章鱼烧-麻辣烫里的4种“隐形贵菜”，只有吃货才了解，老板：但愿没看见

导读：麻辣烫里的4种隐形贵菜，只有吃货才了解，老板：但愿没看见！说到麻辣烫依然是有很多朋友喜爱吃的，它可以算是近年来超火的一类特色美食了，要是大伙儿平时在下班后或是逛街购物的情况下，想吃点便捷又美味可口的食物，那麻辣烫可以算是非常好的一种选取了。现如今吃辣很普遍的形式便是把全部的材料都摆在一块儿，大伙儿能够挑选自己喜欢的食材，最后再拿回去称重收费。

伴随着这类结账形式，相应地也有一些疑问随之而出，那便是蔬莱和肉类食品的价位实际上是相同的，大伙儿如果多拿了一些不压称的情况下，那等于是赚了，而那些不压称的材料也被称为隐藏式贵菜，但这也仅有吃货才了解哦，相信大老板们每日都在祷告，只求吃货们没有看到！

首先，第一类是鹌鹑蛋，这是麻辣烫里边很普遍的一类材料，吃下去味儿也好，尽管给人的感觉和鸽子蛋类似，但吃下去的口味则更嫩滑，并且也有比较丰富的营养成分，多吃可以补充蛋白质，再加上鹌鹑蛋容积也小，即便是放到水里边，因为自身的没有任何吸水性特点，所以略微控一下水就都能够复原到最初的净重，多拿几个也不容易太重，可以说是花小钱就能品尝许多。并且鹌鹑蛋蛋可以制成茶叶蛋，那味儿比荷包蛋还要香！飘香扑鼻。像这类还有单独的包装零食小吃，大伙儿撕破就能够立即吃的那种，平时工作、玩手机休闲娱乐的情况下要是能来上1颗，那味儿简直绝了。

第二类是豆皮，吃辣的情况下，豆类食品不可缺少，就像豆腐泡豆皮这类的，吃下去味儿依然非常好，并且喜欢吃辣的情况下都不怎么吃白米饭，所以要是在里边放入一点儿豆油皮就能够充当正餐来吃，并且营养成分非常好。要知道，如果豆油皮没有被泡在水里边的情况下，实际上是一点儿都不重的。

第三类是毛肚，无论是吃烧烤还是麻辣拌它都是必须要点的一类材料，尤其大伙儿在吃烧烤的情况下可以不要其他东西，但是牛肚是必点之一，并且牛肚身为一类偏贵的肉制品，在吃辣的情况下，价位和蔬莱是相似的，净重甚至比蔬莱都要轻，因此针对按照斤数来收费的麻辣拌而言，牛肚确实是非常好的一种选取。

第四类便是粉丝了，这也是许多朋友们一定会选取的一类正餐，非常容易解饿，吃下去味儿同样是很棒，而且压根就没有多大的净重，一般来说，麻辣烫店的老板们一定会把粉丝放到没多少人看得出的区域，但是对于会吃的人来说，即便是在墙角里也会把它找出来的。

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