章鱼做法-非常好吃的特色美食，做法简单，好吃又好看，赶快动手做一道吧！

非常好吃的特色美食，做法简单，好吃又好看，赶快动手做一道吧！

番茄酸汤面

面条适量、番茄一个、鸡蛋一个、一勺生抽、一勺蚝油、一勺半番茄酱、盐和鸡精适量

【烹饪方法】：

【第一步】：番茄划十字，用开水烫一下去皮切小块

【第二步】：锅里热油，下番茄炒出水，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺半番茄酱、盐和鸡精适量、加入一大碗清水大火煮开

【第三步】：放入面条煮1分钟，再放入青菜煮熟即可盛出装到大碗里，再煎一个糖心蛋放在面条上即可。

椒盐金针菇

金针菇一小把、鸡蛋两个、玉米淀粉适量、椒盐粉一勺、辣椒粉一勺

【烹饪方法】：

【第一步】：金针菇切去根部，洗干净撕成小朵

【第二步】：鸡蛋打撒，玉米淀粉加入少许胡椒粉和黑胡椒粉搅拌均匀，把金针菇放入鸡蛋液里滚上一圈，再把金针菇放入玉米淀粉中滚一圈，全部金针菇弄好放入盘中

【第三步】：锅里热油，油温6成热，筷子下去冒泡泡就可以把金针菇放下去炸，中小火炸至金黄即可捞出

【第四步】：炸好的金针菇加一勺椒盐粉和一勺辣椒粉翻拌均匀即可。

干锅菜花

菜花半个、五花肉适量、干辣椒4个、蒜姜适量、葱两根、豆瓣酱一勺、生抽一勺、盐少许、蚝油一勺

【烹饪方法】：

【第一步】：菜花洗干净切小块、五花肉切薄片，干辣椒、葱切段，蒜姜切好备用

【第二步】：菜花下锅煮一分钟捞出备用，五花肉下锅煎出多余的油，盛出备用

【第三步】：锅里留油下蒜姜爆香，放入一勺豆瓣酱炒出红油，放入五花肉翻炒均匀，放入菜花和干辣椒翻炒一下，加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐翻炒均匀，最后放入葱段翻炒一下即可。

香酥火腿肉松卷

手抓饼2张、火腿肠2根、肉松、蛋黄一个、黑芝麻

【烹饪方法】：

【第一步】：火腿肠一分为4条

【第二步】：手抓饼解冻软一些，放入一层海苔肉松，放入火腿肠，从一头卷起来

【第三步】：切成4份放入烤盘，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻

【第四步】：烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层，180度上下火烤20分钟即可。

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