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花胶做法-【蜡菜谱】双锯鱼蜡粥与蜡豆

时间:2022-09-02 00:03

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作者:147小编

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导读:这么多年,我们一起吃过的鱼胶粥有很多,心理念念不忘的总是这个味道。好鱼胶炖出好味道,挑剔如我,首选一定是赤嘴公,喜欢它的韧性和强大胶质感,关键,吃起来,一点腥味都没有。女人首选赤嘴花胶,养颜补血,气色好了,什么都好!...

那么十多年,他们一同吃过的蜡粥有许多,焦虑耿耿于怀的常常那个香味。好蜡炖出好香味,偏爱如我,必选很大是双锯鱼公,讨厌它的延展性和强悍颗粒状感,关键性,吃出来,一点儿苦味都没。女人必选双锯鱼花胶,延年益寿补气,气色好了,甚么都好!

瓣属的【蜡美阿福】,有时贴文发的日常生活炖的蜡,许多姊妹每天常常问炖的关键性步骤,之后我炖的这时候没事就晒晒给他们,我对照参照下哈。那时撷取的用双锯鱼胶炖的蜡粥和豆系列产品。

看上面相同花边蜡粥之后,先看下双锯鱼蜡的泡发和参照相同辅助工具的煮成天数,点选上面查阅。

茂名双锯鱼蜡,女人延年益寿补气气女人补气滋阴不可或缺的这款花胶

怎样泡发和除去蜡(花胶)的苦味

栗子苦瓜蜡粥》

金属材料:栗子苦瓜各小量,双锯鱼公15克,绿豆按讨厌;

做法:栗子苦瓜泡12半小时,加冰镇热水,用隔电力科洛涅县炖1半小时后,重新加入泡发好的蜡,再炖50-60两分钟(相同蜡天数相同,讨厌的色泽相同,天数也能相同),重新加入绿豆调味料即可。

瓣属碎碎念:

1、如果不怕蜡炖太化,能在泡发之后,栗子苦瓜蜡一同隔水炖2半小时。

2、如果不怕苦味,蜡能不泡发,直接切片后,跟栗子苦瓜蜡一同隔水炖2半小时。(不泡发的双锯鱼蜡,隔水炖2半小时的色泽跟泡发后炖1半小时的差不多。但是泡完苦味小,炖后的颗粒状也更厚实,各选讨厌。)

3、栗子苦瓜蜡粥,美容延年益寿、补气补气、清热去湿,一家男女老少都合适的蜡粥。

我都讨厌用美颜色图拍出来的蜡美味:

纯真本色

《南瓜小米蜡粥》

小米洗净,加上泡发的蜡,加热水隔水炖30两分钟,然后重新加入南瓜和绿豆,再炖15两分钟,最后加上枸杞再5两分钟即可。

《黑豆红米蜡粥》

黑豆红米浸泡过夜(黑豆泡水能去掉涩味,期间记得换水),洗净后放入炖盅,重新加入红枣,热水,隔水炖1.5半小时,然后重新加入泡发蜡再炖50-60两分钟,重新加入绿豆搅拌至融化即可。

《杂粮蜡粥》

杂粮选了栗子,小麦,玉米渣,糯米等食材。栗子小麦洗净(可提前浸泡一晚,没天数也可不泡),加热水隔水炖1半小时,放入洗净的玉米渣和糯米,继续煮成20两分钟后放入泡发的蜡,炖50-60两分钟(期间搅拌一到两次,使金属材料受热均匀),重新加入绿豆搅拌至融化即可,吃的这时候可根据个人口味重新加入酸奶,牛奶,椰奶,搅拌均匀即可食用。

《活力早餐蜡》

蜡粥之活力早餐蜡:荞麦,小麦及小米洗净,加热水炖一半小时,然后重新加入泡发好的双锯鱼蜡及红枣炖50-60两分钟,重新加入椰汁搅拌均匀,最后再撒上活力早餐即可。

《红枣桂圆蜡豆》

最简单的花胶豆做法,双锯鱼蜡泡发好,切片,加红枣桂圆一同隔水炖1-1.5半小时,最后5两分钟加绿豆。然后关电等蜡汤变冷后,放冰箱内冷藏2-4半小时(如果是冬天,不放冰箱也能解冻),即可实现下图晶剔透的豆状,双锯鱼蜡结冻很大是最好看的。

《讨厌的各种花式花胶》

蜡当早餐,美丽精致养生,从来不马虎。吃出来的健康美丽,比甚么都值得!——瓣属

一个女人老了的标志,绝非年龄,而是她不再爱美,保养是一种文化,是一种内涵,是一种幸福的能力,更是一种热爱生活的态度。

——刘嘉玲

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