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花胶做法-原创湾区羙好生活周报|闲观人间烟火色,慢赏厝内湿画花

时间:2022-10-02 00:10

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导读:在英国泰晤士河畔亨利小镇的“Bremont宝名制造与技术中心”(The Wing),腕表爱好者、品牌合作伙伴及专业媒体齐聚一堂,除了可以第一时间品鉴Bremont宝名表2022年全新腕表作品外,还可以进一步…...

原标题:湾区羙好生活周报|闲观人间烟火色,慢赏厝内湿画花

EMPHASIS艾斐诗推出M「冠」系列全新珠宝作品

新品珠宝采用突破常规的18K黑金材质,低调闪耀,配合光身及拉丝处理工艺,呈现出充满反差和层次的视觉效果,尽显不羁本色;戒圈设计跳脱传统圆形的框架束缚,以错落层次打造立体几何结构,释放洒脱魅力。

新品戒指单独佩戴简约不凡,轻松点睛整体造型;但与项链创意叠戴亦毫无累赘感,随性中展现独一无二的时尚表现力。

EMPHASIS艾斐诗致力于寻求材质与工艺的突破,为都市时髦男女带来新鲜感官体验及时尚混搭灵感,

时尚奢侈品集团Lanvin Group将与Primavera Capital Acquisition Corp合并在纽交所上市

PCAC是一家在纽约证券交易所上市的特殊目的收购公司,也是春华资本集团(简称春华)旗下的附属公司。此次交易对复朗集团的预估(pro forma)企业价值约为15 亿美元,合并后预估市值约为19亿美元。

复朗集团旗下的经典品牌包括成立于1889年的现存历史最悠久的法国高级时装屋Lanvin、意大利奢侈鞋履品牌Sergio Rossi、奥地利奢侈亲肤衣物品牌Wolford、美国经典针织女装品牌St. John Knits以及意大利高端男装制造商Caruso。

复朗集团将受益于春华在消费领域广泛的资源网络和深入的市场洞察,加深对时尚奢侈品市场的了解,通过战略投资和产业运营致力推动旗下品牌的全球扩张,实现可持续增长。

Calvin Klein与东华大学、天猫新品创新中心合作打造2022服装创新设计工作营项目

Calvin Klein 与天猫新品创新中心的合作始于去年。2021年七夕期间,Calvin Klein据天猫的消费洞察调整营销策略,品牌新客提升了超45%。随后,Calvin Klein 与天猫合作创新,并与东华大学合作,首次启用中国本土设计力量及供应链。

来自东华大学跨学科领域的00后大学生,将结合天猫新品创新中心的趋势洞察,与东华大学在面料与设计领域的研究,为Calvin Klein 设计新一季羽绒服。从项目启动到中期汇报,课程辅导,打样完成,直至优胜作品的选出,年轻设计师们将在Calvin Klein 品牌的支持下,一同共创时尚潮流。

TUMI途明宣布与ONE冠军赛建立长期合作关系

TUMI途明作为ONE冠军赛官方高端箱包合作伙伴,不仅在赛事直播期间为参赛者提供产品支持,更为ONE世界冠军腰带设计了定制箱包。与此同时,ONE和TUMI途明还将在合作期间共同开展各种独家营销和品牌推广活动。

ONE世界冠军腰带,其定制腰带箱采用定制铝合金框架,腰带箱采用TUMI途明标志性的FXT弹道尼龙材质、定制的EVA内层、麂皮衬里,以及一个集成式支架,可以提供360度全方位保护。同时每一位ONE冠军赛的世界冠军还将获得一款TUMI途明独家定制的单肩背包。

宝格丽全新Octo Finissimo系列腕表演绎时尚

伴随着2022年日内瓦的春日时光,宝格丽向期待已久的大众官宣发布三款全新的Octo Finissimo系列腕表,分别是Octo Finissimo三问腕表、Octo Finissimo GMT自动计时腕表和Octo Finissimo镂空计时陀飞轮自动上链腕表。这三款新品是宝格丽精湛的制表技艺、精致的美学艺术,超前的现代风范的完美诠释。

从2014年BVLGARI宝格丽Octo Finissimo系列问世以来,它就在当代高级制表业内表现出斐然的成就。该系列的腕表采用的是超薄制表工艺,尽现其低调内敛的奢华风格,堪称一绝。旗下的Octo Finissimo Ultra腕表厚度仅为1.80毫米,更是实现了颠覆性的创新,重新定义了瑞士制表技艺的水准,成为纤薄型机械腕表的设计标杆。

卡地亚2022时计新作呈现时间之美

卡地亚推出2022时计新作,钟表与奇迹高级钟表展完美诠释时间之美。对于卡地亚来说,时间的意义不仅在于长短,更在于珍藏的瞬间。卡地亚利用时间的方式,充分体现了时间的宝贵价值。

依据因时而进,趋时而变,时空无形三大核心理念设计并推出2022年全新腕表系列。

因时而进追求直面事物的即时性,置身于此时此刻。Tank腕表和Pasha de Cartier腕表造型精准,由时间淬炼,彰显其现代气质。趋时而变表现在时间的不断延伸,变形,卡地亚由此开辟全新领域,例如柔软灵活的Coussin de Cartier腕表。Cartier Libre腕表则将精湛的制表工艺和高级珠宝技艺巧妙融合,创意超群。时空无形指在卡地亚,时间超然物外——不拘束缚。Panthère猎豹造型腕表正是这一视角的延展。

宝齐莱限时体验空间于深圳开启

宝齐莱在深圳罗湖万象城的机械世界限时体验空间即将开启。现场主要展出宝齐莱具有代表性的腕表作品,将重点突出品牌的外缘摆陀核心技术和精进的制表技艺,以及凸显宝齐莱一直以来对现代工艺和传统制表相结合的极致追求。高级制表品牌宝齐莱(Carl F. Bucherer)源自瑞士琉森,秉承珍视价值 (Treasuring Value) 的品牌哲学,历经134年悠久历史 ,一直奔赴在追求优质、创新和热诚专注的路上。

