「新」试用 | 新品牌体验之「官栈」鲜炖花胶周套餐它才是真正的“国宝”，数量比大熊猫还稀少，目前全世界仅存2只

作者：FreshNew弯果

本期试玩：「官栈」鲜炖土瓜周优惠券

「官栈」通过基础研究+产业技术应用+数字化的方式为用户提供不一样的补肾消费品。其遵循传统补肾、秉承科学实证的原则，开发土瓜“原瓶分级鲜炖”和“科巨盾物理妙用”工艺技术，运用现代科技打造出鸡精土瓜、鲜炖土瓜、金汤土瓜鸡、轻食土瓜、鲜炖海参等新一代补肾商品。

电视广告

可御可甜 有颜有料 惩罚整蛊当当 >>进入北京人民广播电台与主持人亲密无间交互

×

满满胶原蛋白！“懒人”养颜新选择！

试玩人：@和佛氏

我与土瓜结缘

生于内陆城市的我，以前根本不知道土瓜这种名贵酱料的存在，直到看了《木偶片上的中国3》，才知晓了它的可口与奇妙。做为一个资深的美食家，我肯定不会放过尝试这种酱料的机会。

“一看就会，一做就废。” 10小时起的晾凉+仔细的清洗+2小时左右的煮成，自己动手烹调时，工序之复杂着实令人头秃，一旦手法不够老练，或者炖成不明液体，或者有苦味，一度让我怀疑“木偶片3”是不是夸大了土瓜的可口。经历了几次不成功且耗时长久的制做之后，日常工作繁忙的我不得不舍弃自己烹调的念头。

做为一个30岁迫切想要食补美肤的中年少女，虽然在行动上舍弃了烹饪土瓜，但是心里还是没有全盘舍弃。正好这趟碰上弯果的「官栈」鲜炖土瓜周优惠券品鉴招募，果断就报名了！没想到，兜兜转转我还是品尝到了纪录片中的奇妙可口。

照相展示

电视广告

美女T台 真人直播 >>进入北京人民广播电台与主持人亲密无间交互

×

快递箱是定做的蓝色纸盒，物流服务是申通物流配送，到货迅速。打开纸盒，里面是一个厚实的资产泡沫雪蛤膏。

掀开资产泡沫雪蛤膏的盖子，一股凉气就冒出来了。放在最上层的是冷凝垫子，冰块还没怎么融化，拿手里还硬邦邦的。最下面是6瓶土瓜，全部都稳稳当当地嵌在资产泡沫雪蛤膏底的录音机上，拿手里冰冰凉凉的。总之，整个箱子就像一个小冷库，烘干很成功！

照相的部分稍稍多说一句，如果是计划赠送给亲友或客户的，这包装袋高帅富自不必说，反正就是大写的大方得体；而且这宝特瓶设计足够稳妥，一方面是保温上做得坚实，另一方面是内部的插口非常稳固，不用担心运输过程中的颠簸磕碰。

我收到的「官栈」鲜炖土瓜周优惠券，里面共计3个菜色，包括征选原汁原味、水晶红石榴、杨枝甘露，单瓶含量为90克，一箱共计6瓶。

商品的外包装很干净，征选原汁原味的配料只有土瓜（蜡）、纯植物油、冰糖。其他2种菜色，结合具体味道，稍稍多了几样味道酱料。什么添加剂、增稠剂完全见不到，基本上和家庭鲜炖是一样的。

除了商品成分信息，包装袋还提示消费者要注意商品的烘干存储。由于商品制做工艺技术为鲜炖物流配送，过程不添加添加剂，因此舒润期限较长，冷冻条件下只有15天，因此收货孔利耶及时放洗衣机冷冻保存（0-10就OK）。

食用新体验

不同环境温度下的新体验

荤菜

刚从洗衣机拿出来的土瓜，植物油被冻成了豆状，穿破着土瓜，需要稍稍用点力才能舀出来。土瓜入口Q弹软糯，伴有淡淡的奶香味，色泽非常不错，完全没有苦味。第一口的感觉，就像是一类用料丰富的酸肉豆，曾自言又有点像土瓜味道的法式Chondrostoma。

荤菜新体验，比较适合夏天，将其做为甜品来享用。而做为一款经典的补肾可口，我觉得早餐似乎才能把土瓜的味道和香味全盘地释放出来，因此接下来试试早餐。

早餐

借鉴了其他食客的经验，我把土瓜放在中等偏热的水中进行水浴回温，约30分钟后，商品从“豆状”变成了“羹汤状”。开盖就闻到了浓浓的奶香味，倒入碗中略带环境温度的土瓜，散发出一类复合的独特香味（注意不是苦味，而是一类植物油配运的馥郁芳香）。

一口下去，土瓜既绵密又坚实，这个色泽刚刚好，既保留了土瓜的色泽，又让土瓜和植物油融为一体。早餐色泽更接近传统配运的感觉，味道很惊喜，不过荤菜和早餐各有秋千，两种我都喜欢。

最后感叹一下，配运这东西最讲究火候，一不留神就会前功尽弃。过去想要吃到这种恰到好处的色泽，只能火不离人全天紧盯，但「官栈」的补肾科技把“火不离人”的老式烹饪流程完全迭代了，传统补肾品也能做到开盖鸡精，方便快捷。

土瓜的品质

我知道土瓜老食客一定会关心商品品质。在这一点上，我简单说下我的品鉴感受，希望能帮到已经心动的你。

炖好的土瓜观感：

用勺子从瓶里舀土瓜居然有阻塞感，说明土瓜起胶效果很到位。

土瓜颜色是半透明的淡黄色，色泽光亮，闻起来有独特的芳香。

土瓜肉厚饱满，体积真的大。坦白讲，我个人感觉单瓶的固体物达到了90%以上，不把商品倒碗里，根本没办法完整地晒出土瓜的体积。

据官方介绍，「官栈」选用的土瓜原料是深海蜡的黄金上胶部份，可以理解为蜡中的品质佼佼者。我认为这东西没办法撒谎，下勺一舀、入口一尝，就是最好的印证。

每瓶瓶身上都有专属的溯源码，扫一下，所有的生产信息都一清二楚。

试玩总结

本30岁养生中年少女郑重表示，决定将「官栈」鲜炖土瓜列入长期回购清单，做为保持“少女嘭嘭脸”的秘密武器！你问我为什么？奥秘其实在于「官栈」鲜炖土瓜中含有的天然胶原蛋白！

最后的最后，反正保养这件事，对我来说就是一项慢修行。长期保持良好生活习惯，再加上养生补肾食疗，我想“逆龄生长”也许没那么困难。

我们在哪里可以买到这款商品？

目前「官栈」系列土瓜商品在线上和线下均有销售。

线上，在抖音、天猫、京东，搜索「官栈」即可找到品牌的官方旗舰店。

线下，「官栈」在你身边的盒马鲜生等大型连锁商超均有上架，欢迎大家前往选购。

12月15日至21日，「官栈」还将参与抖音电商新锐发布活动，抖音搜索「官栈」，购买代言人佘诗曼同款可口可享优惠。