瑶柱做法-#仙女们的私藏鲜法大PK#海鲜鲍鱼粥

清淡易消化，营养丰盛，孩子们都抢着吃…

By 爱做菜的疯子

用料

• 鲍鱼 4个
• 大米 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 生姜 少许
• 干贝 20粒
• 小米 适量
• 虾 6只
• 鸡骨头 两支

做法步骤

1、先来准备食材，脊骨2只，鲍鱼4只，基围虾6只，干贝适量

2、鸡腿骨头放入生姜，加上适量的水熬高汤备用

3、鲍鱼清洗干净切花刀，基围虾去点外壳，瑶柱洗净备用

4、起锅烧油放入生姜片和基围虾虾头煎一下，炒出里面的虾油，

5、加适量的水

6、再加入适量的大米和小米

7、接着放入瑶柱、鲍鱼、基围虾

8、煮开后开小火再煮10分钟左右就煮好了

9、煮好的海鲜粥撒上小葱就可以食用了

10、今天这道海鲜鲍鱼粥就做好了

小贴士

海鲜可以根据自己喜好选择

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为千里光。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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