独具匠心的宝齐莱机械世界显露出金色琉森的百年都会神韵。现场设置了品牌传承区域、产品陈列区域以及互动区域,以便客户能够充分沉迷于属于宝齐莱的奢华精美时计的魅力中。除了宝齐莱展出的经典传承系列,还有巅峰之作---采用专利的三重外缘上链摆陀技术的马利龙交响乐三问腕表 。

Bremont宝名表于英国举办2022 Townhouse新品发布周

在英国泰晤士河畔亨利小镇的Bremont宝名制造与技术中心(The Wing),腕表爱好者、品牌合作伙伴及专业媒体齐聚一堂,除了可以第一时间品鉴Bremont宝名表2022年全新腕表作品外,还可以进一步感受精湛的英伦工艺。

Bremont WR-22威廉姆斯车队合作款计时码表

Bremont宝名表作为威廉姆斯车队的官方计时合作伙伴,该款表采用了双向测速仪,这是测试特定距离内速度的必备功能。同时,每一枚腕表将附赠一个源自车队经典赛车并获得威廉姆斯车队认证的原装车轮螺母。

Bremont Argonaut Bronze腕表

此款腕表专为海军打造。表壳由CuSn8青铜制成,这是一种含8%锡的固溶强化铜合金。其高锡含量有助于提升强度、耐磨性和抗腐蚀能力。同时,青铜材质会随着时光的流逝展现出自己独特的光彩。

Bremont S502 Jet & Supermarine Chrono Jet潜水腕表

此款全新的GMT潜水腕表由航空级钛合金与青铜打造而成,并采用Super-LumiNova超级夜光涂层填充的青铜指针和镀青铜时标,亮眼的海港蓝GMT指针与极致黑表盘配色形成鲜明对比。

Glashütte Original格拉苏蒂重塑原创核心价值

在格拉苏蒂小镇,Glashütte Original格拉苏蒂原创始终以缔造高端纯正时计为目标,秉承卓尔不凡、大胆创新、永续传承的设计理念和原创精神,至今仍自主设计每一枚机芯,几乎每一个零部件都由品牌自主制造。原创精神作为品牌的核心竞争力与价值观,Glashütte Original格拉苏蒂原创重塑品牌精神以原创为荣PROUD TO BE THE ORIGINAL,诠释品牌的核心价值,展现与格拉苏蒂原创腕表佩戴者共同的人生理念。

SeaQ Panorama Date SeaQ大日历腕表

PanoMaticLunar偏心月相腕表

在全新品牌短片以原创为荣PROUD TO BE THE ORIGINAL中,从无畏的冒险家到具有开拓精神的教授、从孜孜不倦的艺术家到放眼未来的音乐制作人、从优秀的经理人到时尚的情侣、都旨在表明,时间固然重要,但如何对待时间同样重要。此外,全新品牌精神也意在强调,格拉苏蒂原创的每一枚时计均出自匠人而非机器之手,经人工而非机器人调校。

PanoInverse偏心机芯倒置腕表

Senator Cosmopolite议员世界时腕表

在全新品牌短片以原创为荣PROUD TO BE THE ORIGINAL中,从无畏的冒险家到具有开拓精神的教授、从孜孜不倦的艺术家到放眼未来的音乐制作人、从优秀的经理人到时尚的情侣、都旨在表明,时间固然重要,但如何对待时间同样重要。此外,全新品牌精神也意在强调,格拉苏蒂原创的每一枚时计均出自匠人而非机器之手,经人工而非机器人调校。

PanoInverse偏心机芯倒置腕表

Senator Cosmopolite议员世界时腕表

爱彼ROYAL OAK皇家橡树系列推出新腕表

近日,布拉苏丝 —— 瑞士高级制表品牌爱彼(Audemars Piguet)Royal Oak皇家橡树系列推出三款全新的直径为41毫米的自动上链浮动式陀飞轮腕表,由精钢、钛金属及18K玫瑰金三种材质可供选择。

三款新作与2020年该系列首次推出的三款自动上链浮动式陀飞轮腕表一脉相承,不同的是此次新品采用了Royal Oak皇家橡树系列问世50周年之际应用的全新细节设计。腕表搭载爱彼最新一代自产机芯Calibre 2950,将浮动式陀飞轮与中央自动摆陀相结合,并巧妙融合精进的工艺技术与崭新的美学设计,展现爱彼对时计世代相承、不断精进的追求。

宝珀Blancpain鼎力支持并保护海洋世界

宝珀和 Sulubaaï环境基金会(Sulubaaï Environmental Foundation)将与当地社区携手合作,着重推进在菲律宾(Philippines)潘加塔兰岛(Pangatalan)和鱼翅湾(Shark Fin Bay)周边建立海洋保护区的相关事宜。

近20年以来,宝珀Blancpain鼎立支持了多项保护水下世界的举措,其中就包括了这项海洋学会的海底项目。该项目将围绕与三个相邻村镇合作、修复珊瑚的生长环境、对周边村镇的儿童和成年人以及巴拉望(Palawan)两所大学的学生们进行环保教育、加强海洋保护宣传为主要着力点开展行动。

目前,通过宝珀以及各方的努力,世界范围内受保护海域面积大幅增加,新增保护区面积超过 400 万平方公里。

宝珀Blancpain携手Biopixel共同守护海洋之心

宝珀近日宣布与Biopixel海洋基金会及Biopixel公司建立全新合作伙伴关系。此次合作将大力支持海洋科学研究,并通过宣传大力提升公众对大堡礁(the Great Barrier Reef)这一自然瑰宝的保护意识。

自1953年初首款现代机械潜水腕表——Fifty Fathoms五十噚设计上市以来,宝珀Blancpain就将海洋的勘探与保护作为品牌的公益事业不断发展。如今,品牌决定在现有的诸多合作伙伴关系的基础上,与专门从事海洋研究与勘探的澳大利亚Biopixel海洋基金会和Biopixel多媒体制作公司达成新的协作。Biopixel是来自澳大利亚的电影公司,在拍摄有关大自然和动物(尤其是水生生物)习性的影片方面成绩斐然。

