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时间:2022-04-21 00:16
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作者:147小编
原标题:巨型章鱼烧、棉花糖冰激凌卷饼…韩国首尔街头美食节亮相!网友:要舔屏幕啦
(央视财经《天下财经》)韩国规模最大的街头美食节——首尔街头美食节最近落下帷幕。
美食节分为春季和冬季两次庆典,在这次冬季庆典上,人们不仅可以品尝美食美酒,还能够体验特色活动。我们一起去看看。
财经频道特约记者 李艾兴:我现在是在首尔会展中心外面的广场上,也是这次美食节冬季庆典的举办地,可以看到我身后的每一个展位都有不少人在排队。在众多的美食里面,我手上的这款炸鸡啤酒杯格外亮眼。人们可以用它来喝一口啤酒再吃上一口炸鸡,非常方便。
美食节的主办方通过亲自品鉴,筛选了20多家网红美食店参与庆典。记者在现场发现,几乎每一种小吃都带有过去一年韩国美食圈流行的创意和混搭元素。
把冬季里常见的烤地瓜从中间剖开,撒上清甜的玉米粒,再铺上年轻人喜爱的芝士,卖相和口味都很惊艳的芝士玉米烤地瓜就诞生了。把棉花糖压成薄饼状,裹入香草冰激凌和饼干屑,一款让甜食爱好者尖叫的棉花糖冰激凌卷饼也做成了。
韩国食客:这里有很多我在社交网络上关注了很久的美食,像披萨、巨型章鱼烧、华夫饼。
韩国食客:我最想买韩牛大肠盖饭,可队伍排得很长。
美食节的展位同样是一大亮点,由韩国近年来很流行的移动餐车和集装箱改装的摊位组成,外观干净漂亮,也让店主们有了发挥创造力的空间。这辆销售苏子叶鸡肉串的餐车,在顶部装饰了纸糊的格子窗和方灯笼,看上去古色古香。卖棉花糖的餐车则被漆成了粉红色,车身上画着花朵和卡通笑脸。
此外,由于美食节的举办时间正值岁末年初,带着祝福新年的美好寓意,主办方设置了迎鼠年吉祥物、许愿区、拍照区,还有一个巨大的露天滑冰场,滑一次只需要2000韩元约合12元人民币。据初步估算,美食节及特色活动共计吸引访客超过20万人次,同比增长10%以上。
编辑:刘言明(实习)
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