沙虫做法-生长在海里，外观恶心，味道却很鲜美，而且营养价值还高

导语：生长在海里，外观恶心，味道却很鲜美，而且营养价值还高

咱们国家虽然不是一个海洋大国，但是海岸线并不短，沿海居民也特别多，生活在海边的人们吃海鲜很方便也很便宜，而生活在内地的人们想吃海鲜相对来说要贵不少，想吃到海鲜市场或者超市就能买到，但是内地居民也只能买到一些常见的海产品，像带鱼、墨鱼、鱿鱼、龙虾、螃蟹等等，有些海产品内地超市不进货，人们也吃不到，究其原因，其一有些海产品产量少，其二有些海产品外观太恶心，看着都不敢吃。那么到底有哪些海产品外观看起来很恶心，但实际上味道却很鲜美？下面一起来看看吧。

1、沙虫

沙虫有很多种叫法，有的地方叫海人参，是一种生长在南方沿海滩涂的虫子，浑身光滑无毛，看起来和蚯蚓有几分相似，让人觉得非常恶心，但是其味道非常鲜美，沙虫不仅能够用来凉拌吃，而且还能够煲汤喝，总之沙虫是一种既有营养又好吃的海产品，味道和营养价值比平常吃的一般海鲜都要好。

2、海肠

海肠并非是某种海鲜的肠子，而是山东沿海地区的特色海产品，它的外形和沙虫有几分相似，都是无毛光滑的，虽然海肠外观非常恶心，但是其肉质和沙虫同样鲜美，而且营养特别的丰富，富含氨基酸和蛋白质，深受懂吃的人们喜欢。由于在中国海肠只产于山东，所以一直以来海肠是鲁菜中的重要原料，平常最常见的吃法有凉拌海肠、肉末海肠，韭菜海肠，其中韭菜海肠是胶东地区的一道非常有名的菜。下次朋友们看到诸如海肠、沙虫等外观恶心的海产品千万不要别吓着，建议勇敢地去尝尝，说不定你会爱上这些味道鲜美的海产品。

3、海参

对于第一次见海参的人来说，海参浑身长满肉刺而且黑不溜秋的，用手摸起来还软绵绵，让人感觉海参外观看起来非常恶心，但其实海参是名贵的珍品，其与人参、鱼翅、燕窝齐名，其常见的做法就是煲汤，既营养丰富又味道鲜美，是一道非常受人喜欢的海鲜。所以不要因为其外观的丑陋而去排斥它，而是应该大方勇敢地去接受和食用。

朋友们，我们不要被上面三种外观丑陋恶心的海产品所吓到，它们含有丰富的营养价值而且味道鲜美，是上等的海产品。而是要勇敢大胆地去接受和食用。就像我们做人做事一样，不要被眼前的假象所迷惑，要用慧眼和胆识去甄别。你们觉得还有哪些外观丑陋恶心但其味道鲜美无比的海产品呢？欢迎评论区留言。