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花胶做法-冬天补钙吃那个,补而筋骨,老少皆宜!

时间:2022-09-23 00:18

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作者:147小编

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导读:点下方红色文本高度关注,身心健康迷人日常生活继而迈入... 蜡/花胶所含多样的蛋白、颗粒状、叶唇柱及钙,有润肺延年益寿、固肾延年益寿之功效,可行善快速消解烦躁、推动术后喉咙快速复原,是补而筋骨的稀有上品。花胶虽是豆腐众所周知,却在愠不火百姓家也常用。他们试一试花胶的花边做法,给他们的父母补一补吧。 1...

点下方红色文本高度关注,身心健康迷人日常生活继而迈入...

蜡/花胶所含多样的蛋白、颗粒状、叶唇柱及钙,有润肺延年益寿、固肾延年益寿之功效,可行善快速消解烦躁、推动术后喉咙快速复原,是补而筋骨的稀有上品。花胶虽是豆腐众所周知,却在愠不火百姓家也常用。他们试一试花胶的花边做法,给他们的父母补一补吧。

1

曲枝炖花胶

金属材料:花胶120克,曲枝30克,剥皮鸡200克,山楂5克,荷兰豆20克,科肉核桃6个,绿豆3片。

做法:

1.花胶、曲枝煮沸,煮沸至软。

2.鸡煮沸后,焯水,他用凉水洗涤整洁。

3.大部份金属材料煮沸,放进炖盅里,加冰镇的水,炖4半小时后,加水调味料方可。

功效:具备清肝活血、润肺利水渗湿,强健功能性促进作用。

2

灵芝炖花胶汤

金属材料:灵芝30克、花胶6条(约120克)、鸽子1只、姜3片、科肉核桃5个、山楂干5克。

做法:

1.花胶煮沸,煮沸24半小时。

2.鸽子放进开水锅中焯水,他用凉水洗涤整洁。

3.灵芝、核桃、山楂、姜片、鸽子、花胶一起放进炖锅,隔水炖4半小时,加水调味料方可。

功效:具备润肺延年益寿、温肾助阳、调和气血、强健功能性促进作用。

3

马蹄木瓜炖花胶

金属材料:花胶6条约120克,马蹄6个,青木瓜100克,红萝卜半根,鸡300克,姜3片。

做法:

1.花胶煮沸,煮沸24半小时。

2.鸡肉剥皮焯水洗涤整洁。

3.马蹄剥皮切成两半,红萝卜、木瓜剥皮,切小块。

4.马蹄、萝卜、青木瓜、花胶和姜片,全部倒入炖锅内,加入冰镇的水,炖3半小时方可。

功效:具备清热利水渗湿、养阴益气的功效,特别适合炎热天气时候食用。

4

椰子炖花胶

金属材料:椰子1只、花胶40克(约2条)、瘦肉50克、科肉核桃4只、姜片3片。

做法:

1.花胶煮沸,煮沸24半小时。

2.椰子保留内硬壳,在顶部开30厘米左右的圆口,倒出小半椰子水。

3.将瘦肉、绿豆、核桃煮沸,和花胶一起放进椰子里,盖上盖。

4.隔水大火烧开转小火炖煮4半小时左右,至花胶软滑方可。

功效:具备润肺延年益寿、补益脾胃、利水渗湿止呕的功效。

5

牛奶三枣炖花胶

金属材料:液体全脂牛奶250克,花胶40克、核桃20克、蜜枣20、黑枣10克,姜片3片。

做法:

1.花胶煮沸,煮沸24半小时。

2.核桃、蜜枣、黑枣洗涤整洁。

3.将泡发好的花胶、核桃、蜜枣、黑枣、姜片放进炖盅里,加入牛奶。

4.隔水大火烧开转小火炖煮3半小时左右,至花胶软滑方可。

功效:具备润泽肌肤、补血养胃、消解黑眼圈功效。

6

鹅掌扣花胶

金属材料:花胶100克、鹅掌4只、瑶柱20克、荷兰豆50克,西兰花100克、盐5克、生粉5克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、葱1棵、姜4片。

做法:

1.花胶泡发,取出剪段煮沸。鹅掌煮沸,焯水他用凉水洗涤整洁。瑶柱煮沸,荷兰豆泡发煮沸。

2.热锅下油,放进葱段、姜片爆香,再加入鹅掌、料酒翻炒。加入约300克水、生抽、老抽、盐和花胶,大火煮开转小火煮15分钟。加入荷兰豆、瑶柱煮约15分钟,加入生粉打芡,煮至收汁关火。

3.西兰花掰成小朵,用淡盐水煮沸半半小时捞出煮沸,入开水锅中,加冰镇油和盐焯熟,配在花胶鹅掌边上,淋上花胶汁方可。

功效:具备滋养筋脉、固本正气、滋补强体的功效。

7

猴头菇花胶螺片汤

金属材料:猴头菇20克、花胶100克、响螺片30克、剥皮鸡200克、山楂肉10克、姜片3片。

做法:

1.花胶、螺片先用清水泡约5半小时至软身,其它金属材料煮沸。

2.鸡煮沸,焯水后用凉水冲净。

3.将大部份金属材料放进砂煲内,加入冰镇水,大火烧开,转小火炖约4半小时,加油盐调味料方可。

功效:具备益精活血、健脾益气、滋润养胃、调节身体功能性的功效。

8

冰糖银耳炖花胶

金属材料:花胶6条(约120克),银耳1朵,科肉核桃10个、绿豆3片,冰糖冰镇。

做法:

1.花胶煮沸,煮沸24半小时。

2.银耳煮沸泡好。

3.大部份金属材料放进砂锅内,大火烧开转小火炖4半小时方可。

功效:具备美容延年益寿、润肺润肺、提高免疫力促进作用。

9

花旗参枸杞炖蜡

金属材料:花旗参5克.枸杞冰镇,花胶30克,绿豆2片,核桃3-4个

做法:花胶预先浸透发开,切成块状,备用。将已经用清水煮沸的花旗参、枸杞、绿豆、核桃连同花胶放进炖盅内,加入冰镇的水。盖上炖盅盖,放进锅中,隔水、温火炖2半小时方可取出,加入幼盐调味料方可。

功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

10

田鸡蜡炖枸杞

金属材料:枸杞子30克,田鸡300克,蜡15克,猪腰1个。

做法:枸杞子煮沸;田鸡取腿起肉去骨;蜡用开水浸软切块;猪腰煮沸切开;去脂膜,切片。大蒜头剥皮。全部用料放进炖盅内,加开水冰镇,炖盅加盖,文火隔水炖2半小时,调味料食用。适用于补气血、养容颜。

功效:用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃。

其中的原因是,空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所所含的活性蛋白分解后的各种氨基酸。

人的身体,从夜晚9点开始,就进入了各个体内器官的修养排毒的过程,晚上9点-11点,是淋巴系统的排毒过程,免疫系统最为活跃,这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能。11点-凌晨1点,是肝脏排毒时间,1点-3点是胆排毒时间,3点-5点和5点-7点依次是肺部和大肠的排毒时间。

那么到了早上7点-9点,人体需要大量吸收营养素了,这时摄入高营养的花胶,最容易被人体吸收。在吃花胶后15分钟再吃早餐,是最好的。

END

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