以油养肤——欧舒丹甜扁桃系列

欧舒丹旗下的「甜扁桃紧致沐浴油」作为经典产品,以甜扁桃宝藏力量,温和清洁,以油护肤,水感轻盈,完美开启沐浴新时代。日前随着以油养肤的理念逐渐流行,沐浴油也渐渐成为全新的主流洗护潮流。来自普罗旺斯的天然植物护肤品牌欧舒丹,一直以来以天然植萃的力量作为其核心理念,为每一位客户提供精细的身体呵护。

欧舒丹采用匠心工艺萃取生长于普罗旺斯、历经肥沃滋养的甜扁桃树的果实,最大限度保留天然甜扁桃油的营养成分,有益于肌肤的滋润与紧致。美体乳、美体油等多样化的产品,充分为肌肤提供多重养护功效——馥郁的植萃清香,水感轻盈的SPA级洗护,居家也能尽享洗、护、养合一的加倍润泽体验。

DR.WU达尔肤推出三修精华淡化痘后红印,还您美净肌肤

DR.WU达尔肤经过无数研究与实验,创造出全新DR.WU达尔肤三重修护精华液(以下简称三修精华):一修痘后红印,二修痘肌屏障受损泛红,三修耐受脆弱泛红。

三修精华中的小球藻提取物可以促进细胞的分裂增殖、加速细胞修复速度,有助于修护肌肤屏障受损泛红。而水解藻提取物则具有温和舒缓之效,柔和修护日晒、换季、强刺激成分等造成的皮肤刺激泛红,并提升肌肤耐受,减少反复,从而达到长效修护痘后泛红的效果。

通过专业实验测试显示,使用DR.WU达尔肤三修精华7天后,淡化痘印有效率提升93.33%,修护屏障有效率提升76.67%,减缓面部泛红有效率提升63.33%。

完子心选神经酰胺面膜助您修护敏感肌肤

完子心选专研修护成分Cerashield「舒胺修」,可焕启强大修护力,安抚干燥受损肌肤。Cerashield「舒胺修」蕴含了五重神经酰胺(神经酰胺1、2、3、4、6II)和岩兰草提取物,可促进皮肤中的神经酰胺自我合成。

在此核心修护成分上,完子心选神经酰胺修护面膜还采用韩国进口二裂酵母滤液,在维持菌群平衡,增强皮肤抵御力的同时,深入肌底滋补缺水肤质,让受损肌肤水润嘭弹,告别换季干燥、皮肤紧绷等问题。

面膜选用韩国进口竹纤维晶透凝胶膜布,软薄服帖,上脸0触感。还添加了天然萃取精油,尽享天然植物香调,沉浸舒悦清香气息之中。

兰博基尼与24Bottles再次合作推出系列保温杯

近日,兰博基尼汽车公司与24Bottles合作推出Clima系列保温杯和Travel Tumbler系列保温杯。Clima系列保温杯由18/8不锈钢材质打造,冷饮和热饮均可保温长达12小时和24小时。

Travel Tumbler系列保温杯由同样的18/8不锈钢材质制造,并拥有独特的100%密封防漏设计,是出行旅游的最佳选择。

同样扎根于意大利博洛尼亚的两个品牌积极践行着对可持续发展的坚定信念,兰博基尼汽车公司与24Bottles的共同努力将会让和行业认识到可持续发展的必要性。

艾玛·拉杜卡努成为保时捷品牌大使

2021年4月,19岁的艾玛·拉杜卡努(Emma Raducanu)成为有史以来首位夺得大满贯冠军的资格赛选手。现在,她将成为保时捷在女子网球领域的代言人之一。

我们非常高兴地欢迎艾玛·拉杜卡努作为品牌大使加入保时捷大家庭,保时捷全球执行董事会主席奥博穆先生(Oliver Blume)表示,她不仅展现了新一代球员身上的坚强与自信,也在运动领域之外为全世界的年轻女性树立了榜样。通过她的经历,证明了一个人只要相信自己并为之努力拼搏,就能实现自己的目标。正因如此,她很适合保时捷,也非常匹配公司所秉持的价值观。

玛莎拉蒂Grecale Fuoriserie定制版高扬与生俱来的创新精神

Grecale火星使命采用漩涡式轮辋造型,其材料运用也重现了机械工艺的原始精髓,摒弃一切多余装饰,这幅漩涡式轮辋带来启动和全速行驶的前沿空气感。未经加工的外饰面,被一层透明的黑色涂层覆盖。而灰色的轮胎,浓艳的橙色车身,其色彩灵感都来自火星专属的混合物色调,与轮辋形成鲜明对比。

身处Grecale火星使命中,配备有12.3英寸中控屏——这是玛莎拉蒂迄今为止在车内配置的最大尺寸屏幕,还有在车顶为星际驾乘者配置的特制星图。抬眼之间,便能看到各大星座的投影。内饰采用横向激光线条,并采用对比强烈的多色拼接衬垫、缝线、硅树脂涂层、皮革浮雕和压印,以及Alcantara 面料和真皮等奢华材料,彰显满满的科技感。

玛莎拉蒂首发旗下全新SUV Grecale,见证日渐新生的魅力

此次,玛莎拉蒂全新Grecale共发布三个版本:GT版、Modena版、Trofeo版。三个版本风格迥异,但又各具特色。

其中,GT版为复古铜(Bronzo Opaco),泛有棕铜色调,具有哑光般丝滑的外观;Modena版为幻彩灰(Grigio Cangiante),这是一款交织而成的三层色,灵感源自于夏季明快的清新光线;Trofeo版为赛道黄(Giallo Corse),将摩德纳的代表色——黄色与蓝色融合,黄色的底色与蓝色的云母色交织调和,展现了富有运动感的外观。

玛莎拉蒂全新Grecale搭载多项创新技术和智能辅助(MIA)多媒体系统,结合Sonus faber 3D立体声音效,为您带来全方位沉浸式的听觉盛宴。以及专为后排乘客打造的后排座椅触摸屏——8.8英寸舒适功能控制面板。方寸之间,尽享豪华体验。

