海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-09-29 00:01
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作者:147小编
养生之道,莫圣吉龙县饮食习惯。
我们好!
我是杨氏补肾堂的小贴士。
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那时如是说的养生甜品是甚么呢?
对,要说,是那个
匍枝曲枝煲花胶万雅饺子
甜品材料
乌鸡 (1只)、匍枝(20克) 、曲枝 (7g)
花胶(1只)、生姜(2片)
甜品制作步骤
1将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
2将将干匍枝用温水浸泡软后洗净切片和曲枝洗净放入煲汤锅中。
3先将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里。
4煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时入盐调味即可(选择使用电子煲汤煲可调老火汤档)。
甜品功效
匍枝(西洋参)具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:匍枝性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之。故补而不燥是匍枝的特别之处。
曲枝功效:养阴清热,生津利咽,养阴清热利尿,益胃养阴止痛。
乌骨鸡食疗作用:具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
花胶,其实是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。 花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
温馨小贴士
匍枝和曲枝落入量太多汤水会有苦涩味,若放入2-3粒蜜枣(去核)会减轻苦涩味道。
花胶不是太大只的可以省去浸水发泡这一工序,直接洗净入汤煲开煲。
好了!
— 那时的甜品制作如是说 —
到这里就,结束了!
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花胶做法-蜡别只会炖,8种最适宜男人的蜡做法,不晓得亏大了~
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