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花胶做法-东莞人谈“吃鸡”:来了就别想活著走!揾食东莞•投票表决①

时间:2022-09-05 00:13

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作者:147小编

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导读:为贯彻落实“粤菜师傅”工程,传播广东美食文化,广东省商务厅、南方报业传媒集团、广东省盐业集团将在2018年12月至2019年1月期间,举办“揾食广东•十城直播”活动,以移动视频直播的方式,在广州、深圳、…...

原副标题:东莞人谈吃鸡:来了就别想活著走!|揾食东莞•投票表决①

虽说:从古到今。东莞的面食闻名遐迩、饮食资源丰富,号称食在东莞的荣誉称号。川菜以可口、健康、做法精巧复杂、创新等特色,在国内外享有盛名。

为贯彻川菜大姐工程,传播东莞甜品文化,东莞省经信委、南方日报社媒体集团公司、东莞省盐务集团公司将在2018年12月至2019年1月期间,举办揾食东莞•Daye直播公益活动,以移动音频直播的方式,在深圳、深圳、揭阳、佛山、东山、佛山等10个城市开展,博卡格东莞各大都市的甜品,发掘具有潜力的爆款川菜大姐。

Daye直播将有什么样菜色呢?你来 pick我来做!我们将参考网友的投票表决结果,挑选出最喜欢的二十八川菜展开现场直播,通过蒸、煎、炸、炒、滚、焗等多样化喜怒无常的烹调方法,展现出烹调川菜的高超手艺。

在直播公益活动启动前,下期C00记者走进深圳天虹附近,围绕川菜吃鸡话题展开了C00。市民朋友最喜欢吃哪养鸡?除鸡,在东莞除了什么样畅销的酱料?一起猛戳音频观看↓↓↓

在鸡界,曾经有鸡问过这么一个问题:假定有一头鸡,只身一鸡走进了东莞

后方等待着它的,究竟会是怎样的命运?

看完音频的它们惊觉。原来在东莞人眼里,当一头鸡踏进东莞的那一刹那,它就已经变成了

肉片、葱羊肉、豉羊肉、手撕鸡、菹,

吊豆腐、茶羊肉、清蒸鸡,

以及鸡煲、鸡汤、鸡粥、鱼圆、长瓣鸡、飞龙鸡、大眼鸡、海底鸡、开年鸡、指路鸡……

难怪在传说中,一头鸡一生最幸福的事情,就是被东莞人吞下。

当然,除吃鸡,作为中国传统四大湘菜、湘菜之一的川菜,除了许许多多的甜品令天下客人爱不释手。那么,你最喜欢哪一道道川菜呢?快来Pick呵呵!

你最喜欢哪一道道川菜呢?快来Pick呵呵!肉片拉肠虾饺烧鹅蜜汁叉烧煲仔饭梅菜扣肉酿豆腐猪肚鸡潮汕牛肉丸潮州粉粿猪脚姜姜葱炒花蟹红烧乳鸽干炒牛河清蒸鱼鱼生花胶炖鸡汤提交

在这里还要剧透呵呵!参与投票表决的网友,有机会获得食在东莞锦鲤包,在东莞的衣食住行全搞掂! 此外,食东莞•Daye直播启动仪式将于12月21日在正佳广场举行,三大湘菜名厨将同台PK,敬请期待!

同时,现公开征集全省名厨参与揾食东莞·Daye直播公益活动,我们将通过报、网、端、屏等立体传播方式展现出厨师个人风采。有意者请将个人资料发送到邮箱nfplus@163.com

【统筹】彭琳 佘余 陈晓 李细华

【脚本】李赫 欧志葵

【出镜】唐子湉

【采写】李赫

【拍摄】郑一见 徐茵茹

【剪辑】石磊 郑一见

【校对】居伟强

【作者】 李赫;唐子湉;欧志葵

【来源】 南方日报社媒体集团公司南方+客户端返回搜狐,查看更多

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