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虾皮做法-原创这样做出来韭菜鸡蛋饼,吃起来酥软咸香,非常适合懒人的做法

时间:2022-06-15 00:04

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作者:147小编

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导读:3、把预备好的三个鸡蛋打到一个碗中,然后用筷子将它们搅拌一下,接着在鸡蛋液中参加80克面粉,并将它们搅拌成糊状,必定要多搅拌一会,将面糊和鸡蛋液搅到完全混杂到一块,没有干面粉的时分就能够了。 …...

原标题:这样做出来韭菜鸡蛋饼,吃起来酥软咸香,非常适合懒人的做法

韭菜鸡蛋早饭饼。按这个方法做出来的韭菜鸡蛋韭菜饼,吃起来酥软咸香,非常美味。就一块看一下这道韭菜鸡蛋早饭饼是怎么一步一步烹调出来的吧。

【韭菜鸡蛋早饭饼】

【制造食材】韭菜,鸡蛋,面粉,食盐,十三香,食用油

【制造步调】

1、带朋友们一同制造的美食是韭菜鸡蛋早饭饼,吃起来酥软咸香,养分甘旨,是一道做法容易,滋味特殊好吃的早饭饼做法。一同来预备一下韭菜鸡蛋早饭饼的烹调食材吧。先预备一小把韭菜,韭菜不要特殊多,要略微少一点,预备完韭菜以后再预备三个鸡蛋,80克面粉,一小勺食盐,一小勺十三香,十三香和食盐都要略微少一点。接上去就一块开端各类食材的处置和韭菜鸡蛋早饭饼烹调吧。

2、预备大盆,盆中放水,水中放韭菜,把韭菜泡20分钟,泡好了以后我们将其洗净掏出控干水份,然后再将它切成碎丁,在切碎丁之前将韭菜很老的根部全体切去,切掉韭菜老根以后就可以够包管韭菜十分鲜嫩的口感了。我们把小碎丁放到一个小盘中备用。

3、把预备好的三个鸡蛋打到一个碗中,然后用筷子将它们搅拌一下,接着在鸡蛋液中参加80克面粉,并将它们搅拌成糊状,必定要多搅拌一会,将面糊和鸡蛋液搅到完全混杂到一块,没有干面粉的时分就能够了。面糊搅好以后先放到一旁。

4、将我们切好的韭菜碎丁全体放到面糊中,然后将它们充沛搅拌平均,韭菜面糊搅好以后我们就开端调味,向碗中参加预备好的一小勺食盐和十三香,再滴上过量的食用油将它们充沛搅匀。必定要多搅拌一会,如许做出来的早饭饼滋味也比拟平均。

5、加热电饼锅,先让它烧得热一点,然后在电饼锅的外面刷上食用油,食用油不要太多,略微少一点便可,接着我们将面糊放出来铺平整,在这里大师必定要留意一下,面糊不要做得太稀薄了,做得略微稀一点更有益于面糊成形。

6、参加面糊并摊成小饼以后我们再在面饼的外表滴上食用油,接着合上电饼锅的盖子,先用小火给它烙4分钟。底面烙熟了就翻面把没有烙熟的一面也烙4分钟,8分钟的工夫到了以后两面就都熟了便可关火出锅,将饼切成小块,然后就能够吃了,你喜不爱好吗?

【小贴士】

1、韭菜多浸泡一会,如许就能够将它洗濯得很洁净了。

2、烙制早饭饼的时分尽可能用小火慢烙。返回搜狐,查看更多

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