花胶做法-不只柒本味，现在的网红日料店都走“寿司挤满酱”的歪路

大家别看胖吃大吃阅读量不高，关注者也少

骂我的多啊

我能怎么办呢

除了直系血缘关系

跟偶像剧男主一样值得信赖的只有胖崽了

所以，又打卡了深圳网红日料小食堂的我

只能老老实实的三省吾身

这家店为什么会红

我为什么要去吃

要怎么吐槽符合社会价值观

小草

——光看名字，我就很害怕你啊

环境&价格&菜单

这家网红日料店应该放大2倍看过深夜食堂

通过电视画面能看清的都模仿的很到位了

地方够小，名字够好，老板不吵

通读菜单，

跟常规日料店人均价差高达2元

成为网红店肯定不是因为便宜

料 理 测 评

1、招牌薯泥沙拉

18元

请美乃滋出来澄清一下

明明是土豆的电影

为什么自己偷偷加了戏

绕了一圈又一圈

剪掉美乃滋一半的画面

土豆泥绵软的口感混合薯片脆的口感，加上玉米甜及飞鱼籽的咸

可以达到豆瓣7分

把另一半美乃滋拿回来，能饱

2、薄切三文鱼

厚切28元/4片

薄切28元/8片

这哪里是在吃三文鱼

是在做贫穷测试题啊

有没有人愿意告诉我：

掰开吃觉得多吃了一倍的人

比较幸福

从味道出发

胖崽觉得有元气的基本质量

如果其他菜再不收买我，

是当日餐桌，金鹰奖最佳男主了

3、小草芝士招牌卷

25元

日料里名字带卷的

主要意义就是吃饱

只是我考虑不周全

没想到这次不是靠米饭饱

靠酱

芝士跟蒜的酱料组合很香口

勉强掩盖所谓招牌卷，内陷就是加州卷

但胖崽刚吃完沙拉里抢戏的美乃滋

又要看酱汁的solo

只能推说胖吃大吃有一如既往的弊端：

我的测评一般回答不了有什么好吃

4、火焰蟹柳&火焰三文鱼

都是18元

这家店对寿司类的处理，都很影视化

可惜大IP+流量都不能刺激票房了

酱+酱的组合，只会让胖崽体会到鱼还是蟹柳一点都不重要了

两款吃起来的味道跟流量的演技一样

难较高下

都是芝士带点酸

5、鳗鱼炒饭

30元

吃了这个饭，再看点评上齐刷刷的好评

就像看：

这个饭超好吃（此条5毛，括号内删掉）

每一口胖崽都想真诚提问：

你们告诉我，这有什么值得推荐的

淡淡的炒饭，吃起来只有油味

仅肉眼可见鳗鱼

为了不浪费，我把玉米一颗一颗挑出来吃了

6、厚烧玉子

38元

虽说厚烧玉子最考验厨师水准

但厨师根本没有达到水准

煎蛋卷上淋点酱油凭什么卖这么贵

还是没搅拌均匀蛋黄蛋白那种

普通到胖崽觉得自己努力一下也能做出来

7、章鱼小丸子

18元

美食界最大的残酷，无非是

厨师的错，被骂的却是食物

表皮特别硬、面粉黏着，我可以当成软伤

美乃滋酱上再覆盖厚厚的番茄酱，

这是圆形就当鱼蛋对待吗

你直接加番茄，

我还能解释下是为了大家身体着想

硬生生断了我收钱的后路

总 结

我又体会到：

味道跟价格都不是重点，主要吃个网红店的体验

是以酱为灵感的各式创作啊

综合推荐指数：2.8星

味道：2.8星

价格（以出品计）：2.8星

满分5颗星，合格3.5星计

店家信息

店家：小草

地址：万象店

人均：90

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