保时捷电气化进程再提速 2030年超 80% 新车将是纯电车型

在 2021 财年,保时捷全球以出色业绩再次巩固了其全球最具盈利能力的汽车制造商之一的地位。这家位于斯图加特的跑车制造商在营业收入和销售利润方面均创历史新高。

2021 年,保时捷共向全球客户交付了 301,915 台新车。这标志着保时捷新车交付量首次突破 30万台大关,创历史新高(上一年交付量为 272,162 台)。最畅销的车型是 Macan(88,362 台)和 Cayenne(83,071 台)。

去年,在欧洲交付的所有保时捷新车中,电动车型的占比已接近 40%,包含插电式混合动力车型及纯电车型。保时捷已宣布计划于 2030 年实现碳中和。

在中国,保时捷持续围绕产品和用车生态加速电气化进程,不断丰富中国客户的电动出行生活。Taycan两款衍生车型,Taycan GTS 和 Taycan Cross Turismo即将在 2022 北京国际车展亚洲首秀并启动预售。

中国区新餐厅首次荣登 2022 年度「亚洲50最佳餐厅」

2022 年 3 月 29 日 – 位于东京的Den餐厅在由圣培露和普娜(S.Pellegrino & Acqua Panna)赞助的2022年度「亚洲50最佳餐厅」颁奖典礼上获颁第一名的殊荣。2022年度「亚洲50最佳餐厅」的名单已于今天在曼谷、澳门和东京三场同步举行的活动中揭晓,邀请各厨师、餐厅老板、 业界贵宾和传媒亲临见证。

踏入第十年,2022年度「亚洲50最佳餐厅」名单获得创纪录的16间新上榜餐厅。日本获得11间上榜餐厅的优异成绩,其中四间为新上榜餐厅;泰国和新加坡则分别有九间和七间上榜餐厅。

完整的第1位至50位名单,请参阅附件或以下详情。

Den荣居2022年度「亚洲50最佳餐厅」榜首之位,同时获得由圣培露和普娜赞助(S.Pellegrino & Acqua Panna)的「亚洲最佳餐厅」称号,更连续第五年赢得「日本最佳餐厅」的荣誉。Den于2007年开业,是主厨兼老板长谷川在佑的个性写照。长谷川和他的团队以有趣、个性化的方式烹调怀石料理,以富有创意的摆盘艺术和对传统菜肴的惊人演绎取悦食客。Den于2016年 以第37名晋身「亚洲50最佳餐厅」,翌年登上「世界50最佳餐厅」名单,更于2021年跃升至第11名。

中国内地今年共有四间上榜餐厅,其中包括两间新入围餐厅。主厨Christopher Kostow的深圳餐厅Ensue以第19名的骄人成绩首次亮相,而另一新上榜餐厅Da Vittorio则位列第28名。上海的福和慧上升十位至第12名,而Ultraviolet by Paul Pairet则以第39名重返榜单。代表澳门的永利宫则排名第47名。

香港大班楼 (The Chairman)继2021年荣登榜首后,今年稳坐第五名,更连续第三年赢得「中国最佳餐厅」称号。大厨郑永麒 (Vicky Cheng) 的最新餐厅永 (Wing) 首次上榜名列第34名,而香港受欢迎的两间餐厅 Caprice(第24位)和Mono(第32位)的排名均有所上升。

2018年首次上榜的Neighborhood今年再创新高得到第9名,餐厅备受敬重的大厨黎子安(David Lai)更成为今年 「Inedit Damm 主厨之选奖」得主。这是唯一一个由2022年度「亚洲50最佳餐厅」名单上的主厨投票选出的奖项,以表彰为餐饮业界带来贡献的同行。黎大厨于2014年开设Neighborhood,一直以简单而精致的菜肴和创意时令食材配搭赢得同行对他的尊重。

位于台北的Florilège姊妹餐厅Logy去年首次入围,今年则以第38名荣获「台湾最佳餐厅」。台北的Mume(第54名)成为「Flor de Caña可持续性餐厅奖」得主,表彰主厨兼老板林泉(Richie Lim) 对有机农业和环保实践的承诺。奖项由50 Best的审计合作伙伴永续餐厅协会 (Sustainable Restaurant Association)审核,颁发予环境和社会责任评级最高的餐厅。

「亚洲50最佳餐厅」编辑William Drew表示:踏入第十年,『亚洲50最佳餐厅』很自豪能延续其传统,表扬卓越的烹饪技术,并为奉上独特美食体验的亚洲餐厅给予肯定。今年,Den凭借其举世无双的独特魅力荣登亚洲第一,其完美结合传统、创新、风味、热情好客和趣味的个性名不虚传。我们很高兴能见证长谷川在佑主厨和Den团队的成就,并恭贺2022年度名单上的所有餐厅和个人奖项得主,他们的创造力、耐力和技能均深深激励我们。

丽思酒廊携精醇 · 细琢Refined Essences鸡尾酒系列炫目登场

近日,「丽思酒廊」推出精醇 · 细琢Refined Essences鸡尾酒系列,以澳门丽思卡尔顿酒店屡获殊荣的精致佳餚为灵感,配搭多款咸甜食材,成就充满创意的鸡尾酒概念。宾客在路氹天际美景的环抱下,一边欣赏现场表演,一边浅酌鸡尾酒,体验调酒技艺的精髓。

「丽思酒廊」每滴佳酿都经过精心调制,将创新调酒技术注入八款别具特色的鸡尾酒中,更向澳门独特的美食文化致敬。轻醺一夜(Complextini)糅合东情西韵,以滋补粤式炖汤为蓝本,选用瑶柱和羊肚菌两款炖汤食材,再以香气独特的紫苏叶提升层次感,为经典的伏特加马天尼酒注入精致鲜味。

完美演绎(Art of Perfection –Super Easy )以充满清新植物气息的杜松子酒为主调,渗透着浓郁的芙蓉花、咖啡花、椰子和伯爵红茶芳香。

趣味盎然的丽思薄饼(Ritz∙zeria)取材自意大利经典美食,罗勒味Tanqueray 毡酒和接骨木花酒,配上自制蕃茄和白洋葱精华,最后洒上帕玛森芝士,是一杯喝不醉的意大利薄饼。

