花胶做法-花胶的功效与作用及制作方法花胶的的益处与菜色2021-11-1812：32作者：身心健康小常识

原副标题：花胶的功效与推动作用及制作方法 花胶的的益处与菜色

花胶即白肉，是各种类型短稚的干纺织品，以富于颗粒状而知名，其别称为花胶，是中国五大煲汤众所周知，有海豆腐之称。所以花胶的功效与推动作用及制作方法有什么样呢？接下去就为我们如是说。

花胶的功效与推动作用

1.进一步增强抵抗力

花胶中所含大批的蛋白，饮用花胶能提供更多多样的胺基酸，推动本机对免疫系统球蛋白的制备，有进一步增强体能和免疫系统的推动作用。

2.润肺眼部

花胶所含大批的蛋白和维他命，还所含一些矿物质钙与铁、锌等营养成份，平常现代人饮用之后能减轻虚寒也能提升眼部骨骼肌的机能，能避免眼部凋亡时常饮用能让眼部维持年青也能让眼部更强健。

3.美发延年益寿

花胶中所含大批的胶原，饮用花胶能补足眼部缺少的胶原，对眼部补足营养成份，减轻眼部的凋亡而出现的僵硬，细纹，僵硬等现像。

4.润肺润肺

花胶能润肺益精，滋润偏位，能化疗痔疮血脂高及产前(产前肉类)风痉。花胶含多样的蛋白 及颗粒状，具润肺延年益寿，润肺，强健机能性。腰膝酸软，眼部虚弱，最适宜时常饮用。

花胶的制作方法

一、排骨花胶汤

酱料：排骨200g，花胶150g，花生50g，姜，盐适量。

做法：

1.排骨斩去足部，煮沸出水口，白肉（花胶）先洗去发动，煮沸。

2.将洗去发动的花胶切件，花生去蒂，煮沸， 姜煮沸，切碎。

3. 把适量清水煲滚，放入排骨、白肉、香姑、姜同煲4小时。

4.将煲好的排骨花胶汤，下盐调味即可。

二、花胶排骨汤

酱料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1颗。

做法：

1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。

2、煮沸排骨，出水口。

3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

经过上文的如是说后，相信我们对花胶的功效与推动作用及制作方法已经有了更多的了解了，希望以上内容能帮助到我们，祝你生活愉快，眼部身心健康。返回搜狐，查看更多

责任编辑：