海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等

网站地图

当前位置: 首页 > 花胶

这都可以?(花胶有什么功效和作用)桃胶与花胶,你会分辨吗?,花胶是啥,花胶有功效吗,

时间:2023-01-13 00:10

人气:

作者:147小编

标签:

导读:作者:大连市妇女儿童医疗中心(集团)体育新城院区 主管药师 于红对于很多女性来说,保养是日常生活中不可或缺的一部分。在琳琅满目、林林总总的滋养圣...

作者:沈阳市女职工医疗中心(集团)体育运动珠江分馆 顾问药学 于红

对于很多男性来说,维修保养是现实生活中必不可少的一部分。在各式、数不胜数的滋润执事目录中,相信大家对桃胶和土瓜并不孤单。那么土瓜和桃胶有甚么差别呢?哪一种更快呢?

甚么是桃胶

桃胶是冬青植物桃或丫蕊等树叶中排泄出来的聚丙烯。《李时珍》中记述桃胶“桃茂密时,以后脑树叶,久则胶外溢,播种,以桑灰汤浸过曝干用”。关于桃胶的典籍记述最早出自于《神医四卷》,中医认为 桃胶性平,味甘、苦,归小肠、脐,擅于和血、通 淋、止痢,对化疗石淋、血淋、伤寒、咳嗽、鞘磷脂尿均有奇效。

甚么是土瓜

土瓜即白肉,是各种类型短稚的干纺织品,以富于颗粒状而著名,其别称为土瓜,含有多样的蛋白、颗粒状等。土瓜与豆腐、狗肉同为,是"豆腐"之一。土瓜号称"极地中草药"之誉。味甘淡、三须,性质豁达偏温,味厚温热,归肾、肝与肾经。《李时珍》记述:土瓜能润肺益精,滋润偏位,能化疗痔疮血脂高及产前(产前饮用)风痉。土瓜含多样的高阶脂质蛋白,具润肺延年益寿,润肺,强健功能性。最适宜腰膝酸软,身体血脂高饮用。

桃胶和土瓜的差别

_

土瓜

桃胶

来源

短稚的干纺织品

桃或丫蕊等树叶中排泄出来的聚丙烯

外观

新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。

不规则的块状,有些是泪滴状,大小不一,颜色有淡黄色、黄棕色,或琥珀色、半透明,质地干透坚硬,断面有光泽。

成分

主要成分为高阶脂质蛋白,含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。

主要成分为碳水化合物,主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸。

疗效

补益肝肾、滋精养血、固精涩遗、补脾止泻、散瘀止血,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效,此外还有美容延年益寿,增强免疫力的作用。

擅于和血、通淋、止痢,对化疗石淋、血淋、伤寒、咳嗽、鞘磷脂尿均有奇效。

“胶的食谱”

桃胶和土瓜作为药食同源,不仅是筵席名菜,它还有相当的滋补作用和药用价值。无论是煲汤还是甜点,土瓜和桃胶都有令人惊艳的地方,下面介绍几个桃胶和土瓜的食谱。

桃胶:

1、桃胶银耳糖水

食材:桃胶15克,雪梨1个,银耳5~10克,冰糖30克。

做法:将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,再以清水反复清洗,掰成大小均匀的块;银耳用清水泡20分钟变软后掰成小朵;雪梨去皮切成丁;将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时后放入梨丁煮5分钟再加冰糖煮3分钟至彻底融化,放温即可饮用。

2、木瓜炖桃胶

食材:木瓜1只,桃胶10克。

做法:桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,反复清洗去除杂质后掰成小块隔水先蒸30分钟左右;木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖蒸20分钟左右即可。

土瓜:

1、红枣炖土瓜

食材:土瓜、红枣、姜片、冰糖。

做法:先提前将土瓜泡发,红枣冲洗干净,老姜去皮切片。将泡发好的土瓜、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水,小火炖煮1小时左右,至土瓜软滑。加入冰糖,再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

2、土瓜淮山补元汤

食材:土瓜、淮山药、玉竹、蜜枣、薏米、排骨、盐。

做法:将排骨剁成小块,用清水烧开3至5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。土瓜提前用清水淹泡20分钟,可放入几片姜在清水里面以去除腥味。把汤料包内其他材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,连同排骨、土瓜一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖两小时加入适量食盐调味即可。

注意事项

两种“胶”虽有千般好,但饮用时也有需要注意的地方。桃胶食多不易消化,建议一天饮用量不超过15克,而且空腹忌服,肠胃消化不良者应少食,孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。土瓜,孕妇怀孕4至5个月便可饮用,临生产前可多几次,这样产前便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食土瓜,伤口会愈合得好些。不过,对海鲜过敏的和禁食发物的人最好不要吃,毕竟土瓜取自于海鱼类。

审稿专家:沈阳市女职工医疗中心(集团)体育运动珠江分馆 主任药学 李玲

以上为“药品安全合作联盟”志愿者的原创作品,如若转载请注明作者和来源!

【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会,中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益(公众号:PSMChina),广汇资源,凝聚力量,促进公众用药安全。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
本类排行
相关标签
本类推荐

网站地图

Copyright © 2012-2022 海鲜妹妹 版权所有 备案号:桂ICP备2021004354号-2
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信