蔬菜革命(Beats Wine)以烈化伏特加和红宝石砵酒炮制,风味源自地中海红菜头配菲达芝士沙律,带有甜美核果及香料的独特香气,口感柔滑媲美葡萄佳酿。

升华版的特级玛格丽特(Fortified Margarita)、特级迈泰(Fortified Mai Tai)和特级椰林飘香(Fortified Piña Colada),让永垂不朽的经典之选呈现正宗热带风情。

夜幕低垂、华灯初上,抛开繁嚣再细味醉人鸡尾酒,诚是赏心乐事。

北京王府井文华东方酒店紫膳餐厅更新菜单

拥有开阔的露台花园和无以匹敌的俯瞰整个紫禁城壮美景观的北京王府井文华东方酒店紫膳餐厅于近日更新其粤菜零点菜单。新菜品在粤菜经典风味和烹饪技法基础上,融合创新,博采众长,借鉴结合其它菜系特色调味和季节性、地域性优质食材,在广受客人喜爱的菜式基础上增加更多创新元素,呈现搭配、造型、风味俱佳的新式融合粤菜佳肴,为饕客挑剔的味蕾增添了丰富的选择。

更新菜单中,来自香港的行政总厨周雁平及中餐行政总厨黎胜强师傅联手携创意制作团队在保留紫膳广受欢迎的菜品的同时,不拘形式进行创新。菜品中既有广府和潮州粤菜多海鲜、清淡原味的代表菜式和做法,也有客家菜家禽肉类为主,咸香浓郁的美味,还将西餐中常见的高档食材和调味结合运用其中,当地客人熟悉喜欢的鲁菜和京派菜式风味也被有机汲取和借鉴,体现更多融合及创新。

作为首都中心的高品质休闲度假及时尚健康生活方式一站式体验的目的地,北京王府井文华东方酒店将适时推出系列备受期待的特色露台新体验,让到访者得以在露台季拥有全天候精彩就餐和社交活动选择。

北京王府井文华东方酒店任命安谛博Thibaud Antoine为餐饮总监

近日,北京王府井文华东方酒店任命游历甚广的安谛博先生(Thibaud Antoine)为餐饮总监,全面掌管酒店两间时尚餐厅、时髦热门的顶层露台酒吧及舒适雅致书廊的运营。北京王府井文华东方酒店地处首都的中心地段,是京城卓尔不凡的高端精品酒店。

安谛博是法国人,曾在世界各地的豪华酒店工作,在此任职位时,Thibaud安谛博将负责运营管理所有广受欢迎的酒店餐厅及餐饮部门,包括提供精致可餐的美食、运营都市时尚一族晚间放松的MO Bar,以及维护安适宁静的绿洲——The Library。

国宴大厨为上葡京华亭打造正宗江沪菜

澳门上葡京综合度假村全新江沪菜餐厅华亭将于近日正式开业,为宾客呈献一系列上海名菜以及精致淮扬菜。

餐厅由来自扬州的国宴大厨严永刚主理,集传统烹调技艺之大成,以独特创意传承老上海的经典风味和淮扬特色,包括:葱香八宝葫芦鸭、松露鲍鱼东坡肉、浓汤鸡火煮干丝及清炖狮子头等。多款佳肴选料严谨、刀功火候一流、摆盘精巧。餐厅亦供应多款中式白酒及黄酒、馥郁香茗、招牌鸡尾酒及无酒精特调等,搭配诱人美馔,享受加倍愉悦。

设计格调优雅的华亭和谐糅合经典元素与创新设计,衬以翠绿与灿金相间的柔和色调,缔造出摩登复古的用餐环境。主用餐区将西方艺术与1920年代老上海流传至今的中式装饰艺术风格巧妙调和,餐厅的包厢采用半私人式设计,用餐空间宽敞又不失私密,特色装潢与珍馐百味相映,无尽展现上海里弄浪漫动人的气韵。

拉菲罗斯柴尔德集团携手保乐力加中国 带您领略波尔多的台前幕后

来自拉菲罗斯柴尔德集团旗下的传奇源自拉菲罗斯柴尔德(Légende R)品牌,于成都为大家带来了一场带你领略波尔多的台前幕后限时体验,不仅传递了源于波尔多的趣味酿造美学,更带来了品牌旗下的精品葡萄酒,感受多样法式美酒风情。

带您领略波尔多台前幕后限时体验店,坐落于成都的地标——春熙路步行街,并于步行街的红星段开设。除此之外,在限时体验店的设计上,更别具匠心。

宾客可打卡集印章、兑换礼品等互动环节。限时体验店现场设置了预约制的免费葡萄酒品鉴课程。

拉菲罗斯柴尔德集团与保乐力加中国结成长期战略合作伙伴关系,共同向市场推出了传奇源自拉菲罗斯柴尔德珍藏系列葡萄酒,各款珍藏系列葡萄酒在产品品质、包装形式、市场推广,产品布局上都进行了全新升级,由保乐力加中国葡萄酒鲲鹏专营团队进行经营。

广州保利洲际酒店御公馆中餐厅荣获2022美团点评黑珍珠餐厅指南一钻殊荣

近日,美团点评公布了2022美团点评黑珍珠餐厅指南获奖名单,广州保利洲际酒店御公馆中餐厅荣获一钻餐厅称号,为食在广州这一称号再添光彩。作为保利餐饮文化的集大成者,御公馆中餐厅秉持大道至简原则,呈现精致粤菜的魅力。

御公馆由从业 20 余年的中餐行政总厨吴玉擎师傅主理,他带领专业的中餐团队,以卓越的烹饪技艺,将匠心赋予朴实食材中,用心诠释品味生活。

珍馐杂锦(云石山药南瓜/蜜汁黑豚叉烧/鱼子酱水晶凤爪冻)

