一篇读懂（香港花胶是鱼的是什么东西）征服香港女星的花胶鸡汤不用跑香港吃了！这个老板把它带来了南昌，香港花胶，香港的花胶多少钱一斤，

说到“以食疗身”，最讲求的总之是东莞人。用再高昂的化妆品，而要来一杯土瓜杨林村！澳门女明星梁咏琪就被拍到过买回土瓜的情境。

夏天便是潮湿的时节，一类DT补肾的“杨林村”早已在澳门和北京火热的没用！在北京某咖啡店要原订2个月排队等候4半小时就能吃上的土瓜饺子锅，那时九江客人有爽了！九江新力徐家汇藏着这种一间高水平烧烤店，那个夏季你能来一锅纯正的“黄杨林村”~

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尔沃饺子煮成

奥运金牌走地鸡+胶原土瓜

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奥运金牌走地鸡煲土瓜锅

两个煮成8分饱

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烜火锅的走地鸡煲土瓜锅里藏了一整只走地鸡，加上一份大片土瓜，溢出屏幕的胶原！

汤底里除了有鸡，还有党参、枸杞、红枣等配料，慢火熬至少8半小时就能让汤汁如此金黄透亮！

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和煮成搭配的还有土瓜，土瓜与燕窝鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。这种一份大片的土瓜简直大写的壕气！

土瓜本身就足够柔嫩，锅里涮10秒左右就能捞起吃了，不然就融化在汤里咯~这满满的胶原足以让女生为之疯狂！

料足到光喝汤就能饱

开吃之前先喝一杯饺子，冬日暖暖的，很贴心。

走地鸡，因为是散养的原因，经常走动，因此肌肉质地结实，口感较好。再吃一片土瓜，四舍五入相当于做了一次皮肤护理。

能吃完这一份汤底，基本就是8分饱了，性价比不要太高。

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高级汤底 一级食材

今天也是精致的一天

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鲜活大生蚝刺身

比4.7寸手机还大！

不论是生吃还是烧烤，生蚝都吃过不少。但烜火锅的生蚝选自青岛，品质更是肉眼可见的不一般。

说个头大不仅是壳大，是整个生蚝足足比肩两个4.7寸的手机。

鼎王霜降雪花牛肉

满口都是牛奶香

好的雪花牛肉就是看雪花纹路。等级越高，牛肉中的雪花分布越细密。这种品质的神户和牛5A等级牛肉进价就高达900元/斤。

看这雪花牛肉结构肥瘦相间纹理漂亮，在汤底中涮熟后，入口滑嫩。咬一口就涌现出盈盈的奶香味和丰盈的汁水。

野生斑节虾

上桌还在挣扎

相较于大家常吃的明虾，斑节虾在九江人的咖啡店里略为少见。

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看这都上桌了还在挣扎的斑节虾们，早已能感受到它们新鲜紧致的肉体是怎样一番美味了。

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除了普通虾的营养成分，斑节虾最特别的一点是其虾青素的含量较普通虾大约高20%，虾青素也就是我们说的一类最强的抗氧化剂。

自制新鲜虾丸

最爱的Q弹口感

虾肉控还能来一份一口满满都是惊喜的新鲜虾丸。

看得见的虾肉Q弹紧实，咬在嘴里感受虾肉爆开的感觉。不得不说每次吃火锅那个都是“抢手货”，一不留神就被捞走。

新西兰有机高钙羊肉

独爱这一口羊味

羊肉和牛肉不同，有些人会比较“挑”，不爱这羊的味道。

但是夏天怎么能没有羊肉呢？！烜火锅经过千挑万选的羊肉，不但肉质鲜嫩肥美，还没有膻味，能说适合一间老小品尝。

新鲜手切驴肉

甚么肉都能涮火锅

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。

吃惯了红烧或者白切的驴肉，相信火锅驴肉也能增添不一样的味觉体验。

潮州牛肉丸

瞧着扎实的口感

那个牛肉丸是添加了嫩筋的丸子，因此在口感上更有嚼头、有口感。

就是这么两个扎实有弹性的丸子，同时也是汁水丰沛，咬一口就能感受到天然的牛肉汁。

特级霜降雪花牛肉

经得起细品

不同等级，但品质依然的另一款牛肉。

牛肉薄厚均匀，师傅刀工一流。在锅里短短几秒就能捞起。肉脂分布均匀能说是入口即化的好肉。

自制新鲜鸭血

别抢我的鸭血

细腻、嫩滑、有香味且爽脆的鸭血才是好鸭血。很显然，烜火锅做到了，从顶级雪花牛肉到9元鸭血，样样精致。

特色炸腐皮

细节决定一切

正所谓细节战胜一切，在这里，就是一份炸腐皮的摆盘都要精致。超酥的腐皮涮过后薄如纸，滑嫩的没用。

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高品位用餐环境

每一件装饰都是艺术

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在食物上有着极高要求的烜hotpot，在咖啡店环境上也是非同一般。

北京的装修团队、深圳的设计团队、9千元定制的镜子、价值3万的铁艺。在烜hotpot贵的不仅是价格，更是品位。

暖木色的木质桌椅舒适淡雅，落地的玻璃窗明亮简洁，彩色的铁质灯饰现代感十足，洁白干净的餐具赏心悦目。

区别于普通烧烤店的喧嚣吵闹，在这里品味火锅也能获得安静雅致的享受。

烜hotpot

地址：红谷滩赣江北大道888号阅江商业中心7号楼（闽江路口新力徐家汇九号内）

路线：地铁【珠江路站】2号口后手机导航约步行900米；

公交868路闽江路口下；

驾车烧烤店旁有大型免费停车场。

人均：150元