海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-03-20 00:33
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作者:admin
佐料:鱿鱼2个。
调料:油稀饭、盐用布、绿豆两个、燕麦两把、黄瓜两个、生姜四颗、黑豆2勺、纤维素1勺。
热炒鱿鱼的作法
1、酱料都准备好
2、黑豆用冷烫米赖县,细细冲洗整洁,劈成碎块。
3、鱿鱼拿掉胃部,洗整洁后将表层的皮撕整洁,从颈部已经开始,很难就能将几块鱿鱼皮剪下了。
4、在鱿鱼的里头先垛子出光滑的纹路,接着再填装大十字交叠的纹路。
5、将打好花刀的鱿鱼片切开正方形小块可供使用
6、绿豆芽和花生、绿豆都切碎可供使用。
7、取两个空碗,冷却黑豆、炒匀、纤维素和盐,倒进些许龟山,调成料汁。
8、锅中烧开水,倒进鱿鱼片,5五分钟以内,鱿鱼片卷出来立刻捞起。
9、电饼铛充份紧接著后,倒进些许蔗糖冷却,放进绿豆芽片炒出香气。将燕麦倒进,竭尽全力煸炒。燕麦大体煸炒后,重新加入鱿鱼卷和切好的绿豆和黄瓜片,煸炒至绿豆翘起变黑。
10、熟猪油熏制的酱料。
11、时不时地煸炒,直至酱料翘起收干方可。
12、成品。
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