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时间:2022-12-03 21:37
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作者:147小编
蝎子樱桃也称蝎子烧,源于韩国名古屋,能说是韩国经久不衰的一类特色小吃。而后蝎子樱桃才在东南亚地区各地区大行其道,直至在我国的北京世博一炮而红。做为西式看板点心,香喷喷的蝎子樱桃谁不讨厌呢?这吗是一类老少咸宜甜咸恰如其分的甜品。
在外边买回的蝎子樱桃这份就三个所以产品价格还算不上昂贵,所以比不上试一试他们整天里做些,我国经济又超值,所以还能依照他们的菜色发生改变当中味道。那时鹏九偷车小编入我们增添的是皮酥肉嫩又味美的年夜饭版蝎子樱桃的作法。
预备酱料:
佐料:蝎子丸子粉300g、猪肉三个、水900cc、蝎子、卷心菜、油。
调料:蝎子丸子酱、花生酱、柴海参片、内蒙古草渣。
蝎子樱桃具体作法:
1、将蝎子丸子粉、猪肉和水放到木桶烘烤光滑,烘烤成面团。
2、将事先预备的做蝎子樱桃的模具加热,用刷子刷一层油。
3、把预备好的面团倒入模具中,八分满就能了。
4、撒上切好的卷心菜丁和蝎子丁(如果讨厌其它酱料,比如蟹棒丁等)。
5、再到少许的面团,稍等一段时间,下面面团定型后,用签子旋转每个丸子。
6、等到表面全都金黄后就能出锅了。
7、这时的蝎子樱桃就外焦里嫩了,再挤上花生酱和蝎子丸子酱,撒上柴海参片和内蒙古草渣就能食用了。
他们整天里做的樱桃,想做多少都能,简直能让你一次吃到饱。最后鹏九偷车小编提示您,第一次翻转樱桃的时候肯定是把握不好的,但是多试几次你完全就能达到大师水平的,一定要有耐心哦~
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