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花胶做法-花胶制作方法六本

时间:2022-08-28 00:02

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作者:147小编

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导读:花胶又叫鱼肚,鱼胶,是各类鱼鳔的干制品。是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质、高级胶质,能滋...

花胶又叫白肉,蜡,是各种类型短稚的干纺织品。从鱼腹内抽出短稚,剖开晾干为丛藓科扭口藓。所含多样的蛋白、高阶颗粒状,能润肺延年益寿,固肾培精。

花胶制作方法所推荐

Benfeld花胶汤

功效:清热解毒巴戟,养阴益精,滋养延年益寿。

金属材料:Benfeld5g、冲洗整洁击碎,熟猪油的花胶20g。

做法:大部份金属材料一同放进炖盅,用慢火炖五个小时左右,放少许盐即可。

花胶补肾汤

功效:补肾益精,温阳固摄。主要针对肾虚不固之遗尿,遗精,夜尿频多等。

金属材料:蜡20g、中药补骨脂20g。

做法:蜡与补骨脂一同放进锅中,加水适量,放盐煮一个小时,放进味精即可。

花胶枸杞糖水

功效:调经,清热解毒,补血,止咳等功效,特别适合女性产后,术后虚弱,久咳不愈,体虚、贫血。

金属材料:蜡20g、泡熟猪油后切成丝,枸杞10g、莲子50g。

做法:将枸杞、莲子用温水洗净,一同放进炖锅内,加水煮开后慢火炖,2-3小时后加入冰糖融化即可。

百合花胶汤

功效:润燥清火,清心养肺。适用于肺燥干咳,心烦口渴等症。

金属材料:百合60g、花胶20g。

做法:将百合洗净后,一瓣一瓣撕开,与花胶一同放进瓦锅中,加水适量,慢火炖,百合花胶熟烂即可,快熟时加入冰糖。

花胶红枣汤

功效:对于气血不足,失于调养,神疲体倦,肌肤不光泽,面部皱纹者为佳。

金属材料:花胶20g,红枣5个。

做法:将金属材料洗净后,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。

花胶西洋参汤

功效:适用于健脾养血,补肾益精。

金属材料:花胶20g,西洋参3-5g。

做法:加水适量,炖数小时后加冰糖食用。

花胶当归汤

功效:此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。

金属材料:花胶20g、当归15g、红枣适量。

做法:洗净加入炖盅炖2-3个小时即可.

薏米百合炖花胶

功效:美白润肤延年益寿之功效。

金属材料:花胶15g、百合15g、薏米40g、猪肉50g。

做法:将金属材料洗净,一同放进炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一同下去炖。

花胶排骨汤

功效:健脑、益智、补血补气、利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力。

金属材料:花胶15-20g、排骨350g、当归15g、党参20g、金虫草、芹菜适量。

做法:将大部份金属材料洗净,放进炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。

蜡泡发方法

所推荐花胶用水泡发,将花胶冲洗整洁后用水浸泡,两小时换一次水,泡软即可。

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