虾米做法-吃虾不吃瞎，必藏的吃虾制作配方

我红了

作为夏秋餐桌上的杠把子

无论是小龙虾，还是普通青虾

各式各样的虾纷纷跳出来占领街头巷尾

一走过去，都是虾的香味

对于馋了一年的吃货

又怎么不虾吃一顿呢

虾在市场上有多红

据说光是每年只四个月上桌营业的小龙虾

就大约要吃掉500亿只

更不用说再加上其他的虾了

既然虾这么红火，那么吃法也就多了起来

这里的几种好吃易做的船新吃法

你还不赶快来品尝

天妇罗虾

天妇罗是日本著名的油炸食品

和寿司、关东煮一起成为了人们对日本美食的一个印象

制作天妇罗的食材有很多

这里就推荐给大家一种简单的天妇罗虾的做法

先准备好鲜虾、天妇罗粉100g、盐适量

没有天妇罗粉的，也可以用面粉、玉米粉、鸡蛋取代

做好了准备工作，就可以开始了

天妇罗粉加入冷水、少量盐混合成糊状，发酵15分钟

鲜虾去虾头、虾线和虾壳，留下虾尾

挂上糊状的天妇罗粉，下去炸大约30秒就可以了

天妇罗虾最好趁热吃

当牙齿碰到天妇罗衣，那酥脆过瘾的口感，

虾的鲜嫩弹软，简直让人难忘

再沾上些淡口酱油，或者葱姜蒜

就可以直接当作佐餐小食了

月亮虾饼

月亮虾饼是一道流行于台湾的名小吃

源出自于泰国的特色料理

这个带有美妙名字的菜肴是否名副其实呢

我们现在就做做看吧

先准备好春卷皮，鲜虾，盐、料酒适量

鲜虾去头、去壳、去尾、去虾线

之后将准备好的鲜虾仁剁成泥

加入适量盐和料酒调味，搅拌均匀

将春卷皮铺平，放上虾泥，盖上另一张春卷皮

用叉子给面皮戳孔，防止皮馅分离

最后入锅炸制金黄色，月亮虾饼就做好了

海苔虾球

说起虾球，就不得不说台湾的黄金虾球

不过要做好黄金虾球太过于麻烦

现在就教你做一道简单又美味的虾球

海苔虾球

准备好鲜虾，鱼，料酒，海苔，玉米粉，料酒、盐适量

按上道菜将鲜虾剁成虾泥

加入料酒抓匀腌制一会

鱼去刺剁成泥，加适量盐，与虾泥混匀捏成球状

准备两个碗，分别盛放玉米粉，与海苔碎

将土豆虾泥球分别裹上玉米粉，海苔碎

之后就可以入锅了

这样一道肉香味美，色泽诱人

口感甚佳的海苔虾球就做好了

每一口都是海鲜的味道

想要偷懒的朋友，迎旺欢迎你直接来品尝

在这个最适合吃虾的季节

这些美味，不容错过