绵软细沙的云石山药南瓜,山药与南瓜的碰撞描绘出一幅河畔云石的景象,红酒鹅肝立其之上。蜜汁黑豚叉烧作为粤菜三大特色之一,肥瘦匀称相间。晶莹剔透的鱼子酱水晶凤爪冻,置于碧绿的莴笋上,盎然清新如岸边春风拂面。

春回大地(花胶瑶柱鱼鳔炖翡翠芙蓉)

猪肉剁碎混入菠菜汁,时令春笋和河虾一起剁茸包裹于鱼鳔之中,花胶与瑶柱升华了炖汤的鲜味,在万物复苏的季节滋养您的身心。

文武牛肉(文武火烧雪花牛肉)或 御品黄鱼(鸡汁花椒蒸黄鱼腩)

文武火慢烧雪花牛肉,高温中任由醇厚肉香在油脂中释放,松软柔滑的牛肉入口即化。鸡汁花椒蒸黄鱼腩,花椒以麻引鲜,升华了黄鱼的细嫩质感。

白玉藏珍(云耳珍菌烩冬瓜)

藏有数瓣晶莹润泽的雪耳承托着别致的冬瓜球。枸杞和鸡枞菌的点缀在玉球之上,让人眼前一亮。

沧海明珠(黑松露滑珍珠)

在金瓜和胡萝卜熬制的高汤中,加入黑松露升华美味。米粒颗颗成珠,闪耀在金汤中,细嚼软糯香滑的珍珠能品味到质朴食材的原汁原味。

双鱼戏燕(金鱼戏燕窝拼鲍鱼酥)

金色锦鲤活灵活现地游于香甜滑嫩的杏仁豆腐之上,追逐着透亮的鲜炖燕窝,形成栩栩如生的一副金鱼戏燕画面。

多切斯特酒店顶层餐厅酒吧春季回归

伦敦多切斯特酒店顶层餐厅酒吧The Dorchester Rooftop预计在今年春天回归,由知名团队The Bar at The Dorchester驻场,呈现顶层餐饮体验。

多切斯特酒店此次与Courvoisier合作,传奇艺术作品与现场音乐的结合完美重塑了一场特别的感官体验,配以绝佳的鸡尾酒与令人震撼的美景。餐厅酒吧将通过季节性鸡尾酒热烈庆祝这场春日盛宴——每杯鸡尾酒的灵感都来源于传奇的艺术作品,由插画师Sonia Hensler在菜单上进行精妙绘画。

坐在The Dorchester Rooftop可以观赏到海德公园和东伦敦的绝佳美景,宾客可以选择在休息区边品尝特制鸡尾酒,边欣赏餐厅酒吧与Molto Music Group及Yamaha Music London合作呈现的现场音乐。

四季酒店集团携手德拉伊耶门开发局

宣布全新奢华酒店将于沙特阿拉伯历史遗址亮相

近日,国际奢华酒店管理公司——四季酒店集团携手德拉伊耶的总体规划开发商德拉伊耶门开发局(DGDA),宣布沙特阿拉伯德拉伊耶四季酒店的全新开发计划。

沙特阿拉伯德拉伊耶四季酒店将拥有约150间奢华客房与套房,以及宽敞的会议和活动空间。酒店还设有配备7个理疗室的康养水疗中心、健身中心,以及两个带有私人更衣室的室外泳池。此外,酒店的其他设施包括泳池畔餐厅和Sunset酒廊等四间餐饮场所。

酒店将坐落于Wadi Hanifah悬崖边际,毗邻德拉伊耶的文化宝地,饱览西部美景及联合国教科文组织世界遗址At-Turaif的壮丽风光。受当地传统的启发,酒店将由两家颇具盛名的建筑设计公司Aedas与Elastik共同操刀,呈现别具一格的美感。

希尔顿集团安心陪伴丰富宅生活

在暂时去不了远方的这个春天,希尔顿集团旗下酒店以诠释待客之道的热诚和酒店人的细心周到,及时调整业务,于不同城市推出一系列无忧安心的新产品、新体验,包括餐饮外卖、连住套餐、星厨上门、户外野餐等产品,与大家一起认真生活。

宅家的仪式感:星厨上门私宴

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店钱湖阁中餐厅作为黑珍珠餐厅指南一钻餐厅,一直以来都是食客们打卡的优选目的地,现特别推出了星厨上门私宴的特色餐饮服务。

居家品质宅生活:星级外卖到家

希尔顿旗下上海地区两大奢华品牌酒店:华尔道夫和康莱德第一时间推出了安心外卖服务,护航居家每一餐。上海外滩华尔道夫酒店倾情推出【安心外带】服务,在指定时间下单购买,可通过自提或闪送两种方式,宅家就能尽享华尔道夫暖心美味。上海康莱德酒店尚呈中餐厅匠心推出家宴外带套餐,适合全家大小。

希尔顿旗下酒店的星级餐饮外卖服务不仅在上海,在全国多个城市也陆续推出,厦门华尔道夫酒店推出恣享在线美味服务,宾客可在指定时间段从酒店小程序选择不同种类的丰富美食。厦门康莱德酒店提供安心无忧居家乐享美味,宾客可选择来自酒店顶层海岸餐厅&酒吧意大利主厨精选菜单的地中海美味。

沈阳康莱德酒店的H66K(HOOK)现推出【安心外带便当】,美味到"莱",安心外带。有健康轻食,也有供主食控选择的外带美食,既适合上班族们即拿即走的便利,也能丰富家庭食客的营养搭配。

宅生活变宅假期:工作带娃两不误

想要换个环境,升级居家生活,眺望上海天际线,不妨搬到上海康莱德酒店,其安心无忧 悠享灵动入住的限时套餐,可以与家人一起入住直订连通房,让彼此都有独立空间,却也能时刻陪伴,大人工作、小孩网课两不误;

香港港丽酒店即时推出了Work from Room @ Conrad日间工作套餐,以优惠价格获得灵活使用心仪的房间10 小时。

户外宅生活:春日野餐正当时

在武汉光谷希尔顿酒店宾客可于户外草坪开启湖畔露营野餐下午茶之旅,享受新鲜的空气温暖的阳光,在踏青赏花的同时还能品尝一系列美食甜点和饮品,和家人朋友一起在美食与美景中治愈心灵,享受阳光和片刻的安宁。

