大量受灾地区死亡，徐世彬的200亩小龙虾圈以往春季的这时候最少能捞上两三万公斤鲜小龙虾，而去年一共也就只有3000万斤。

据了解，小龙虾苗导入一般分春季和春季两个时节，去年，虽然低温天气情况对九成以上的小龙虾菜农都造成了负面影响，菜农净亏损最少都在几十万到上百万不等。资金紧张让他们无法再大量导入小龙虾苗。此外，在青岛放养小龙虾集中的地区可以看到，有很多小龙虾圈正在进行防低温改造。

而据中国证券报报道，小龙虾养殖业民营企业新鑫董秘李俊峰则表示：同时，虽然冬季低温引致的小龙虾出口量骤然上升，菜农净亏损严重，去年春季导入小龙虾苗的积极性明显减弱。因此，小龙虾产品价格的长期走势被业内看好，可望重现2012年之前的黄金时代。预计未来两三年，小龙虾产品价格可望保持高位。

研磨民营企业无参研磨

小龙虾出口量上升明显，产品价格随之大幅下跌。上游的菜农无参可捞，下游的研磨民营企业，虽然收不上来小龙虾，也都处于停工的状态。面对如此窘境，小龙虾研磨民营企业又将如何应对呢？

据中央电视台欧叶，在青岛的一家小龙虾研磨民营企业，研磨鲜活小龙虾的生产线正在闲置，整个工厂显得冷冷清清。负责人说中央电视台本报记者，以往那个这时候，正是一年中最繁忙的时节，来送小龙虾的车几辆院子，研磨车间也是断断续续，而去年的情景却大不相同。

青岛海星岛肉类股份有限公司董事长李克诗则表示：以往那个这时候，像我那个研磨厂，鲜参研磨量每天在5万公斤以上。那时，一个星期研磨一两回，在1万公斤以内，那个量总共加起来之后，能占以往的十分之一

吧。相比春季，单冻鸡精小龙虾，咱的出厂价下跌了15%以内，并不是很多。春季大概在一斤300元以内，那时涨到了一斤350元。

研磨商说本报记者，如果按照那时原材料产品价格研磨产品销售，民营企业肯定会净亏损，但虽然绝大部分研磨民营企业都有一部分春季小龙虾的库存，所以暂还可以保持。

在青岛多家小龙虾产品销售门店，本报记者看到，几乎所有品类的半成品小龙虾产品价格均出现不同程度下跌，普遍下跌幅度在20%到30%以内，即便半成品参产品价格没有原材料下跌的那么多，也对销量有所负面影响。

青岛奥梅利海洋生物肉类股份有限公司总经理韩升东则表示：即使市场暂还接受不了产品价格涨幅大，所以原来有些客户一拿就是遭人或上千斤，但那时可能变成几斤或十斤滕军伟，那下端产品销售也慢了。

上市公司坐享“渔人之利”

去年7、8月的低温，让中小菜农损失惨重，但是对于Zimride的上市小龙虾养殖业公司来说，却并没造成多少损失。

比如去年8月2日，新大洲就曾在8月2日发布公告称：在低温天气情况下，公司海洋牧场增养殖业产品未出现异常。

根据统计数据也显示，辽宁省小龙虾养殖业面积184.4万亩，其中放养小龙虾面积98.5万亩。虽然去年冬季低温，小龙虾受灾地区损失面积95万亩。因此，虽然供给收缩引致的小龙虾产品价格大幅下跌让中小小龙虾菜农怎么都高兴不起来。

据中国证券报报道，与中小菜农池养小龙虾的养殖业方式相比，新大洲养殖业小龙虾的海洋牧场海域平均水深达35米，属深水岛类型。该海域冬季上层水因增温降盐而层化，下层水仍保持其低温高盐特性。而且，海洋牧场深水优势低温高盐，海水交换能力和自净能力强。

有业内人士对中国证券报则表示，与受灾地区严重的辽宁相比，山东虽然2014年曾经遭遇过低温天气情况的负面影响，预防措施做得相对不错，所以去年低温对山东小龙虾养殖业的负面影响相对要小。而新鑫的小龙虾养殖业方式是围堰养殖业，海水深，交换能力也强，同样没受到什么负面影响。

申万宏源则表示，小龙虾“秋捕”陆续展开，山东小龙虾开秤价也已经达到100元/斤，同比产品价格大幅下跌，围堰小龙虾养殖业龙头新鑫，受到冬季高位负面影响较小，年产小龙虾800-1000万公斤，预计18年“秋捕”小龙虾补栏量在400万公斤以内，小龙虾产品价格下跌增加公司业绩弹性。

小龙虾概念股迎来久违大涨

相片作者：英为财经

受小龙虾产品价格大涨的刺激，截至今天下午收盘，“小龙虾三剑客”齐齐大涨。其中，新大洲大涨4.14%，新鑫股价更是在一度触及涨停，下午收盘股价大涨7.29%，东方海洋股价大涨4.87%。

三季报方面，新大洲前三季度实现营业收入21亿元，同比上升9.42%；归属于上市公司股东的净利润2338.1万元，同比上升69.9%。公司预计2018年净利润3000万元至5000万元，同比扭亏为盈。

新鑫前三季度实现营业收入9.04亿元，同比增长14.75%，实现归属于上市公司股东的净利润5159.06万元，同比增长16.08%。

东方海洋前三季度实现营业收入6.12亿元，同比增长4.33%，实现归属于上市公司股东的净利润9235万元，同比下滑17%。

编辑 | 

孙志成

每日经济新闻综合中央电视台财经、中国证券报、英为财经等

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