干贝做法-2块钱的它比人参还补！这样做比肉还香

你家娃讨厌什么蔬菜！

菠菜？白菜？胡萝卜？白萝卜？

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小思同学有段时间非常排斥白萝卜，每次家里做，她都不下筷。

可是萝卜在我们这向来素有小人参的美称，维生素C的含量更是比梨高8倍！

一方面是这么好的食材不吃太亏了，另一方面也不能让娃挑食呀。

后来我找到了一种做法，超级好吃的香软萝卜饼，酱香的调配遮盖了萝卜的涩感。

搅一搅、煎一煎就可以出锅啦，鲜香脆嫩，又营养又简单！

萝卜+海苔的完美cp，外酥里嫩、酱香十足，好吃的停不下来~

食材：白萝卜150克、虾4只、玉米淀粉50克、低筋面粉50克、虾皮香菇干贝粉1袋、有机酱油3克、白砂糖3克、海苔适量

烹制方法：煎

是否搭配主食：可以当做宝宝的主食（因为里面加了低筋面粉，所以小宝宝吃可以作为主食；大宝宝吃的话，可以再搭配一碗粥哦）

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：20分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：白萝卜150克、虾4只、玉米淀粉50克、低筋面粉50克、虾皮香菇干贝粉1袋、有机酱油3克、白砂糖3克、海苔适量。

调味说明：我这里加了3克酱油还有白砂糖，比较适合像是小思同学这样的大宝宝，如果小一点宝宝吃的话，一定要减少酱油和白砂糖的量哦！

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萝卜去皮，用擦丝器擦成泥，挤出多余的水分。

tips：因为白萝卜里面有很多水分，所以一定要把水分都挤出去哈，不然需要加很多淀粉才能成型呢！

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虾去虾线，放到搅拌机，加入虾皮香菇干贝粉，搅成泥。

tips：加了虾皮香菇干贝粉可以提味提鲜哦，当然，大人吃的话可能会有点淡，再加一点酱油就好啦。

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白萝卜泥里加入玉米淀粉、低筋面粉。

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搅拌均匀，揉成团。

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取一小块萝卜泥，压成饼，放上适量虾泥。

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包起来，压成小饼。

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锅中刷油，放入萝卜饼，小火煎至两面金黄。

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煎的时候我们来调一个酱汁，酱油+白砂糖+50克清水，搅拌均匀后倒入锅中。

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煎至酱汁收干后就可以出锅啦。

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出锅后裹上一片海苔，是不是有种日式饭团的感jio了~