宁波春晓世茂希尔顿逸林酒店则在烂漫的四月为宾客提供了绿野仙踪野餐烧烤套餐,种类丰富的菜品选择,无论是家庭宾客还是朋友聚会亦或是享受二人世界的浪漫,都能一一满足。

在新常态之下,希尔顿旗下酒店不断拓宽宾客服务场景,让品质生活方式更好地融于宾客日常之中,尽享美好生活。

美利亚酒店集团与 Infinite Luxury Group 达成合作

近日,西班牙酒店行业领军者美利亚酒店集团宣布与亚洲市场销售和公关专家Infinite Luxury Group达成合作,加强其于奢华领域的业务发展。Infinite Luxury Group 致力于为豪华酒店与目的地提供专业服务,未来将助力提升美利亚酒店集团在中国奢侈品消费者中的认知度与市场定位。

作为行业领先的极具休闲特色的酒店集团,美利亚酒店集团一直通过其位于奢华前沿的高端品牌——盛美利亚酒店及度假村的丰富服务,为中国消费者提供以宾客为中心的世界级奢华体验。

盛美利亚酒店及度假村选址考究,皆坐落于全球范围内绚丽奢华且极具文化特色的地标性地段,通过其豪华的建筑风格、与当地风味相得益彰的特色餐饮、热情周到的服务、精致细腻的生活方式细节及精心打造的个人专属空间感,为宾客提供精致卓越的个性化奢华体验。美利亚酒店集团目前在中国运营两家盛美利亚酒店:成都盛美利亚酒店和西安盛美利亚酒店。该品牌计划在近几年开设其在中国的第三家盛美利亚酒店——郑州绿地盛美利亚酒店。

文华东方酒店集团将于埃及开罗开设豪华酒店

近日,文华东方酒店集团宣布管理并重新打造位于埃及开罗历史悠久的谢菲尔德酒店(Shepheard Hotel)。这将是集团在埃及的首家酒店,以此进一步拓展文华东方在该地区的业务版图。

开罗谢菲尔德文华东方酒店将拥有五家餐厅和酒吧,其中包括一间可供室外用餐的顶层餐厅,以及一个专属行政酒廊。酒店还将提供宽绰的多功能空间,包括一个顶层宴会厅,势必成为举办不同规模会议及社交聚会的理想场所。

文华东方酒店集团行政总裁詹伟理(James Riley)先生表示:我们很高兴将文华东方享誉全球的服务水准拓展至埃及,并与Al Sharif控股集团合作,让这座极具历史意义的标志性酒店重焕生机。

澳门喜来登大酒店和澳门瑞吉酒店荣膺《DestinAsian》杂志2022年读者之选

澳门瑞吉酒店及澳门喜来登大酒店分别荣获全球知名旅游及生活时尚杂志《DestinAsian》颁布的2022年读者之选中获颁澳门最佳酒店荣誉。当中澳门瑞吉酒店名列榜首,而澳门喜来登大酒店亦获得银奖。这国际奖项,反映了旅客对豪华旅游产业优质服务的表扬,进一步肯定了两间酒店在澳门旅游行业中建立的国际形象。

澳门喜来登大酒店及澳门瑞吉酒店综合酒店副总裁麦俪珍(Janet McNab)女士表示,能见证两间酒店荣获享有国际盛誉的奖项,感到十分荣幸。她谈道:我们一直旨意为宾客提供多元化服务及个性化的住宿体验,这奖项亦再次见证了酒店追求卓越的成就。而澳门瑞吉酒店更是紧贴市场发展趋势,把百年文化传统、创新元素及电子化结合,加上无微不至的瑞吉管家服务,吸引多元化及不同年龄层的旅客。

朗廷酒店集团与世界睡眠学会携手呈献全球睡眠健康计划提倡优质睡眠

朗廷酒店集团与世界睡眠学会携手呈献川之酣眠计划,旨在透过这项全方位的睡眠健康计划,让宾客感受优质睡眠。

川之酣眠计划将于世界睡眠日通过集团旗下朗廷及康得思酒店及度假酒店展开,致力协助宾客享受更优质的睡眠,促进身心健康。宾客得到充分休息,不但能更尽情享受假期和提高工作效率,也能巩固增进他们与入住酒店的关系。

此次推出的川之酣眠计划包括由世界睡眠学会出版的杂志,以及由朗廷酒店集团全球水疗健康品牌川水疗中心以五行元素设计的护理疗程和产品。

朗廷酒店集团中国区首席运营副总裁丁七州先生表示:睡眠是联系酒店与宾客的重要一环。宾客睡得好,才会对酒店感到满意。川之酣睡计划旨在与宾客分享最新的助眠技巧和习惯,借此让宾客在入住期间有所收获,使他们在离店后也能继续收益、改善身心健康。

奥克伍德于韩国开设清州奥克伍德酒店

近日,奥克伍德在韩国持续扩张业务,进一步巩固在全球顶级服务式公寓品牌中的领导地位。清州为忠清北道的首府,在正式签署清州奥克伍德酒店的管理协议后,奥克伍德将于韩国拥有三项物业。另外两项分别为首尔世贸中心奥克伍德豪景酒店公寓及仁川奥克伍德豪景酒店公寓。

奥克伍德将与A&D Partners Limited合作,管理计划于2026年开业、位于清州新地标Cheongju Millennium Town的清州奥克伍德酒店。酒店将设有250个房间,包括150间酒店客房以及100套设备齐全的公寓。

此次清州奥克伍德酒店的签约代表着奥克伍德在亚太区发展的强劲增长势头,集团更将在2022年开业超过20家物业。

The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店宣布与Fah Chak WO+MAN合作定制员工制服系列

即将于2022年5月开业的The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店宣布将与泰国潮流时装品牌Fah Chak WO+MAN合作,定制前台、保洁、餐厅等部门的一系列员工制服。

