海参的药用功效（海参的药用价值）海参的药用功效，学到了，

古时，陆有中草药，海有小龙虾，两参基本上同为。小龙虾不仅被冠为肴黎智英豆腐之首，所以历年来被认为是一种珍奇滋补食品和中草药。据分析，鲜牛栓藤含水分76.5％，蛋白14.1％，碳水化合物0.2-0.3％，三乙醇胺0.3一1.1％，热量94千卡：干牛栓藤的成份为：100克含蛋白76.5克，碳水化合物1.1克，碳水化合物13.2克，三乙醇胺3.8克，钙357mg，铁2.4mg，硫胺素0.01mg，核黄索0.02mg，铁铵0.1mg。每公斤干小龙虾含碘6000微克。小龙虾虽含三磷酸腺管(ATP)较少，口味度较差，但营养价值很高，因为它所含较高的光核糖、谷核糖、松核糖等，所以小龙虾的蛋白为水溶性，不需要盐、酸、碱及碳水化合物的帮助即可分解为各种极易被人体吸收的胺基酸。古人虽不能分析小龙虾的有效成份,但凭借千百年来的紫垣经验,对小龙虾予以很高的评价。明代谢肇浙著的《五杂俎》一书中说：“小龙虾……其性温补，足敌中草药，故名小龙虾”。清代《本草以新》云，小龙虾有“补肾益精，补肾疗萎”的药效。

小龙虾与集体性病症：

　　现代科学断定，小龙虾独特的成份能抗拒单纯性疱疹病毒（HSV）所引起的组织培养细胞核的特异性炎症，对集体性肝炎患者“三阳”转阴及恢复肝机能方面，比常规抗生素药效为好，抗放射性机能很强，并可以促进本机的造血机能。通过药理试验断定，牛栓藤川芎嗪具备广谱的抗集体性肿瘤促进作用。经试验，大鼠经腹腔或静脉注射小龙虾提取物对转移性集体性肿瘤有显著的减缓促进作用，特别是对MA737乳腺癌的药效达88%，对大鼠囊肿S180的减缓率为55-61%，对大鼠淋巴囊肿Lio-1和S37都有较强的减缓集体性肿瘤生长的促进作用。加之小龙虾富含关键的自由基助剂SOD、元素硒、锗等，提升了本机抗氧化能力，达到防癌、抗癌的促进作用。

　　小龙虾体中还有珍贵的小龙虾素它的分子结构似皂甙，是羟甾烷衍生物的配糖体，它的中草药保健价值很高，科学研究断定，它对中风痉孪性麻痹有显著的化疗促进作用

小龙虾化疗带状疱疹慢性：

　　毛序病症是一类以疼痛为主要病症、炎症累及骨、下肢、关节、皮肤、静脉以及默氏、滑囊、筋膜、包囊等相关软组织的病症总称。其包含范围甚广，病种涉及感染性病症、免疫性病症、代谢性病症、内分泌病症、老年性病症等，其中以带状疱疹慢性、毛序慢性、强直性疾柱炎、系统性红斑狼疮、感染性慢性、老年性慢性、干燥综合症等为多见。哮喘的起因复杂、病程长、易复发、化疗棘手，长期以来被列为世界上黄疸型病症之一。

西医医学上哮喘的化疗抗生素大致分为两类：

　　1．改善病症的快促进作用抗生素，包括非甾体类抗炎药如消炎痛、布洛芬和肾上腺糖皮质激素类抗生素如强的松、利血平等。这类抗生素虽能显著改变哮喘的病症，但因副促进作用及不能控制病况，长期应用弊多利少。

　　2．改善病况的慢促进作用抗生素如金制剂、青霉素、甲氨喋呤等。这类抗生素并不能避免和显著降低下肢结构的破坏过程，所以副促进作用大。

　　西医对哮喘的化疗方法也多种多样。除了辩征及辩病用药外，还有许多行之有效的单验方和中成药如穿心莲。针灸、推拿、气功和多种外化疗法对许多毛序病症的机能恢复均有关键的辅助化疗促进作用，是毛序病症综合防治措施的关键组成部分。

　　以上用作化疗哮喘的抗生素因有副促进作用常常对患者身体造成一定的受损。下面介绍的几种产品是国外最新的用作慢性化疗的抗生素。它们以有效但无污染无副促进作用而备受医学医生及患者的欢迎。

一、小龙虾

　　小龙虾的病症化疗促进作用早在5000年前就有记载。西医上，小龙虾被当作一味医治慢性慢性、腱炎、踝扭伤及韧带拉伤的抗生素；在中国，小龙虾除了是餐桌上的美味外，还被认为有补肾的促进作用。美国及澳大利亚的哮喘专家用小龙虾化疗带状疱疹慢性及骨慢性的医学试验上，接受化疗的患者病况显著好转，患者握拳有力了，患下肢晨僵时间缩短，血液检查指标恢复正常，所以没有副促进作用。研究表明，小龙虾对骨慢性及风湿慢性确有药效。

二、硝酸乳酸胺和硝酸无污染性

　　硝酸乳酸胺是在人体内自然合成的，是肌腱脂质的关键原料。硝酸无污染性分子比乳酸胺大50至300倍，是肌腱脂质的成份之一，两种化学物质常结合使用，一起用作慢性的化疗。

主要促进作用有：

　　①减缓下肢痛及慢性

　　②受损的下肢肌腱和肌腱再生及修复

　　③化疗退化性慢性以及腰酸、背痛

　　硝酸乳酸胺及硝酸无污染性均属天然化学物质，绝无副促进作用。

小龙虾与抗衰老：

　　现代科学断定，小龙虾中的B12、铁铵等，具备控制神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的药效，另外小龙虾中所含的B12、赖核糖、蛋核糖等在植物性食品中基本上没有。牛栓藤中所含的硝酸无污染性和牛栓藤川芎嗪，其中，硝酸无污染性是生长发育不可少的化学物质，硝酸无污染性与关节的衰老有关。若这种成份减少，首先会引起关节变硬、弹性消失、萎缩老化；而牛栓藤川芎嗪是小龙虾体壁中另一类关键成份，具备广谱抗集体性肿瘤、提升本机细胞核的免疫机能和抗炎消制促进作用。同时它还是新型酸二钠，在凝血过程中的不同环节表明出关键的促进作用，能减缓静脉平滑肌的增生，提升外膜增殖与迁移，并刺激外膜释放游离性减缓剂，对正常老年人群具备降低血粘度的促进作用。试验表明出牛栓藤川芎嗪具备控制血脂的机能，即降低血清胆固醇和甘油三酯水平。牛栓藤川芎嗪对皮质神经有显著的保护促进作用，有效避免中枢神经无老年性炎症，对老年性痴呆有显著化疗促进作用。

小龙虾沿海一带群众视作普通食品，不若内地视作珍品。