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时间:2022-06-11 00:10
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作者:147小编
香肠炒洋葱是一道做起来十分简单的家常菜,而且洋葱的营养价值也非常高,蔬菜皇后--洋葱,洋葱对身体好,还能减肥 营养分析 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用; 4. 洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志委顿患者的食疗佳蔬;今天给大家带来一道我在家常做的一种做法,希望对大家有所帮助。
以下为香肠炒洋葱的基本做法:
1 把4根香肠切成块
2 起锅烧油,油不用放太多
3 中火慢慢把香肠块煎至外表焦黄
4 倒入切好的洋葱
5 倒入一勺酱油
6 倒入一点点蚝油
7 撒上一把烧烤料
8 放入一把白芝麻,快速翻炒均匀
9 当洋葱炒至断生后,撒上一小把香菜,
10 有种烧烤的味道,而且几分钟就可以做好,非常适合上班族和新手做,喜欢的话就收藏吧!
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