花胶做法-太壕了！四代发扬「著名干货名门」

深圳著名干货名门四代

发扬

「极禾恩」

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中高档私房菜 | 中高档羊鱼

说到羊鱼，他们第三化学反应单厢想不到鲍参翅肚，这三种稀有的干货，一般来说在筵席上才会看见它的踪迹。

但随著他们日常生活水准渐渐提升，那些中高档的补肾酱料，也已经开始再次出现在他们的日常日常生活美味佳肴。

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【厚重的历史，可靠的品质】

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【年轻的态度，新潮的风格】

他们都知道，羊鱼虽然营养价值丰富，但烹饪起来确实非常麻烦，但现在极禾恩已经帮你处理好了！-JIHEEN-

『鲍鱼』

鲍鱼，口感鲜美且营养价值非常高，不仅有非常高的蛋白质含量，还有丰富的微量元素和维生素。

但烹饪鲍鱼对于技术有着非常高的要求，汤头、火候和酱料本身都很有讲究，料理过程也非常繁琐，稍有不慎就会失去酱料本味。

● 10分钟get高级溏心鲍鱼 ●

用传统手法纯手工制作的鲍鱼，处理的过程至少10天时间，从泡发到烹饪，每一环节都决定了鲍鱼的味道。而现在只需要10分钟的加热时间，就能吃到一份高级的溏心鲍鱼料理！

● 一口上头的浓郁 ●

鲍汁

极禾恩的鲍鱼不仅品质超好，汤头也十分讲究，用了鲍鱼、鸡肉、猪肉、金华火腿、大地鱼、元贝……等多种材料熬煮，浓缩了多种精华，入口浓郁，汤鲜味美！

● 十里挑一的极品鲍鱼 ●

对于鲍鱼的挑选，极禾恩有着严格的标准，只选用鲍鱼中的上品——溏心鲍鱼，讲究货真价实，不仅要求厚身、饱满、鲜甜，连产地、重量都做了细致的区分。

/来自澳洲的溏心鲍8头

/来自南非的溏皇极品

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每一只溏心鲍鱼有着其独特的香味，一口咬下去味道十分香甜，内里的溏心软软糯糯，优质的溏心鲍鱼，只粘刀，不粘嘴、不粘牙，满嘴回荡着鲜、香、甜的滋味，让人久久不能忘。

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『关东参扣鹅掌』

海参是世界八大珍品之一，与人参、燕窝等齐名，不仅是名贵的酱料，还能用作药材。海参扣鹅掌，同样也是一道费时费力的高级菜式，光是海参的泡发都需要4天的时间。

● 来自日本的关东参 ●

极禾恩选用来自日本的关东参，不仅是品质非常好的海参，且产量还十分稀少，它富含胶原蛋白、精氨酸等多种元素，有滋阴养血、调整身体免疫力等作用，老人小孩都非常适合吃。

只需要加热10分钟，就能吃到口感爽滑鲜美的海参，还有炖煮得十分软烂入味的鹅掌，搭配上极禾恩秘制的鲍鱼汁，简直就是人间美味。

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『鲍汁扒白花胶公』

花胶对于女性来说有非常多的益处，它不仅富含胶原蛋白，常吃花胶还能增强体质，是连孕妇都适合吃的羊鱼！

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『青稞杂粮煮花胶』

温润滋养的青稞杂粮系列，采用西藏高原的青稞米，粒粒圆润饱满，很有嚼头，加上晶莹剔透的花胶，既有口感，又有营养，每一口都充满着暖意。

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『青稞杂粮煮海参』

软糯Q弹的日本关东参和纯天然的杂粮，口感丰富、营养充足，味道清甜，吃完唇齿留香，日常日常生活食用还可以健脾养胃哦~

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恰逢端午佳节，极禾恩推出了这款鲍鱼海鲜粽，非常受大众欢迎！纯手工制作，用料十分丰富，里面有50头干鲍、干贝、五花肉、咸蛋黄、虾米、糯米、绿豆、花生，鲜香肉香交织，美味程度一试便知！

一切开就能看到满满的料，鲍鱼、海鲜呼之欲出，香气逼人，一年一度的端午佳节，当然要吃点好的！

店铺地址

佛山市南海区大沥镇

中海金沙湾东区东二门澜汀4座04房