章鱼烧-韩国街头拉丝“香肠”够创意，章鱼肉和芝士做夹心，吃一口就上瘾

今天咱们要说的这种美食比较特殊 它看起来是香肠的形状，但是一点香肠的味道都没有，而且吃一口还会拉丝，这就是芝士的力量！这种小吃是在韩国街头售卖的，生意很火爆，价格便宜用料实在，所以顾客都喜欢吃，这样的创新版香肠确实很有特色呢！

其实这个小吃就是改版的章鱼烧，只不过它的形状不一样罢了，普通章鱼烧是圆球形状 这个小吃是长长的圆柱状！做这个小吃也是靠模具成型的，首先得在模具里倒入一半的面糊 接着在里面放上满满的章鱼肉块，这种外红里白的章鱼肉块看起来就非常的肥美！

然后还有芝士条，一个模具槽里放上一长条，最后就是等面糊定型，然后继续添加面糊，就和章鱼烧一样，直至这个面糊最后形成一个圆柱形状！等到模具里的香肠最后变成焦黄色就可以了，然后就可以把它从模具里取出来，用剪刀剪成小段！

这个香肠小吃也是可以放上酱汁和鲣鱼碎的，所以说这样的小吃真的和章鱼烧非常的相似，估计口味也差不多吧！为了方便吃就切成了小段，这样一口一个吃起来倒是非常的爽，入口时酥脆表皮让人着迷，接着就是Q弹紧实又饱满的章鱼肉块让人欲罢不能！

章鱼肉的肉质本来就是Q弹有嚼劲的，而且还鲜美脆嫩，和芝士放在一起，美味会瞬间翻倍呢！这样的香肠吃的时候还会拉丝，想必芝士爱好者一定会喜欢这样的小吃的，而且估计一吃就会上瘾的呢！不知道大家觉得这样的香肠小吃怎么样呢？