酒店员工会穿着堪比秀场T台时装的服饰,干净的线条和独到的剪裁方式彰显出别具一格的特点。Fah Chakshuvej采用查米尤斯绉缎和绸缎等光滑的布料营造出一种轻松又时髦的轮廓,曼谷街头文化的特色若隐若现。

Fah Chak WO+MAN为餐厅与酒吧打造的制服,将运动元素、奢华质感及实用功能相融,别出心裁的设计和独竖一帜的个性呼之欲出,并为Ojo Bangkok餐厅打造了更彰显极简主义的制服。位于78楼的Sky Beach是一间非传统风格的顶层酒吧。Chamnan Pakdeesuk打造了富有包容性的制服设计,既传递出一种积极的信号和令人惊艳的感觉,同时也不抢夺辉煌落日与恢宏景色的风头。

阿联酋航空SkyCargo货运部重启迪拜双枢纽运营,积极响应全球货运需求增长

2020年4月,由于新冠肺炎流行初期,客运航班暂停,阿联酋航空SkyCargo货运部在迪拜国际机场(DXB)整合了其全货机和客运航班(腹舱载货)的货运业务。

此次重启将为两个机场间的货物运输提供7x24小时全天候的无缝衔接。对于高优先级货物和急需物资,阿联酋航空SkyCargo能够在5小时内,完成在迪拜国际机场(DXB)与迪拜世界中心机场(DWC)之间从装卸到起飞的整个过程。

阿联酋航空SkyCargo货运部隶属于阿联酋航空,全部由波音777和空客A380宽体飞机组成,在遍布六大洲140多个目的地的全球范围内,为客户提供货运服务。

MSC地中海邮轮成为F1 官方合作伙伴

日前,上海 —— F1(世界一级方程式锦标赛)官宣:全球最大的家族邮轮企业MSC地中海邮轮成为F1 2022年赛季全球合作伙伴。这项合作将一直持续下去,目前已由火热进行中F1 2022年海湾航空巴林大奖赛拉开帷幕。

F1 (世界一级方程式锦标赛/FIA Formula One World Championship)首次举办是在1950年,不仅是世界上最引人瞩目的赛车比赛,也是世界上最受欢迎的年度运动系列赛事。而源于瑞士的MSC地中海邮轮则是全球最大、成长最快的邮轮品牌之一,此次合作将成为一个里程碑,标志着MSC成为F1官方邮轮品牌合作伙伴。作为各自领域的风向标,MSC地中海邮轮将与F1携手,致力于向净零排放的目标持续迈进,共同推动各自行业的可持续发展。

OXO Living全新热带都市联排别墅登场

OXO living正式推出全新的OXO Townhouses联排别墅,为这别具品味的社群缔造闲适轻松的生活。OXO Townhouses联排别墅坐落于巴厘岛贝拉瓦和乌玛拉斯的大热区域,距离世界知名的酒店与海滩俱乐部仅一步之遥,而无出其右的潜水点、巴厘岛最时尚的餐厅和咖啡室以及多项完备的生活设施也近在咫尺。

OXO Living是一家扎根巴厘岛的精品房地产发展商兼管理服务供货商。OXO以缔造舒适自在的生活理念吸引了那些用心营造生活、管理投资和规划未来的品味人士。随着印度尼西亚免检疫旅游的开启,OXO Living作为巴厘岛开创先河的精品房地产发展商及管理服务供货商,将为眼光独到的买家提供需要,使其获得实时回报。

Airbnb爱彼迎发布2022春日旅行灵感

近日,Airbnb爱彼迎发布2022春日旅行灵感,甄选五处精品房源,期盼您在三小时生活圈内拥抱自然,遇见治愈春日。

据爱彼迎旅行者洞察*显示,短途游逐渐成为春季旅行的风向标,相较于远处的旅行目的地,超六成的受访者表示更愿意在春季到访三小时生活圈,用探索周边的方式见春、识春、探春,欣赏生机盎然的春日美景。

安徽黄山——住进江南水墨画中

四川甘孜——在雪山汤池中感受清新自然

浙江湖州——隐于山野竹林

广东惠州——庭前静看花开花落

浙江杭州——在芦茨赏花戏水

悦榕集团悦榕维养轩于普吉岛启幕

2022年3月18日,悦榕集团近日宣布旗下多品牌生态系统新增一名新成员——悦榕维养轩,该品牌旗下首家旗舰酒店——普吉岛悦榕维养轩盛大启幕。

该度假村以悦榕集团全新养修概念的八大支柱为基础,为宾客量身定制身心护疗,带领宾客踏上一段回归自我的安心之旅,寻获更深层次的自我认知。悦榕维养轩之旅起始于与养修师的私人咨商,与拥有东方医学、自然疗法、专业培训等方面相关认证的专业养修师进行一对一资讯,深度理解宾客的需求与偏好,定制个性化行程。

悦榕集团(悦榕控股有限公司或集团)是全球范围内首屈一指的独立运营并实现多品牌并行发展的酒店集团,专注于尽责治理及健康养修,旨在为当今和未来的全球旅行者设计专属于私人的旅行体验。

丹麦视听品牌Bang & Olufsen 甄选居家单品助您沉浸办公休闲

Bang & Olufsen旗舰头戴式耳机Beoplay H95,具有被动降噪与主动降噪(ANC)功能,同时能够手动调节和自动适应,简单操控转盘即可适应新环境的噪音,处理手头任务。而椭圆形耳罩式设计和柔软羊羔皮耳垫,能确保用户能够长时间舒适佩戴。

Beosound A1 便携式蓝牙扬声器带有内置免提电话扬声器,而音箱底部边缘的设计让话筒对周围360°环境的语音都保持一致的敏感度。 在 Beosound A1内部,有两个重新设计的驱动器,为您带来澎湃的360度声音。

Beolit 20 便携式蓝牙扬声器具有True360 全向音效,它不仅能装点家中的一角,更能与家人畅享美妙的音乐世界。它外观精致简约,网孔采用重复的倾斜线条和螺旋形转角,具有独特动感之美。

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