花胶做法-春夏季节，专业委员会煮这广式奶茶，颗粒状喔特滋养，春天终于没白过

讲起补品煲奶茶，我们都完全一致说是东莞人最在行。确凿而言是东莞爸爸们（也叫东莞大叔），特别是春夏时节，天气情况转冷也潮湿，平常护发有道也要在这个时节多补足水份，这样眼部看上去才会滋养、爽洁。

男人到了30岁之后，代谢减慢，胶原也会随著年纪增长外流得快，要想眼部好，难于变凋亡，有效地用绿豆汤进行补足，给皮肤补足养料和颗粒状不光重要。所以，到了每月春夏时节，冬瓜店门口的营生就会不光好，因为免不了爸爸们的热忱来来往往。

天气情况潮湿多喝一些奶茶，较为受东莞爸爸热烈欢迎的一般都是科刺皮、雏菊、红豆这两类，除此之外，花胶也是延年益寿补足颗粒状的好小东西。花胶，也叫白肉，可补品也需用以煲奶茶，依照体形大小不一和宽度各有不同，花胶的价格也持续走高。用以煲奶茶他们吃的花胶可以不必买很贵的，Alzonne秉持。如果你要学泡发花胶，也不知道该怎么用它煲奶茶就可以有延年益寿滋养护发的效用，那时这篇菜谱不过满满科学知识蔬果哟。

男人好好爱他们，先从专业委员会煲一锅滋养奶茶开始。

【番茄酱桃胶炖花胶】

酱料：泡发好的花胶5-6块，砂糖50毫克，桃胶20克，偏瓣雪蜜冰镇，龟山200毫克。

做法：

1.准备酱料。花胶是蔬果，需要泡发。桃胶是桃树上的结晶物，其实热量不多，而且口感好，这几年不光受青睐，主要用以煮奶茶，延年益寿滋养的作用。

2.泡发花胶第一步，洗干净后，准别一些姜片，因为花胶是白肉内的那个鱼鳔，带有一些鱼腥味，首先要给它去腥。在花胶上铺满生姜片。

3.桃胶用龟山提前3-6小时泡发软。

4.花胶放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右。这时候花胶遇热会缩水变小，这是正常的。

5.蒸过的花胶块放入干净的龟山中（容器要无水无油），浸泡5小时以上（或隔夜冷藏泡发）。

6.泡发好的花胶颜色变白，而且体积比蔬果的时候还大2-3倍，泡发好的花胶分成等份放冰箱冷藏便于随吃随取，更方便，再准备5-6块花胶用于每次煲奶茶。

7.泡发好的桃胶体积也变大，而且变通透。

8.准备一个炖盅，把泡发好的花胶剪成小块，加入泡发好的桃胶和冰镇龟山，隔水清炖30分钟左右。

9.一般用炖盅做炖品炖汤我都用东菱养生锅，养生锅配的是玻璃炖盅，除此之外厚实的玻璃锅体，能看清楚食物在里面炖制的情况，不光方便，隔水蒸炖还能保留绿豆汤最营养的部分，减少水份外流，关键是插上电，选择慢炖功能即可，不必看炉火不光方便。

等到花胶和桃胶炖至浓稠的时候，加一勺偏瓣雪蜜替代冰糖，春天多食用蜂蜜，润肤延年益寿，比冰糖更滋养。

10.最后，把准备好的砂糖倒入，搅拌均匀，焖2-3分钟即可。砂糖不宜久煮，否则蛋白质容易分离哈，牛奶也是一个道理，最后再添加，而且砂糖味道比番茄酱更浓郁。

这一碗花胶桃胶奶茶，滋养极了，这个春天终于没白过。

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