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时间:2022-09-06 00:11
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作者:147小编
冬虫夏草花花胶饺子
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这到底是什么汤?
迷魂汤?
肯定不是!
这碗汤就是今天隆重推出的
冬虫夏草花花胶饺子
一碗喝了能貌美天仙的汤
一碗喝了打麻将能杠上花的汤
一碗喝了考试能开挂的汤
冬虫夏草花花胶饺子的功效:补肾肺、治咳嗽、美容养颜、增强抵抗力、补充体力、强身健体等。
建议经常熬夜的年轻人、备孕的夫妻、孕期准妈妈、哺乳期妈妈、和日常保养美容养颜的女士一周吃一到两次花胶。
准备材料
鸡肉半只、花胶4个、红枣3颗、枸杞少许、姜4片、冬虫夏草花一小把、干桂圆4颗、盐适量
做法如下
1、把花胶与姜片一起放置在蒸锅上蒸10分钟
蒸好之后的花胶
2、拿出蒸好的花胶与姜片一起泡发一夜
泡发好的花胶很厚实
3、对腥味敏感的人可以将泡发好的花胶与姜片和料酒一起在沸水中滚两三分钟
4、将飞水后的花胶拿出来备用
5、生鸡肉解冻之后放入沸水中加入姜片和料酒煮5分钟
6、捞起鸡肉放入高压锅中,同时放入花胶,3颗红枣(去核剪片),8颗枸杞,4颗干桂圆肉,一小把冬虫夏草花
7、放入冷水刚好盖住鸡肉块
8、设置高压锅煲汤模式(可用炖锅,或养生壶或普通锅),时间一到,加入适量盐
当锅盖打开的那一瞬间,醇香的香味便飘来,顿时令人食欲大开。趁着新鲜出炉,浅尝一口,真是回味无穷,色香味形,融为一体。滋味浓郁,鲜美甘醇。
汤如美酒一饮而尽,
舌舔唇边回味无穷。
1周1-2次食用花胶,保你满脸胶原蛋白,抵抗一下地心引力带来的皮肤下垂和衰老。孕妈咪养胎补胎好时机。助怀孕成功的小夫妻吃起来~
注:文中用的100头黄花胶(一斤差不多100个),也是香港人最喜欢的花胶品种,营养价值高,胶原蛋白丰富,物美价廉。
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饮食制做:伊人周
图文编辑:伊人周
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