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鱿鱼做法-原创海鲜还能这么做?洋葱鱿鱼须:不一样的口感,让你感觉一样爽!

时间:2022-06-20 00:13

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作者:147小编

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导读:这种方法做出来的海鲜由于是加入了不少的调味料,所以具有另外的一番风味,不能说是一点鲜味没有了,但跟之前的单纯鲜味还是会有很大的区别。 步骤一:要尽量选择新鲜的鱿鱼须,这样做出来的味道才会更好一些,另外…...

原标题:海鲜还能这么做?洋葱鱿鱼须:不一样的口感,让你感觉一样爽!

海鲜还能这么做?洋葱鱿鱼须:不一样的口感,让你感觉一样爽!

海鲜吃的时候一般都是用蒸或者是煮的方法,不放太多的调味料,希望得到的就是海鲜最原始的那种鲜味,要不然也不会叫海鲜了。这种鲜味是大家一直在追求的一种美好味道。但其实海鲜的其他一些做法,虽然在鲜味上是会有一些欠缺,但是会让海鲜具有其他的味道。洋葱鱿鱼须是一种用炒来烹饪海鲜的方法。这种方法做出来的海鲜由于是加入了不少的调味料,所以具有另外的一番风味,不能说是一点鲜味没有了,但跟之前的单纯鲜味还是会有很大的区别。做法也不是很难。

鱿鱼含有丰富的蛋白质等物质,对于身体健康的帮助作用还是比较大的。身体是不能够缺少蛋白质这种物质的,否则是会容易让身体失去能量。轻者是会有不舒服的感觉出现,严重的话是会有一些疾病症状出现。虽然说很多食物中都是含有蛋白质这种物质的,但鱿鱼等海鲜产品的含量是会更高一些,营养价值也会更好一些。洋葱虽然是一种蔬菜,但是对于我们身体的心脑血管健康也是会有非常大的帮助作用,尤其是对中老年人的帮助更大。下面我们来给大家详细介绍下洋葱鱿鱼须的具体做法。

配料:鱿鱼须适量,姜一块,盐适量,糖两勺,生抽两勺,蚝油两勺,醋两勺。

步骤一:要尽量选择新鲜的鱿鱼须,这样做出来的味道才会更好一些,另外对于身体健康来说也是会有很好的帮助。

步骤二:鱿鱼须虽然看着干净,但也是要彻底的冲洗几遍才行,要不然也是会容易残留一些脏东西。洗干净之后控干水分,然后加入生抽等调味料腌制一下,这样做出来的鱿鱼须才会更加的有味道。

步骤三:洋葱清洗干净之后切碎备用,洋葱的颜色上是对味道没有什么影响的,但是白色的洋葱做出来之后会显得好看一些。

步骤四:起锅烧油,锅里的油不用放的太多,油温七成的时候下姜片进行爆香。

步骤五:爆香姜片之后把鱿鱼须拿出来放到锅中爆炒,这个步骤里不要让腌制的酱料进来。

步骤六:炒到锅里的汤汁变少。

步骤七:随后把腌制鱿鱼须的汤料加入到锅中进行翻炒,同时下洋葱一起炒大概两分钟就可以出锅了。

洋葱不需要翻炒的时间太长,否则口感就不会了。返回搜狐,查看更多

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