小白一看就会的宴客菜#花胶鸡汤

撷取两例有叶唇柱的饺子❤️ 酱料如下表所示：鸡、小龙虾，土瓜、狗肉、响螺片、元贝、冬虫夏草花、核桃。 （适宜春天补钙、老伯吃了发汗，胶原，小学生提高抵抗力）

By A～林依雯

做工

鸡 沟齿土瓜 10条小龙虾 一条妖怪翅 7片元贝 前段把冬虫夏草花 前段把核桃 6颗姜 5片

作法关键步骤

1、小龙虾须要提早晾凉：晾凉小龙虾关键步骤有点儿繁杂，详细情况能腾讯一下。（小龙虾在汤好前三四个十两分钟烧掉煲，切忌煲很久，要不然会溶化）

2、蜡换用的是：龙虾胶和100头海棠胶。也须要提早晾凉（晾凉关键步骤：水开后，用杯子放锅里蒸5两分钟，然后再放在两个整洁的豆子里，装好放洗衣机泡一式一样早上，有时间的半途能饲喂一次）汤好前两个十两分钟放蜡

3、鸡，先放锅里煲

4、响螺片，冬虫夏草花、核桃、龙虾胶跟鸡一起煲，提过放籽。不间断煲3个十两分钟最最合适

小常识

晾凉小龙虾特别注意不要要沾到油，龙虾胶要一开始就烧掉煲，海棠胶在汤好前1十两分钟烧掉，小龙虾要在汤好前半十两分钟烧掉。

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