海参价格-2018春季海参迎批量上市，价格上涨成定局

时间进入到4月中下旬，在经过了大半个月的忙碌之后，福建海参的捕捞收购已经接近尾声，海中宝里不少商户都已经上架了今年的新海参。近几日，已经有商户或在本地，或赶赴大连，开始了北方海参的捕捞和收购。

据商户介绍，今年福建春参价格较去年仍有上涨，一位常年从事海参收购加工的商户透露道，今年福建春参加工已经接近尾声，新海参大部分都已经上市。从我们收参的情况来看，鲜参价格比去年有一定的上涨，收购价格一般都在52-55元左右。

另一位商户介绍称，一般来说，春参刚上市的时候，价格会稍高一些，等到大批量采捕后，价格往往会有所回落。今年的情况虽然也差不多，但是后期价格也没有出现明显下落。所以总体价格还是比往年要高出一截。

从目前市场的行情来看，海参批发依然呈现较为明显的上涨趋势，主要原因依然是海参产量的下滑与需求量的提高。春参上市之前，不少海参商户都处于无货可卖的阶段，新货一上市，就遭到了不少人的抢购。

恶劣的天气对海参的存活率以及养殖面积都造成了较大的负面影响，而消费者对海参的需求量却一年一年不断上升。随着海参市场的不断扩大，价格也必然会有所波动。商户表示，目前海参市场处于供不应求的状态，而海参的价格仍将持续看涨。

福建春季海参已然上市，而本地和大连的春参才刚出水。作为海参捕捞的前哨站，福建海参的收购价格让很多北方的养殖户都对今年的春参充满期待。海中宝里已经有一部分商户开始捕捞和收购大连海参。

据他们介绍，虽然大连海参还没有大批量捕捞，但是从目前的价格以及南方海参收购价格趋势里也能看出一定的走势。从目前的市场数据来看，大连圈养海参的价格在每斤61元-63元左右，底播海参的价格则在150元左右。这个价格相比2017年同期的春参以及下半年的秋参来说都有一定提高。

目前，南方春参采收已经接近尾声，新参已经基本上市，北方海参即将进入紧张的采收期。从市场趋势来看，春参价格相比去年有所上涨，届时也必将反应在干海参的价格里。不少商户表示，春参价格的上涨，也预示着2018年秋参价格仍将维持上涨趋势。